MADRID, június 7. (EUROPA PRESS) -
Egy új tanulmány a világ egyik leghosszabb és legfárasztóbb sporteseményének energiafogyasztásáról, az Ironman triatlontól a Tour de France-ig, azt sugallja, hogy függetlenül attól, hogy milyen tevékenységről van szó, mindannyian ugyanazt az anyagcsere-határt érik el, ami a a lehető legmagasabb szintű erőfeszítés, amelyet az emberek hosszú távon elviselhetnek.
A kutatók megállapították, hogy a napokon, heteken és hónapokon át tartó fizikai tevékenységekről az emberek csak a nyugalmi anyagcseréjük 2,5-szeresével képesek kalóriát égetni. Ezt a határt még a világ leggyorsabb ultramaratonosai sem tudták átlépni.
"Ez meghatározza az ember számára lehetséges területet" - mondja Herman Pontzer, a tanulmány társszerzője, az evolúciós antropológia egyetemi docense az Egyesült Államok Duke Egyetemén.
Az ember nyugalmi anyagcseréjének 2,5-szerese, kutatók megállapították, hogy a test elkezdi lebontani saját szöveteit, hogy pótolja a kalóriadeficitet.
Ennek a korlátnak az egyik magyarázata az emésztőrendszer képessége lehet az élelmiszer lebontására - magyarázzák Pontzer és John Speakman csapatvezetők a skót Aberdeen Egyetemről és a Kínai Tudományos Akadémiáról.
Más szavakkal, ha többet eszünk, nem feltétlenül segít valaki abban, hogy sporttörténelmet szerezzen. "Az emésztőrendszerünk által naponta hatékonyan felszívható kalóriák számának csak egy korlátja van" - teszi hozzá Pontzer.
A tanulmány számára, amelyet a „Science Advances, a csapat megmérte a napi kalóriákat, amelyet egy sportolócsoport égetett el öt hónapon keresztül heti hat maratonon a „Race Across America 2015” részeként, egy 3000 mérföldes teszt Kaliforniától Washington DC-ig. A csapat figyelembe vette az emberi állóképesség egyéb bravúrjait is, beleértve a 100 mérföldes ösvényversenyek vagy a terhesség megbüntetését.
Amikor az adatokat idővel ábrázolták, találtak egy L alakú görbét, a sportolók energiafelhasználása viszonylag magasnak indult, de elkerülhetetlenül zuhant, és az esemény hátralévő részében a bazális anyagcsere sebességének 2,5-szeresénél maradt.
Társszerző, Caitlin Thurber a „Race Across America” első és utolsó szakaszában gyűjtött vizeletmintákat elemezte. A sportolók egymás után 20 hét futás után napi 600 kalóriával kevesebbet égettek el, mint amennyit futásteljesítményük alapján vártak. Az eredmények arra utalnak, hogy a test "lelassíthatja" anyagcseréjét, hogy segítsen a fenntartható szinteken belül maradni.
"Ez egy remek példa a korlátozott energiafogyasztásra, ahol a testnek korlátozott a képessége arra, hogy hosszabb ideig rendkívül magas energiafelhasználási szintet tartson fenn" - mondja Thurber.
Minden állóképességi esemény ugyanazt az L alakú görbét követte, függetlenül attól, hogy a sportolók fagyos hőmérsékleten napokig húztak 200 plusz kilós szánokat az Antarktiszon, vagy nyáron a Tour de France-ot járatták. Ez a megállapítás megkérdőjelezi a korábbi kutatók által javasolt ötletet., hogy az emberi ellenállás kapcsolódik a testhőmérséklet szabályozásának képességéhez.
A kutatók megállapították, hogy az állóképességi események korlátozó tényezője az emésztési folyamatokban rejlik - a szervezet azon képessége, hogy feldolgozza az ételeket, valamint felszívja a kalóriákat és tápanyagokat a testi folyamatok elősegítésére.
kíváncsian, az állóképességű sportolóknál talált maximális fenntartható energiafelhasználás csak valamivel volt magasabb, mint a nők által a terhesség alatt fenntartott anyagcsere arányvagy. Ez arra utal, hogy ugyanazok a fiziológiai korlátok, amelyek megakadályozzák például az Ironman triatlonistákat a sebességrekordok megdöntésében, korlátozhatják az élet egyéb aspektusait is, például azt, hogy mekkora csecsemők növekedhetnek az anyaméhben.
Amennyire a kutatók tudják, ezen túl senki sem tart fenn szintet határ. "Tehát feltételezem, hogy ez egy kihívás az elit állóképességi sportolók számára - vállalkozik Pontzer -. A tudomány akkor működik, ha bebizonyosodik, hogy téved. Talán valaki egyszer betöri ezt a plafont és megmutatja, mi hiányzik nekünk.".
- A tudomány megfelel az emberi állóképesség határának
- Ezek a legjobb gyakorlatok a kalóriák elégetésére a tudomány szerint TECHNOLOGY EL COMERCIO PERU
- Ipar, üzlet és tudomány
- Táplálkozási stratégia az állóképesség utáni gyógyuláshoz - Carla Mi
- Táplálkozási stratégiák az erő- és állóképesség-edzés támogatásához