2019. február 28
Spanyolországban az allergiák nagy százalékát a friss gyümölcsök és zöldségek okozzák. Ezeket az allergiákat bizonyos esetekben egy specifikus fehérje okozza, mint például a lipid transzporter fehérjék (LTP) esetében.
A Preevid felvetette a kérdést: Szükség van-e vitaminpótlásra LTP-allergiás betegeknél?
A lipid-szállító fehérjék, amelyek angolul "LTP-k" néven is ismertek ("Lipid Transfer Proteins"), a magasabb rendű növényekben jelenlévő növényi fehérjék csoportja. Az egyik legfontosabb allergén a Rosaceae családba tartozó gyümölcsökben, beleértve az őszibarackot, az almát, a körtét, a barackot, a meggyet és a szilvát, dióban és számos zöldségben is jelen vannak.
A Preevid-kutatás eredményei szerint a dokumentumok azt mutatják, hogy az LTP-vel szemben allergiás emberek, akik elkerülő étrendet követnek, bizonyos tápanyagok hiányának megelőzése érdekében a legjobb lenne, ha az elkerült ételeket más hasonló tápanyag-összetételű élelmiszerekkel helyettesítenék. és csak akkor vegye fontolóra a mikroelem-kiegészítést (vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek), ha az étrend módosítása nem képes kielégíteni ezen mikroelemek szükségleteit. Hasonlóképpen ajánlott a táplálkozási állapot megfelelő ellenőrzése és megfelelő étrendi tanácsok, különösen gyermekek esetében.
- Hat egészséges szokás a cukorbetegség megelőzésére és ellenőrzésére Egészségügyi hírek en
- Sült zöldségek, ismerjék azok egészségügyi előnyeit
- Zöldségek, étrend előnyei és trükkök mindennapi fogyasztásukhoz - Dietística Nutrition y Salud
- Sötétzöld leveles zöldségek tulajdonságai és egészségügyi előnyei az étkezésnek
- REPSOL NOTICIAS - A Repsol lefogy a Cospedal hadseregbenzinre vonatkozó mega-szerződésében