Az iskolák képesek lesznek csökkenteni a tanulóknak adott friss ételek sokféleségét

megszünteti

Nemzetközi 2020.01.18 12:47

Az amerikai elnök megrendelésére az Egyesült Államok iskoláinak ebédlőjében ismét felszolgálnak pizzákat, hamburgereket és hasábburgonyákat, Donald Trump, hogy ma véget ért a volt first lady által támogatott táplálkozási normák Michelle Obama.

Trump ezt a döntést Michelle születésnapján is meghozta, aki a Fehér Házban töltött nyolc éve alatt több intézkedést tett a gyermekkori elhízás problémájának felszámolására.

Az új szabályok lehetővé teszik az iskolák számára, hogy csökkentsék az iskolai menüben szereplő zöldségek és gyümölcsök mennyiségét, és megkönnyítsék számukra a további pizzák, hamburgerek és krumplik kínálását. Ezenkívül az iskolák is csökkenti a friss ételek változatosságát amit a hallgatók kapnak.

A szabályzatot ma szombaton hozta nyilvánosságra a Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium. amelynek feladata az étkezések megtervezése, amelyek 99 000 iskola közel 30 millió diákját táplálják.

"Az iskolák és az iskolai körzetek továbbra is azt mondják, hogy továbbra is túl sok az élelmiszerpazarlás, és hogy nagyobb rugalmasságra van szükség ahhoz, hogy a diákok tápláló és étvágygerjesztő ételeket kapjanak. Meghallgattuk őket, és munkába álltunk" - mondta a Sony mezőgazdasági miniszter. Perdue, nyilatkozatban.

Az új szabályokat elutasították a gyermekek táplálkozása miatt aggódó csoportok, mint pl Egyesület az Egészségesebb Amerikáért, tiszteletbeli módon Michelle Obama vezette.

Igazgatója, Nancy E. Roman nyilatkozatában megerősítette, hogy a szabályozás "rossz irányba tett lépés", és úgy vélte, hogy "félretéve a politikát, a tudomány megmutatta, hogy növelni kell a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását". kedvező hatása az egészségre, különösen a kiskorúak számára.

Eközben más csoportok, például a Nemzeti Burgonyatanács, ünnepelték az új szabályozást.

A Nemzeti Burgonyatanács, egy nyomáscsoport, amely elősegíti ennek az ételnek a fogyasztását, a Twitteren azt mondta, hogy ez a termék olyan mennyiségű fehérjét, rostot és szénhidrátot tartalmaz, amelyre "az iskoláskorú gyermekek iskolai sikeréhez szükségük van".

Mióta 2017 januárjában a Fehér Házba érkezett, Trump enyhítette az iskolák táplálkozási normáit.

Például 2019-ben a Mezőgazdasági Minisztérium enyhítette azokat a szabályokat, amelyek arra kötelezik az iskolákat, hogy sovány tej álljon rendelkezésre azok számára, akik ezt kérik.

Az Egyesült Államokban a felnőttek több mint egyharmada és a 2 és 19 év közötti emberek körülbelül 18% -a elhízott - derül ki a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC, angol nyelven).