VÉGEZZE ŐKET

Fogyni akar? Ez nem a szigorú diétákról és a túlzott testmozgásról szól, bár az étrend gondozása elengedhetetlen annak eléréséhez

Elérkezik a jó idő és ezzel együtt a vágy karcsúsítson és maradjon egy tipinél, amit mindenki irigyel. Már tudja a képletet: nincs jobb, mint az a helyes etetés, néhány jó napi szokás és egy kicsit testmozgás.

apokalipszis

Az is igaz, hogy ha a kezdetektől fogva gondoskodtunk arról, hogy mit eszünk, akkor nem szükséges diétát tartanunk és korlátoznunk néhány olyan ételt, amely annyira tetszik nekünk, de természetesen néha elveszítjük a dolgok akaratát jobb. Csak mondd, hogy van az apokalipszis négy lovasa amikor a fogyásról van szó: figyelj oda, ha komolyan fogod venni.

A két leghatékonyabb dolog a zsírégetésre és a fogyásra

Tudnia kell, hogy nem csak a só, cukor vagy zsír. Egy tanulmány megállapította, hogy ultra-feldolgozott élelmiszerek ők a tettesek, amelyeknek köszönhetően gyorsan hízik. Az elmúlt 70 évben ezek világszerte sok ország étrendjét uralják. Ipari alapanyagokból készült élelmiszerek olcsó és nagyon ízletesre tervezték amelyek miatt hízik.

Elhízottság

A Spanyol Szív Társaság tanulmányából kiderül, hogy Spanyolországban szinte A lakosság 40% -a (Egészen pontosan 39,3%) túlsúlyosak, és 21,6% -uk elhízott. Asztúria, Galícia és Andalúzia ebben a sorrendben a legmagasabb arányú autonóm közösség. Vagyis ahol a lakosság testtömeg-indexe (súlya/magassága2) nagyobb, mint 25.

Az ultra-feldolgozott élelmiszerek növekedése egybeesett az elhízás arányának növekedésével, ami sokaknak azt a gyanút kelti, hogy szerepet játszottak azoknak a nyeregtáskáknak a növekedésében, amelyeket annyira utál. De van-e tudományos alap? A Nemzeti Egészségügyi Intézet kutatóinak új tanulmánya szerint a válasz pozitív.

Azok az emberek, akik étrendjüket ultra-feldolgozott élelmiszercsoportokra alapozzák, általában gyorsabban étkeznek és hamarabb éhesek

A kutatás az első randomizált, kontrollált vizsgálat, amely megmutatja, hogy az ilyen típusú ételekből álló étrend fogyasztása valóban okoz az emberek túlevnek és híznak egész étkezési rendszerhez képest. A résztvevőket felosztották két csoport: azok, akik átlagosan 508 kalóriát fogyasztottak naponta többet, és két hét alatt csaknem egy kilót híztak, és azok, akik nem vettek fel semmit feldolgozva, és végül ugyanabban az időben lefogyott.

"Soha nem láttunk még hasonlót" - mondja Barry popkin, az Észak-Karolinai Egyetem táplálkozási professzora. Az ultra-feldolgozott ételek többek, mint amit már tudsz: hasábburgonya, ipari cukorka vagy csomagolt szendvics. Ide tartoznak gabonafélék, bimbo kenyér, szószok, szörpök, joghurt gyümölcsdarabokkal, kolbász és más húskészítmények.

Kevesebb éhség

A kutatás feltárta, hogy az ilyen ételeket fogyasztóknak mindig volt kevesebb teltségérzet. Azoknál, akik nem processáz diétát fogyasztottak, magasabb volt a ghrelin, az éhséget kontrolláló hormon szintje. Egy másik érdekes megállapítás: Mindkét csoport nagyjából azonos mennyiségű fehérjét evett, de azok, akik az ultra-feldolgozott tervet követték sokkal több szénhidrátot és zsírt evett, hogy ők is sokat vettek gyorsabb: amely nem hagyott időt a bélfolyamatok megfelelő működésére.

Spanyolországban a lakosság csaknem 40% -a (39,3%) túlsúlyos, 21,6% -a elhízott. Asztúria, Galícia és Andalúzia a legmagasabb indexű CCAA

"Meg kell próbálnunk annyi igazi ételt enni, amennyit csak tudunk zöldségek, marhahús, sertés, csirke, bárány, hal, gyümölcs. de feldolgozatlan. Nagyon óvatosnak kell lennie, ha más típusú ételeket kezd el fogyasztani "- mondja Popkin." Ez kihívást jelent a globális élelmiszeripar számára: hogyan lehet megőrizni az ételek kényelmét, bőségét és alacsony költségeit az egészség feláldozása nélkül. Lássuk, képesek-e produkálni egészséges ételek, amelyek miatt nem fogyasztunk többet. De még nem tették meg "- fejezi be.