A koreai konyha elengedhetetlen összetevője, nagyon sós és csípős ízű, vörös chiliből és sós halból készült. Ezzel a mártással elkészítik a kínai káposzta különféle fűszerekkel történő erjesztéséből származó hagyományos kimchit, amelyből rizstől levesig készíthetők.

Részlet: 30,38 €/kilogramm

kimchi

Web SSL-nel és fizetés titkosított biztonsági átjárón keresztül

Házhoz szállítás 24-72 óra alatt a félszigeten

Minden eseményre 24 órán belül válaszolunk

Ez a szósz a koreai étkezési kultúrához tartozik, fűszeres és sós ízű. Hús és zöldség pácolására szolgál, de levesek, rizsételek és pörköltek öltöztetésére is szolgál. Akár tészta sütésére is használható. Tényleg hozzáadható minden ételhez, hogy más érzetet kapjon.

Összetevők: Víz (45,64%), só (2,6%), fokhagyma (1,6%), vörös chili (10,50%), glükóz-fruktózszirup (2,3%), alma (5,1%), E621, rizsecet (5,4%), mandarin (3,8%), pirospaprika, savanyított zöldségek (15,20%) (metélőhagyma, kínai káposzta, só és ecetsav), bonito kivonat (0,05%) és tintahal (0,05%), hidrolizált szójafehérje (2,5%), gyömbér ( 2,6%), kombu-tengeri moszat, E364ii, E160c szín (0,01%), savtartalom-szabályozó E260, sűrítőszer E415 (0,20%), bonito húsleves (0,10%).

Allergének: Tintahalat, bonitót, szóját tartalmaz.

Táplálkozási információk 100 grammra:

Energetikai érték: 395 Kj/94,4Kcal.

Zsír: 1,2 g
Telített zsír: 0 g
Szénhidrátok: 11,9 g
Cukrok: 11,8 g
Fehérjék: 5,8 g
Só: 13,65g

Összetevők: Víz (45,64%), só (2,6%), fokhagyma (1,6%), vörös chili (10,50%), glükóz fruktózszirup (2,3%), alma (5,1%), E621, rizsecet (5,4%), mandarin (3,8%), pirospaprika, savanyított zöldségek (15,20%) (metélőhagyma, kínai káposzta, só és ecetsav), bonito (0,05%) és tintahal kivonat (0,05%), hidrolizált szójafehérje (2,5%), gyömbér ( 2,6%), kombu-tengeri moszat, \ u00a0 E364ii, E160c szín (0,01%), savasságjavító E260, sűrítőszer E415 (0,20%), bonito húsleves (0,10%). \ n

Allergének: Tintahalat, bonitót, szóját tartalmaz. \ n

Táplálkozási információk 100 grammra: \ n

Energiaérték: 395 Kj \/94,4Kcal. \ n

Zsír: 1,2 g
Telített zsír: 0 g
Szénhidrátok: 11,9 g
Cukrok: 11,8 g
Fehérje: 5,8 g
Só: 13,65g "," description_short ":"