A celiakok a búzában, az árpában, a rozsban és néha a zabban állandó glutén-intoleranciában szenvednek, amely gyulladásos reakciókat vált ki a vékonybél nyálkahártyájában, megnehezítve a makro- és mikroelemek felszívódását.
Súlycsökkenés, vérszegénység, hányás, hasmenés, hasi fájdalom és puffadás, növekedési retardáció vagy jellemváltozások csak néhány jele annak, hogy egy személy celiakia lehet. Továbbá becslések szerint Négy ember közül három, akiknél celiakia van, nem tudják. Előfordulhat, hogy ezek a tünetek nem jelennek meg, vagy észrevétlenek maradnak, ami azt jelenti, hogy továbbra is olyan ételeket fogyasztanak, amelyek komolyan károsíthatják az egészséget. Ezért nagyon fontos a betegség mielőbbi felderítése és megkezdése, szigorú diéta betartása mellett, természetes ételek alapján, és kerülve azokat, amelyek nem garantálják a glutén hiányát.
Ez a rendellenesség olyan gyakori, hogy sok ismerős arc is szenved tőle, és ezért a Országos cöliákia napja szerettünk volna listát készíteni több hírességről, akik szenvednek ettől.
Az énekesnőtől, Miley Cyrus-tól, akit alacsony súlya miatt kritizáltak, nyilvánosan be kellett jelentenie, hogy ez glutén- és laktóz-intoleranciájának köszönhető. Novak Djokovic teniszező elhaladt, aki felfedezte betegségét, miután olyan tüneteket észlelt, mint hányás, gyomorgörcs és izomkimerülés.
Néhány spanyol színésznő, például Amaia Salamanca vagy Angy Fernández is nyilvánosan bevallotta, hogy szenved ebben a patológiában. Silvia Abril színésznő néhány termékenységi teszt elvégzése után fedezte fel. Patricia Condét többször be kellett engedni, amíg az orvosok végül megtalálták a diagnózist, és María Valverde gyermekkora óta vele van.
A zene világában Billly Bob Thornton énekes saját honlapján jelenti be intoleranciáját. Miguel Bosé egy televíziós műsorban is nyilvánosságra hozta, és az énekesnő, Mónica Naranja "Come y calla" című könyvében mesél róla.
Hogy hangot adjon ennek a láthatatlan betegségnek, néhányan elmesélték a patológiával kapcsolatos tapasztalataikat a "Híres celjakok" című könyvben, hogy nagyobb megértést és gondozást kérjenek a celiakiaktól.
- Hat híres celjac CuidatePlus
- Receptek szezonális gyümölcsökkel Tudja, hogy melyek az UlaBlog
- Híres vegánok, 22 csillag, akik megsemmisítették az állati termékeket
- Táplálkozási ajánlások a celiacsok - csatornaSALUD
- Szardínia, diófélék és zöldségturmixok, az Elle Macpherson Diet People és a híres EL PA; S