A skálatechnika az évtizedek során figyelemre méltóan fejlődött, és ennek következtében hatalmas súlyt csiszolt a súlyunk mérésében. Akik a múlt század hatvanas éveiben születtünk, azzal kezdtük, hogy belemértük magunkat a gyalogos tavaszi mérleg és most ezzel ellentétben a kifinomult nyomásérzékelőkben és az elektronikus kijelzőkben végezzük. Az előrelépés felháborító.
Hat diétás rendellenesség, hogy mindenáron elkerülhető legyen
És mégis mit mond nekünk a skála, amit még nem tudunk, mielőtt lemérjük magunkat? Egyes táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy hatása pozitív lehet, ha riasztási jelet adnak az esetlegesen elkövetett túlkapásokról - ez, lásd a túlsúlyt a számokban tudatosít bennünket-, bár mások figyelmeztetnek arra, hogy fennáll annak a veszélye, hogy a skálával leegyszerűsítjük a rossz egészségi szokásaink összetett problémáját.
És hogy fogjuk látni, a skála szeszélyes, változó, megtévesztő és néha pontatlan, így ha mindent bízunk benne, rosszabbak lehetünk, mint voltunk. Íme tíz ok, amiért nincs szükség háztartási mérlegre, kivéve, ha természetesen vannak egészségügyi okok és orvosi ajánlások.
1. Az ideális súly mítosz
Az ideális súly egy észak-amerikai Metropolitan Life Insurance CompanyM biztosító társaság találmánya, amely 1943-ban táblázatokat készített, amelyek a férfiak és a nők súlya a halálozás kockázatával együtt a társaság által az évek során gyűjtött adatok alapján. Ideális súlyúnak nevezte ezeket a táblázatokat, és felhasználta őket a biztosítási díjak kiigazítására.
Rendkívül sikeresek voltak, és azonnal összekapcsolódtak az ideális testsúly és az egészség fogalma, viszont sok embert e mintákon kívül megbélyegzettnek éreztek, gyakran ok nélkül, mivel teljesen egészségesek voltak. Az ideális súlyőrület olyan pontra jutott, hogy 1959-ben a társaság népszerű tábláinak nevét "kívánatos súlyra" változtatta.
Tudományos tanulmányok azonban azt mutatták, hogy a kitett súlyok nem mindig voltak a legkívánatosabbak, és mivel annak tudatában, hogy mi az egészséges, kevesebb dohány és alkohol, több mediterrán étrend, több testmozgás stb., Világossá vált, hogy az asztalok eléggé életlenek voltak.
Végül a vállalat 1983-tól abbahagyta a táblák elnevezését. Így nincs standard ideális súly sokkal inkább minden embernek meg lesz a sajátja, a csontszerkezetétől, tevékenységétől, étrendjétől és sok más körülménytől függően. A magasság és a súly között nincs is abszolút összefüggés, mert az anyagcsere típusa is beavatkozik.
2. Fel lehet használni a rossz szokások fedezésére
Valójában az, hogy mindent megbízzunk a skálán, súlyt adunk nekünk, ami a látszólag egészséges, nem azt jelenti, hogy egészséges életet éljünk, vagy elkerülheti a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, például. Testtömegünknek megfelelő súly lehet, de ehelyett dohányzunk, túl sokat igyunk, vagy visszaéljünk a finomított cukrokkal. A skála pszichológiai hatása azonban megtévesztően kielégítő lesz, és nem arra készteti, hogy feladjuk rossz szokásainkat.
3. Súlyunk a hét időpontjától és napjától függően változik.
Ha van otthon mérlegünk, akkor folyamatosan mérlegelhetjük magunkat és elkeseredtünkgyengítik az eredményeket ez dob minket, mivel rendkívül változékonyak lesznek. Ennek oka az, hogy a súlyunk a napszaknak megfelelően ingadozik, mit eszünk és iszunk, akár mosdóba megyünk, akár nem. Ideális esetben mindig egyszerre mérlegelje magát, lehetőleg reggel, mielőtt reggelizik.
De súlyunk is változhat a hét folyamán; például hétköznapokon hajlamos a csökkenésre, és ehelyett, felmegy a hétvége a nagyobb étkezések és a kevesebb aktivitás miatt, bár ez természetesen az embertől függ.
4. sőt a hónap hete szerint is
A nők a folyadékot visszatartják menstruáció előtti szakasz, azzal, amivel növelik súlyukat, ezért a szabályt megelőző héten az ideális súly adatai különösen torzulnak.
5. Amit ettünk és ittunk, ideiglenesen kondicionálja súlyunkat
Másrészt az, hogy csak az állati fehérjét eszik, nem ugyanaz egyél sok növényi rostot, amely több vizet tart vissza a bolusban. Például, ha brokkolit eszünk, akkor a székletünk duzzadtabb lesz, ami jó a tisztításra és a bélrendszerre, de többet fogunk súlyozni. Ha víz helyett leveseket iszunk, hajlamosak vagyunk a folyadék visszatartására és a súlyának növelésére is. Most egyáltalán nem leszünk kövérebbek.
6. A BMI egy buta index
Ez nem jelenti azt, hogy a testtömeg-index haszontalan, mivel a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek számára referenciaként szolgál és eligazítja őket az ember szokásairól. Ez az index azonban, amely a tömeg és a magasság viszonyát méri - négyzetméterben mérve - nedves papír a nem szakemberek kezében.
Ennek oka az nem méri a testzsír mennyiségét, hogy jelzéseket adhat az elhízás vagy a túlsúly és a rossz egészségi szokások fennállásáról. A testzsír százalékának mérésére számos módszer létezik, de a legegyszerűbb a szabó mérőszalagja. Ezzel körbejárjuk a has átmérőjét, majd bizonyos matematikai képleteket alkalmazunk, vagy közvetlenül az ehhez hasonló számológépekhez megyünk. Mindig hatékonyabb és reálisabb elveszíteni egy centi derekát, mint két kiló.
7. A hízás egészséges lehet
Sokan úgy döntenek, hogy komolyan veszik a sportot a súlyuk egyensúlyának megteremtése érdekében, de kiderült, hogy a fogyás helyett meghíznak, mert izmokat építenek és zsírégetnek. Az izom súlya meghaladja a zsírt, és ez tükröződik a skálán. Nem hízunk el, fejlődünk, de ha a túlsúly megszállottja lesz, akkor az az érzésünk lesz, hogy valamit rosszul csinálunk. És ez nem igaz.
8. A fogyás egészségtelen lehet
Ugyanígy, amint abbahagyjuk az aktív sportolást izmaink leeresztenek és folyadékot veszítünk vizelettel. Ennek eredményeként fogyni fogunk, de átmenetileg, mert biztosan nem vezetünk elhízáshoz és a testzsír százalékos növekedéséhez.
9. Az otthoni mérleg nagyon pontatlan lehet
A modern mérlegek rendkívüli érzékenysége rendkívül változó - két vagy három kiló felfelé vagy lefelé - eredményt képes adni, ha nem tökéletesen ül egy teljesen vízszintes padlón, vagy ha valamelyik nyomásérzékelője nem működik megfelelően. Adatai nem annyira megbízhatóak, mint kellene.
10. Pszichológiai hatása nagyon kontraproduktív lehet
Számos tanulmány igazolja, hogy a skála többet árt, mint használ az emberek egészségének a pszichológiai nyomásnak köszönhetően, amelyet fokoz azoknak, akik jobban fogékonyak a társadalmi esztétikai megítélésre, különösen tizenéves fiúk, lányok és nők a menopauza közelében, amikor mindkét csoport kevésbé ellenőrzi a testében bekövetkező változásokat. A skálán található rulett nem árul el egészséges szokásokról, kiegyensúlyozott étrendről, testmozgásról vagy ajánlott sportról, hanem csak egy számot ad, amely depressziós vagy eufórikus lehet bennünket.