#Tojás és sajt 2018. szeptember 09

soufflé

Vegetáriánus recept, amely előételként vagy főételként szolgálhat fel. Különálló formákban is elkészíthető.

100 g ementáli típusú sajt
400 g vizet
1 kg hámozatlan cukkini
150g tej
30 g vajat és még egy kicsit a penész szétterítéséhez
40 g liszt
só, bors
3 tojássárgája
3 tojásfehérje

1. Nagyon száraz üveggel és pengékkel reszelje le a sajtot 7 másodperc 5-10 sebességgel. Vegye le az üvegről, és tartalékolja
2. Tegyen 400 gr-ot a pohárba. a víz és a program 5 perc/hőmérséklet varoma/sebesség 1. Közben mossa meg a cukkinit, hosszában 4 részre vágva, távolítsa el a magok egy részét. és tedd a kb. 3 cm-es darabokra vágott varoma tartályba. Helyezze a varoma tartályt helyzetbe és programozza be 20 perc/varoma temp/sebesség 1.

  • Könnyű karácsonyi előétel thermomix 2-vel (2020. december 22.)
  • Könnyű karácsonyi előétel thermomix 1-vel (2020. december 22.)
  • Hogyan készítsünk mézeskalácsot a Thermomix-szel (2020. december 6.)
  • Káposzta millefeuille (2020. november 21.)
  • Mangolddal és tonhalral töltött édesburgonya (2020. november 7.)
  • SÜTŐ- ÉS ALMATAKTA ZABPehelyekkel (2020. október 26.)
  • LOMBARD- ÉS ALMAKRÉM GŐZÖLT SZÁNTAL (2020. október 20.)
  • Hogyan készítsünk piskótát glutén, cukor és laktóz nélkül (2020. október 9.)
  • Édes gyümölcs- és diókenyér félig teljes liszttel (2020. október 3.)
  • PÁRÍTOTT CITRONPORTA ÉS PEACH-LEMEZ (2020. július 25.)
  • Pisztácia- és sáfrányfagylalt (India) (2020. június 12.)
  • Marokkói kuszkusz csirkével, citrommal és olívabogyóval (2020. június 3.)
  • Fehérje turmix (2020. május 21.)
  • Teljes kiőrlésű spagetti kagylóval (2020. május 21.)
  • Quinoa és szárított gyümölcs granola (cukor nélkül) (2020. május 21.)
  • Receptek a "Sportolók műhelyéből" (2020. május 21.)
  • Hogyan készítsünk házi zabpelyhes süteményeket csokoládéval és dióval (2020. május 20.)
  • KÖNNYEN KENYÉR MAGVAL (2020. május 10.)
  • Meat Ragout Bolognese (2020. április 16.)
  • Hummus (arab csicseriborsó püré) (2020. április 1.)
  • Fánk (2020. március 17.)
  • Párolt húsgombóc vörösboros mártással (2020. február 20.)
  • Tőkehal mandulamártásban (2020. február 6.)
  • Nyers zöldségsaláta (2020. január 30.)
  • Roscos de Reyes Műhely (2019. december 21.)
  • Joghurthab a Thermomix-ben (2019. október 17.)
  • Piros gyümölcslekvár cukor nélkül (2019. június 29.)
  • Málna torta (2019. április 22.)
  • Tészta shiitake-kel és tintahalral (2019. április 22.)
  • SARRACENO BÚZAKENYÉR (2019. február 15.)
  • CSILLAG- ÉS Rozsos kenyér (2018. december 12.)
  • Ez a karácsony. Kívánj valamit. (2018. december 06.)
  • CSIRKE CSALÁDOKKAL (2018. november 11.)
  • ZSÍROTT TERMÉSZETES paradicsomkonzerv (2018. szeptember 25.)
  • TÖKÖS SOUFFLÉ (2018. szeptember 09.)
  • TELJES Kenyér (2018. május 06.)
  • Pochas kagylóval (2018. január 26.)
  • TIGRES (2017. december 10.)
  • JIJONA NOUGAT (2017. december 05.)
  • NÖVÉNYI TÖLTÖTETT TETTJÁNAK (2017. október 29.)
  • ÉDES ARTICOKOK (2017. május 10.)
  • Tőkehal curry rizzsel és brokkolival (2017. március 05.)
  • Borágó burgonyával (2016. november 20.)
  • Zabpehely vaj nélkül (2016. október 16.)
  • Tésztahéjak tenger gyümölcseivel és tapenáddal (2016. augusztus 4.)
  • Nyúl kettős sörben (2016. február 28.)
  • MARADJ ALAKÚ MŰHELYBEN A THERMOMIX-szal (2016. február 2.)
  • MUNKÁK NAVARRA-ban (2016. január 31.)
  • Dió- és narancstorta (2015. november 21.)
  • VEGETARI FŐZŐMŰHELY A THERMOMIX®-szal (2015. november 21.)
  • Zöld turmixok (2015. február 4.)
  • A Thermomix receptek hivatalos platformja (2015. február 4.)
  • Anadama kenyere (2014. augusztus 24.)
  • Sárgabaracklekvár (2014. július 24.)
  • Tönköly- és hajdina kenyér (2014. május 17.)
  • Csicseriborsó mángolddal (2014. február 18.)
  • Rizs homárral (2013. december 6.)
  • Pirított mángold garnélával és sonkával (2013. november 1.)
  • Nyári spagetti friss paradicsommal, fokhagymával és bazsalikommal (2013. szeptember 1.)
  • Spagetti brokkolival és szardellával (2013. július 19.)
  • Csatlakozz a csapatunkhoz! (2013. július 03.)
  • Birsalma tésztafluora (2012. november 11.)
  • Vegán lencse (2012. október 30.)
  • Mallorcai tintahal két fő részére (2012. október 17.)
  • Csokoládétorta és sütik (2012. szeptember 28.)
  • Quinoa zöldségekkel (2012. szeptember 27.)
  • Gomasio (2012. szeptember 23.)
  • Nincsenek találatok erre a keresésre

A Navarra küldöttségéhez tartozom, és tizenhat éve vagyok a Thermomix®-nál. Felhasználóként minden nap csodálkozom azon, mit ad nekem a Thermomix® a konyhában: több változatosság és kreativitás, több megtakarítás, több egészség, kevesebb erőfeszítés és kevesebb idő a konyhában. Mint szakma, ez lehetővé teszi számomra, hogy csapatként dolgozzak, sok emberrel ismerkedjek meg, szervezzem az időmet, képzettséget és tapasztalatokat szerezzek, és havi jutalékaim mellett kirándulásokon és promóciókon veszek részt.