Mit kell tenni, hogy a gyerekek ne unják meg, hogy mindig ugyanazt eszik? Milyen ételek nem hiányozhatnak ebédidőben? Más legyen-e az étel, ha több fizikai tevékenységet végeznek? Itt válaszolunk ezekre és más kérdésekre.
Az étel kulcsfontosságú a test megfelelő működéséhez és a betegségek megelőzéséhez. A növekedési szakaszban a jól táplált gyermek megkapja az optimális fejlődéséhez szükséges tápanyagokat. Továbbá, ha figyelembe vesszük, hogy a 3 és 12 év közötti spanyol gyermekek csaknem 30% -a túlsúlyos - 7,1% -a elhízott és 21,2% -a túlsúlyos (a THAO Alapítvány legfrissebb adatai), elengedhetetlen ragaszkodni a az egészséges és kiegyensúlyozott étrend kínálatának fontossága, amely megakadályozza a házban élő kicsiket abban, hogy növeljék ezeket a számokat, és egészségük károsodását észleljék.
Bár nem mindig könnyű megszervezni magunkat, és minden nap más menüt készíteni, erőfeszítéseket kell tennie, és meg kell próbálnia előre elkészíteni az élelmiszereket, gondolkodva a héten elkészülő menükről, mindig figyelembe véve az ételeket csoportok, amelyeknek tartalmazniuk kell. María Garriga dietetikus-táplálkozási szakorvos rámutat az ételcsoportokra, amelyek nem hiányozhatnak egy gyermekétkezésből:
- 1. csoport: tészta, rizs, burgonya, hüvelyes, kenyér
- 2. csoport: hús, hal vagy tojás
- 3. csoport: zöldségek és zöldségek
- 4. csoport: gyümölcsök vagy 5. csoport: tejtermék
Egyél egészségesen anélkül, hogy unatkoznál
Garriga szerint a tészta, a rizs és a hús, mint a hamburger vagy a húsgombóc, azok az ételek, amelyeket a gyerekek szeretnek a legjobban. Számos alternatíva van arra, hogy a gyerekek jól és változatosan étkezzenek. Garriga öt javaslatot tervezett, amelyek példaként szolgálhatnak az ebédmenük elkészítéséhez:
- Lencse sonkával és sárgarépával. Hal húsgombóc rizs körettel. Ananász és eper nyárs
- Tészta saláta (saláta, tészta, tonhal, olajbogyó). Csirke és sültkrumpli. Tejsodó
- Betűleves. Hal sütemény majonézzel és spárgával. Főzőbanán
- Borsópüré és krutonnal. Sonka és csirkekrokettek paradicsommal. Őszibarack szirupban
- Rizs gombával és paradicsommártással. Tonhalburgerek burgonyapürével. Fagyott.
Több tevékenység, több étel?
Garriga tisztázza, hogy nem szükséges ételt cserélni, amikor a gyermeknek több tevékenysége van a nap folyamán. „A legfontosabb az, hogy megpróbáljunk minden nap kiegyensúlyozott és változatos étrendet fogyasztani. A testmozgás napján a hidratálás különösen fontos, pótolniuk kell a testmozgás során elvesztett folyadékokat, és vizet kell inniuk annak elvégzése előtt és után ”- tanácsolja.
Emlékeznünk kell arra, hogy az ételek elkészítésének módja befolyásolja azok minőségét is. Azok számára kerülje a sült ételeket, az elkészített mártásokat, az előfőzött termékeket és a felesleges sót.
Egy másik fontos szempont, hogy az étkezési idő kellemes élmény legyen, megbeszélések és rohanás nélkül, és amelyben a gyermek és a szülők megoszthassanak egy közös pillanatot.
Már tudja, egy kis szervezettséggel egészségesebbé teheti gyermekeit.
Több információ:
Cikk a következő tanácsokkal készült:
- 10 ötlet a mozgásszegény életmód leküzdésére - Spanyol Szív Alapítvány
- 10 kérdés, amelyet szívroham után kell feltenni - Fundación Española del Corazón
- Éppen szívrohamom volt, és cukorbeteg vagyok, milyen gyümölcsöket ehetek Fundación Española del Corazón
- Pálmaolaj, hogyan befolyásolja fogyasztása a Fundación Española del Corazón-t
- Gyógyszeres étel - Spanyol Szív Alapítvány