A zöldségek és gyümölcsök nem ismeretlenek tőle, és ha összerakja őket, az állaguk és az ízük kontrasztja csak ahhoz hasonlít, hogy mennyire egészséges.
Az uborka egészségügyi előnyei sokrétűek. Az uborka tápanyag-összetétele segít a vérnyomás és a vércukorszint szabályozásában.
Mind a zöldség, mind az őszibarack víztartalma ideális a hidratálás megőrzéséhez.
Ez a saláta ideális a béltranszport szabályozásához a magas oldható rosttartalomnak köszönhetően,
Az őszibarack, az édességétől eltekintve, csak megfelelő mennyiségben járul hozzá a gyümölcsök természetes cukrához, hogy táplálja testét, és friss és üde megjelenést kölcsönöz a bőrének.
A vinaigrette keverése konyhai robotgépben lehetővé teszi az összes összetevő egyenletesebb eloszlását. Míg az öntet kézzel felkorbácsolható, az ízek nem lesznek olyan hangsúlyosak.
ÖSSZETEVŐK
1 nagy uborka
2 barack vagy barack
A vinaigrette esetében:
2 evőkanál avokádóolaj vagy olívaolaj
1 evőkanál fehérborecet
Mész héja
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál méz
4 nagy friss bazsalikomlevél, plusz még köretnek
⅛ teáskanál fekete bors
KÉSZÍTMÉNY
Hámozza meg és kockákra vágja az uborkát és az őszibarackot kb. 2,5 cm-es kockákra, majd tegye őket egy nagy edénybe. A vinaigrette elkészítéséhez használjon konyhai robotgépet vagy turmixgépet, kombinálva az olajat, az ecetet, a héjat és a citromlevet, a mézet, a bazsalikomot, a rózsaszínű sót és a borsot. Győződjön meg arról, hogy a bazsalikom apróra vágott, és a vinaigrette teljesen emulgeált.
Fűszerezze a salátát úgy, hogy egyenletesen kevergetve öntse a vinaigrette-t az őszibarack és az uborka keverékére, ügyelve arra, hogy elpusztítsa a felkockázott zöldségeket és gyümölcsöket. .
Helyezze egy tálba, díszítse néhány további bazsalikomlevéllel.
Élvezze ezt a könnyen elkészíthető receptet. Kipróbálhatja ezt a gránátalma és avokádó saláta receptjét is, ha a gyümölcsök és zöldségek kombinálása a maga dolga.!