Táplálkozási, esztétikai és fitnesz számla hazánkban évi 7 000 millió euró: az első 2500 millió, a második 2500, a harmadik pedig 1500. És mégis, a túlsúly értékei tovább nőnek. "Valami nem stimmel." Ez a kiindulópontja a madridi Politechnikai Egyetemnek, amely tudományos szigort javasol a fogyáshoz.
Tudomásul vesszük, hogy futótűzként menekülünk minden, a diétákkal kapcsolatos vállalkozás elől, mivel félve menekülünk az esztétika és a fitnesz elől - ez utóbbi azért, mert telített piacról van szó. De van, amikor - ha a cég megérdemli - elhunyjuk a szemünket. Ez a helyzet Pronaf, egy cég, amely tudományos szigorúságot javasol az életmód megváltoztatására és a testsúlycsökkentésre, nem pedig a testsúlyra, ami káros az egészségre.
Miért hallgattuk őket? Mert ez az INEF és a madridi politechnikai egyetem spin-offja; mert öt éven keresztül tesztelték rendszerüket a laboratóriumban az Egészségügyi Minisztériumban, 84% -os sikerrel - a programon átesett emberek 84% -a megőrizte új súlyát ... egy évben! -; mert 250 emberrel dolgoztak, de 2500 érdeklődő jelölt volt, és mivel nem mentek ki őrült módon kockázati tőkét keresni, hogy 100 saját központot nyissanak és kísérleti helyiségekkel kezdjék. Ezenkívül nem edzőtermi, sem szépségközpont, sem táplálkozási tanácsadás, hanem éppen ellenkezőleg. Képzési társaság az életmód megváltoztatására, szabadalmaztatás alatt állnak a szoftverek és az anyagok.
"Tudjuk, hogy sikeresek voltunk a laboratóriumi projektben, de az első évben szeretnénk ellenőrizni, hogy a társadalomban is van-e valódi igény és hogy hajlandóak-e fizetni, mit ér és milyen eredményeket hoz", elismeri Javier Butragueño-t, a projekt egyik promóterét, amely két szolgáltatással indul: az egyik a szokások módosítására, a másik pedig az elhízással járó kórképek kezelésére.
„Most nem kell betartanunk egy laboratórium és egy tanulmány szigorú paramétereit, de módosíthatjuk az intenzitást, a százalékokat ... Az első évben megállapodást kötöttünk a kísérleti központokkal, hogy a minőség pecsétjévé váljunk, és segítsünk nekik a népesség szegmense, amelyet nem érnek el. A túlsúlyos ember nem jár edzőterembe ... ", folytassa ezt a vállalkozót.
A legbonyolultabb?
„A legnagyobb probléma az ár. A finanszírozókkal azon dolgozunk, hogy megoldjuk. Ehhez képest olcsóbb. Gondoljon arra, hogy egy intragasztrikus ballon 6000 euróba kerül, és sok vállalat havonta 400 eurót számít fel a diétákért. És az emberek fizetnek érte. És vannak eredményeik? Rövid időszak. És akkor újra elköltenék. Négy hónapos étrend 400 euróba került: 1600 euró évente. Két hónap után felépülnek és visszatérnek. További 1600 euró ... ", érvel.