Az év egyik legkedveltebb gyümölcse kétségtelenül a görögdinnye. Az igazság az, hogy a kutatások szerint ez a gyümölcs segít az elhízás elleni küzdelemben.

tudta

Az Oregoni Egyetem kutatóinak egy csoportja szerint a görögdinnye megelőzheti és segíthet az elhízott emberek kezelésében.

Ennek bizonyítására a kutatók elhízott egerekkel kísérleteztek hipotézisük igazolására. 4 héten át két állatcsoportot tanulmányoztak: egyiküket görögdinnye por-kiegészítõvel etették, a másikat nem.

A tudósok lemérték és rögzítették az egerek glükóz toleranciáját a teszt elején és végén, és pozitív hatásokat találtak azokban, akik a kiegészítést fogyasztották.

Egy hónap elteltével növekedést tapasztaltak az egerek barna zsírszövetében, amely gazdag mitokondriumokban segíti a zsírsavak és a glükóz oxidációját.

Végül, és a kutatás szerint az eredményeket a görögdinnye aminosavának köszönhettük, amely nem alapvető fontosságú, de a zsírégetés szövetségeseként működik.