2015. február 2, hétfő
30 perc Körülbelül 16 virág Nehézség:
- Vaj: 250g
- Jeges cukor: 250g
- Vanília aroma: 1 teáskanál (vagy más íz)
- Tej: 4 evőkanál
A vajkrém vagy vajkrém Azt már tudjuk, hogy kalóriabomba, de milyen finom!
Díszítésünkre szolgál cupcakes, sütemények, kekszek... Vagy készítsen virágokat a torta díszítéséhez, ahogy ez a helyzet. Tehát, ahogy mindig mondom: "mindent meg kell enni anélkül, hogy bármit visszaélnének" ... És ha nem, akkor egy kis futás az alacsonyabb kalóriaért és megoldotta a problémát!
Ezek vajkrém rózsák szolgáltak díszít szarvasgombás sütemény laktóz nélkül, otthagyom a linket, hátha el akarja készíteni. Laktózmentes szarvasgombás sütemény .
Hagyok egy másik linket is, hogy lássa hogyan készülnek a rózsák .
A vajkrém elkészítése:
Először azt kell mondanom, hogy a házi porcukor A krém elkészítéséhez tudom, hogy a szakértők azt tanácsolják, hogy legyünk iparosak, de rengeteg mennyiséget kell felhasználnod, és a házi olcsóbb is, lehet, hogy nem is olyan tökéletes, de otthoni használatra tökéletesen működik.
- Először a vaj eltávolításával kezdjük, hogy fél órával azelőtt megpuhuljon.
- Öntsük egy tálba, és botokkal verjük körülbelül 5 percig, hogy elérjük a kenőcs állagát.
- Hozzáadjuk a cukrot és folytatjuk a verést, hogy az jól integrálódjon.
- Öntsük bele a tejet, a választott esszenciát és folytassuk a verést, hogy jól keveredjen.
Ha úgy látja, hogy ezzel a cukorral még mindig nem túl sűrű a kívánt készítményhez, akkor adjon hozzá további cukrot, amíg meg nem kapja.
Például a virágok elkészítéséhez elég vastagnak kell lennie, mert a modellezéshez nagyon következetesnek kell lennie.
- Ha készen állunk rá, ideje vagy így hagyni, vagy befesteni a díszünkhöz szükséges színekkel.
- Színezéséhez gélfestéket használtam WILTON zöld és rózsaszín.
- A hüvely fúvókái a készítendő dísztől függenek.
Díszítésre kész lesz sütemények, sütemények, muffin... Akkor a képzeleted lesz a következő lépés.