Már tudjuk, hogy a karácsony a jó asztalok körüli órák és találkozók ideje. A zsíros ételek, a szószok, a csokoládék és az édességek vagy az alkohol a főszereplői ennek az időnek, amikor hajlamosak vagyunk családdal és barátainkkal ünnepelni az ünnepeket. De a karácsonyi ünnepek utáni idő a kompenzáció és hibakeresési idő a túlkapások után, amelyeknek mindig az ideális súly és a fizikai jólét egyensúlyának újrafelfedezésére kell irányulniuk. Ma megadjuk a kulcsokat a tisztító étrend.

karácsonyi

Antropológiailag életünk legfontosabb eseményeinek megünneplése mindig az étel körül történik. Jó és rossz hírek, találkozások, visszatérések, születések, házasságok, akár halálesetek közlésére speciálisan elkészített ételekkel, nagyobb mennyiségben és nagyobb alkoholtartalmú italok fogyasztásával emlékeznek meg.

Ezenkívül általános körülmények között ezek a cselekmények a testmozgás ideiglenes felhagyásával járnak.

A "Nutrition & Metabolism" című klinikai folyóiratban 2010 augusztusában közzétett vizsgálat megerősítette, hogy a testzsír növekedése egy hónapos hiperalimentáció és ülő életmód, legfeljebb egy évig tartható ez után.

De végül is a társadalom szorosan kapcsolódik ehhez a jelenséghez, és elkerülhetetlen elaludni a végtelen asztal és terítő karácsonyi hagyományai előtt. Tehát ezen időszak után, Mit tegyünk? Kezdjen el egy tisztító étrendet?

Az első válasz: kezdje a ésszerű és felelősségteljes módon csökkentik a bevitt kalóriákat.

A kérdés előtt a legjobb megoldás az, ha konzultációra indul a táplálkozási és diétás szakember amely tanácsot adhat nekünk személyes feltételeink alapján; De ha úgy döntünk, hogy önállóan kezdjük el, akkor legalább a szakértők ajánlásait figyelembe kell vennünk, elmenekülve a hamis mítoszok és városi legendák elől, amelyek elvezetnek a várt eredményektől, aláásva a kedvünket.

Alapvető szempont a karácsonyi ünnepek után az ne folyamodjon csoda diétához vagy böjthöz. Az ilyen típusú, tudományosan soha nem bizonyított, csodálatos fogyókúrás gyakorlatok általában támogatják technikájukat a "toxinok eltávolításában", és eredményeiket általában állatokon végzett kísérletekre alapozzák, amelyek semmilyen hasznot nem eredményeznek, néha elérik az 500 kcal-os étrendet, más néven VHD-t. (nagyon hipokalorikus étrend), csak tegyük fel, hogy csökken a víz és az izomtömeg, és az energiatakarékossági mechanizmusok aktiválásával lelassíthatjuk anyagcserét. Következtetésképpen, ami nagyon rövid idő alatt helyrehozza a lefogyott súlyt, a FESNAD adatai szerint amellett, hogy testünket veszélyeztetik emésztőrendszeri rendellenességekkel, szédüléssel, fejfájással és akár epekövekkel is.

Ezenkívül az éhezés veszélyeztetheti integritásunkat és egészségünket, mivel a glükózszint rendkívüli csökkenését okozza mindaddig, amíg ketózis mechanizmusokba nem lépünk, a szénhidrátok és cukrok hiánya miatt a zsírok energiafogyasztásának helyzete ketontesteket termel, amelyek savas és oxidatív természetüknél fogva mérgezővé válhatnak testünkre.

Ha jó ötlete van arról, hogyan lehet egyénileg folytatni étkezési szokásainkat, a legjobb megoldás az, ha elolvassa a könyv ellenőrzött bibliográfiáját. A Harris-Benedict-féle képletek kb alapenergia-ráfordítás közelebb visz minket azokhoz az adatokhoz, amelyeket általában megbízhatóan szerzünk be a táplálkozási szakemberünk által végzett bioimpedancia tesztekben.

A bázis energiafelhasználás a kiindulópontunk a felesleges étrend után. Tudnunk kell, hogy mennyi minimális energiát költünk ahhoz, hogy abból a bázisból induljunk ki karácsony utáni tisztító étrend.

Végrehajthatjuk a BMR (bazális metabolikus sebesség) kiszámítása a J. Arthur Harris és Francis G. Benedict fiziológusok-táplálkozási szakemberek által közzétett táblázatokkal, „A biometrikus tanulmány a bazális anyagcseréről emberben” című monográfiájukban, amelyet Hifflin és St Jeor 1990-ben módosítottak.

Férfiak: BMR (kcal) = (10 x súly kg-ban) + (6,25 x magasság cm-ben) - (5 x életkor években) + 5
Nők: BMR (kcal) = (10 x súly kg-ban) + (6,25 x magasság cm-ben) - (5 x életkor években) - 161

Amint ezt az információt megszereztük, meg kell ismernünk a többi energiafelhasználást a határozott javaslat alapján, hogy folytassuk vagy elkezdjük az egészséges testmozgást. Ezért az a tényező, amelyet figyelembe kell vennünk a korábban elért alaptermelésünk megsokszorozásához, 1.375 egy könnyű indításhoz, vagy 1.55 egy mérsékeltnél. Így megközelítőleg egy végeredményt érünk el a teljes kalóriakiadás Nőknél 1700 kcal, férfiaknál 2000 kcal, Ebből kb. 100-150 kcal-t kell levonnunk ahhoz, hogy csökkentsük a testsúlyunkat a felesleges felhalmozott zsírnak, amelyet csökkenteni akarunk.

Az eredményeként kapott kcal-t napi 5 étkezésre kell felosztani, feltételezve, hogy az energia-hozzájárulás megközelítőleg:

  • 25% reggelire
  • 10% a délelőtti aperitifért
  • 35% élelmiszerre
  • 10% a snack aperitifjéhez
  • 20% vacsorára

Szervezeti sémával:

  • Reggeli: gyümölcs + teljes szénhidrát + fehérje
  • Reggel közepén: gyümölcs, dió vagy joghurt
  • Étel: hüvelyesek, hús és hal + zöldségek + kis adag szénhidrát
  • Snack: friss sajt vagy szárított gyümölcs
  • Vacsora: növényi krémek vagy saláták + tojás vagy tejtermék

Amellett, hogy kíséri a bevitel 1'5-2L vizet naponta, gyakorlata 45-60 'testmozgás hetente 3-4 alkalommal, valamint az alkohol és az üres kalóriákban gazdag ételek, például üdítők, gyorsételek vagy ipari termékek megszüntetése.

Ily módon a fokozatos fogyás, a környékről Heti 500-1500g, a karácsonyi ünnepi időszakban elért eredmények elvesztése mellett a testünk javának javítása azáltal, hogy 10% -kal csökkenti a túlsúlyhoz társuló társbetegségek, például a II-es típusú cukorbetegség kockázatát, amit egy 2015. november 25-én közzétett tanulmány biztosít.

Röviden, és amint azt a táplálkozási szakember, Julio Basulto is megerősíti, a szakma mércéje Spanyolországban, a karácsonyi túlzások utáni extra kilók csökkentésének kulcsa az étrend önellenőrzése, súly és testmozgás. Ily módon célunk elérése mellett azzal az előnnyel fogunk játszani, hogy vigyázunk a testünkre, csökkentjük a betegségek kockázatát és elősegítjük a helyes egészséges szokások elsajátítását.

Mit gondolsz? Feliratkozik a tisztító étrend, amely egészséges és hatékony?

Naomi Ojeda

Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél a Pablo de Olavide Egyetemen (Sevilla). Kötelező középfokú oktatás mesterképzése, érettségi, képzési ciklusok és nyelvek a Sevillai Egyetemen. A túlsúly és az elhízás diétás kezelésének szakembere a barcelonai egyetemen. A táplálkozási és dietetikai technikus tanfolyam professzora. "