Számos ajánlást fogok adni a túlsúly és az elhízás leküzdésére.

óvakodjon

Ximena Munita Fritis>

Ezeket az egészségre káros kóros vagy túlzott zsírfelhalmozódásként határozzák meg. Vénye a testtömeg-indexen (BMI) keresztül készül, ez egy egyszerű mutató az ember súlya és magassága közötti kapcsolatra. Felnőttek esetében az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a túlsúlyt akkor határozza meg, amikor a BMI egyenlő vagy nagyobb, mint az 25, míg az elhízás, ha a BMI egyenlő vagy nagyobb, mint 30. A gyermekek esetében ez az, szükséges az életkor figyelembe vétele a túlsúly és az elhízás meghatározásához.

A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a túlsúly és az elhízás alapvető oka az elfogyasztott kalóriák és az elfogyasztott kalóriák közötti energia-egyensúlyhiány, amelyet a magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételek bevitelének növekedése magyaráz; és a fizikai aktivitás csökkenése a ma végzett szokásos tevékenységek, például a munka, az új közlekedési stratégiák és az egyre növekvő urbanizáció egyre inkább mozgásszegény jellege miatt.

A FAO és a WHO által alátámasztott bizonyítékok szerint a túlsúly és az elhízás az egész életen át tartó egészségügyi problémák megjelenéséhez és gyermekkori fejlődésükhöz vezet, gyakran felnőttkorban is. Ebben az életszakaszban az elhízott embereknél magasabb a halálozási arány, mert a szív- és érrendszeri betegségekben, a rákban és a cukorbetegségben szenvedés kockázata sokkal magasabb.

Másrészt a túlsúlyos gyermekek nagyobb kockázatnak vannak kitéve a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, az asztma, az alvászavarok és a májbetegségek kialakulásában, anélkül, hogy számolnánk az alacsony önértékelés pszichológiai következményeivel, amelyek depresszióhoz és társadalmi elszigeteltséghez vezethetnek.

Az elhízás egyéb okai

Genetika: Génjeink nagyrészt meghatározzák fiziológiánk minden aspektusát. Sok ember genetikailag hajlamosabb az elhízásra, ez családtörténetétől és etnikai hovatartozásától is függ.

Fiziológia: Étvágyunk vagy étkezési vágyunk segít szabályozni az étkezés mennyiségét és fenntartani az egészséges testsúlyt. A gyomor és a belek speciális sejtjei hormonokat termelnek, amelyek fontos szerepet játszanak étvágyunk és energiafogyasztásunk szabályozásában. Az agy feldolgozza ezekből a hormonokból származó jeleket, és az éhség csökkenését és a jóllakottság fokozását eredményezi, ezáltal szabályozva az étel bevitelét. Az étvágyszabályozás zavara oda vezethet, hogy nem eszünk elegendő mennyiségű "alultápláltságot" vagy túl sokat fogyasztunk "túlsúlyt és elhízást", mindkettő súlyos következményekkel jár az egészségre nézve.

Pszichológia: A jóllakottság érzésében bekövetkező változások mellett általános pszichés jólétünk hozzájárulhat az elhízáshoz. Sokan több ételt esznek, ha stresszesek, fáradtak vagy bajban vannak. Az alvás segít egyensúlyban tartani a testet, hiánya pedig az éhség fokozott érzésével függ össze.

Környezet: Ahol él, a társadalom és a kultúra befolyásolhatja az elhízásra való hajlamát. A modern élet szempontjai jelentős hatással voltak az egészséges testsúly fenntartására való képességünkre. Ide tartozik az egészségtelen, olcsóbb, magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú ételek elérhetősége. Ülő életmód mind a munkahelyen, mind az otthonban, valamint azok az emberek, akik távoli helyeken élnek, és kevesebb hozzáférési lehetőséget kínálnak ételvásárláshoz.

Ajánlások a túlsúly és az elhízás leküzdésére

  • Növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, akár napi 5 adagot.
  • Növelje a halak és kagylók fogyasztását, legfeljebb heti 2 adagot.
  • Növelje a hüvelyesek (bécsi, chorizo ​​vagy hús nélküli) fogyasztását csak zöldségekkel, érje el heti 2 adagot.
  • Növelje a vízfogyasztást, napi 6 vagy több pohár bevételéhez.
  • Vágja vissza a cukrot.
  • Növelje az alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú tejtermékek fogyasztását.
  • Olvassa el és hasonlítsa össze az élelmiszer-címkéket, és részesítse előnyben azokat, amelyek kevesebb zsírt, cukrot és sót (nátriumot) tartalmaznak.
  • Kerülje a sült ételek fogyasztását.
  • Fokozza a gyermekek, felnőttek és idősek fizikai aktivitását, napi 5 percet elérve közepes vagy erőteljes fizikai aktivitások esetén, 5 és 17 év közötti gyermekek és fiatalok esetében; és legalább heti 150 perc közepes intenzitású aerob fizikai aktivitás, vagy 75 perc erőteljes aerob fizikai aktivitás hetente, felnőttek és idősek esetében.