töltött húsgombóc

Hogyan kell csinálni tojással töltött húsgombóc. Ma fogunk csinálni néhányat húsgolyók eltér a megszokottól. A logikai lépés a hagyományos előkészítéshez házi készítésű húsgolyók az volt, hogy valamivel megtöltsék őket. Már csináltam néhányat sajttal töltött húsgombóc korábban Családi konyha ma pedig ideje volt kitölteni őket valami mással. Gondoltam olyan lehetséges töltelékekre, amelyeket a hús be tudna tekerni, és előálltam a főtt fürjtojás. Most azt mondhatom, hogy a házi pörkölt siker, bár jót kell tennie házi szósz jól nedvesíteni, mert a tojássárgája kissé kiszáríthatja a szájban.

Elkészítése kissé drága recept, ezért azt javaslom, hogy olyan napon készítse el, amikor sok ideje van, még akkor is, ha nem aznap eszi meg őket. A jó dolog húsgolyók, az, hogy főzhet, és a következő napokban enni készen hagyhatja őket. Azt hiszem, te vagy az tojással töltött húsgombóc sokuk csillagává válnak napi étkezés. Igazi örömöt jelentenek.

Élvezd Javier Romero 150 legjobb receptje, mindegyiket szeretettel válogatták a hagyományos konyha szerelmeseinek.