A dihidroquercetin egy dihidroflavonol vegyület, amely számos növényben megtalálható. Ez a termék a Larix oogenesis gyökereiből készül, amelyet mesterségesen ültetnek alapanyagként. Hámozás és szakadás után az extrakciót, a koncentrálást, az alkoholos kicsapást, a felülúszó koncentrációját, az extrakciót, az újbóli bepárlást, a kristályosítást, a centrifugális elválasztást, a fagyasztásos vákuumszárítást őrléssel és szitálással végezzük. Az Európai Unió a vörösfenyő-dihidrokvercetint új élelmiszer-anyagként, Oroszország pedig a dihidrokvercetint engedélyezte élelmiszer-alapanyagként és élelmiszer-adalékanyagként. A termék ajánlott fogyasztása ≤100 mg/nap, az alkalmazási kör és a maximális felhasználási mennyiség: italok (20 mg/l), erjesztett tej és ízesített erjesztett tej (20 mg/kg), kakaótermékek, csokoládé és csokoládé. termékek (70 mg/l) kg).

hírek

Az "Élelmiszerbiztonsági törvény" és az "Új GG élelmiszer-alapanyagok biztonsági felülvizsgálata és kezelési intézkedései" szerint a felülvizsgálati ügynökség szakértőket szervezett a dihidrokvercetin-biztonsági értékelési anyagok jogi eljárásoknak megfelelő felülvizsgálatára és jóváhagyására. Az új élelmiszer-alapanyagok előállításának és felhasználásának meg kell felelnie a reklám tartalmának és a vonatkozó élelmiszer-biztonsági előírások követelményeinek. Tekintettel a dihidroquercetin biztonságosságára vonatkozó információk hiányára csecsemőknél, gyermekeknél (14 évnél fiatalabb), terhes nőknél és szoptató nőknél, figyelembe véve a kockázatmegelőzés elvét, a fent említett lakosság nem alkalmas fogyasztásra. jeleznie kell, hogy nem alkalmas fogyasztásra. alkalmas emberek.

2020. december 4

WhatsApp: +1 7087452980