Melyik a jobb: vastag és fitt, vagy vékony és laza?
Covert Bailey, a testgyakorlás híres szószólója azt szokta mondani, hogy az életben két választási lehetősége van: fitt lehet vagy túlsúlyos. Az emberek erre az üzenetre úgy válaszoltak, hogy hatalmas mennyiségű Covert könyvet és videót vásároltak, de csak egy apró probléma volt: tévedtem.
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy az emberek a túlsúly nagyon fitt lehet (pl. legyen magas a VO2max, és végezzen lenyűgöző mennyiségű ellenállási gyakorlatot).
Sőt, ezeknek a kövér és fitt embereknek kisebb a kockázata szív- és érrendszeri betegségek és halálozás mint karcsúbb, de rövidebb társaik.
A kövér és sovány sok vicces és néha téves feltételezés, talán ez a cikk arra készteti a dolgokat, hogy "és a sportolókat" egy másik nézőpontból.
Kutatások kimutatták, hogy a hosszú élettartam szempontjából az edzettség számít, nem pedig a felesleges zsír. Chong Do Lee, Steven Blair és Andrew Jackson, a texasi Dallas-i Cooper Aerobic Kutató Intézetből képesek voltak kimutatni, hogy a fitt, de elhízott férfiak halálozási aránya statisztikailag nem szignifikáns a sovány és fitt férfiak esetében. Ezenkívül a túlsúlyos és fitt férfiaknál a halál kockázata a sovány és alkalmatlan férfiak felének felel meg ("Kardiorespirációs alkalmasság, testösszetétel és egyéb okokból való mortalitás, valamint szív- és érrendszeri betegségek férfiaknál" "Kardiorespirációs fitnesz, testösszetétel, valamint minden ok és szív- és érrendszeri betegség mortalitása férfiaknál" American Journal of Clinical Nutritios, vol. 69, 373-380. Oldal, 1999).
A tanulmány
Tanulmányuk során Lee, Blair és Jackson összesen 21 925, 30 és 83 év közötti férfit követtek, akiket 1971 és 1989 között orvosi értékelésnek vetettek alá a Cooper Klinika. Valamennyi vizsgálati alany az Egyesült Államokban lakott, és az értékelés időpontjában nem volt szívrohama, stroke vagy rákja.
Mindegyik testösszetételét kiszámították a testzsír százalékos arányának meghatározására, és minden egyénnek szigorú vizsgálatokat végeztek a futópadon annak érdekében, hogy felmérjék a kardiorespirációs alkalmasságukat.
A vizsgálat eredményei
A legkevesebb, amit el lehet mondani, hogy az eredmények nagyon érdekesek voltak. A sovány férfiak (akik testzsírszázaléka kevesebb, mint 16,7%), az alacsony formájúak (például azok, akiknek a futópadon végzett edzéspróbáján a teljesítménye alacsony volt a népesség átlagához képest) háromszorosa volt a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázata, mint azok, akik alkalmasak voltak.
A "normális" testösszetételű, azaz a testzsír százalékos aránya 16,7 és 25% között lévő férfiak körében az alakváltozásuk majdnem megduplázta a szívroham kockázatát. A csoporton belül elhízott férfiak (akiknek testzsírszázaléka meghaladja a 25% -ot), alacsonyan megháromszorozva a szív- és érrendszeri problémákkal járó halálozás kockázatát.
Az egyéb okokból eredő halálozás (szívinfarktus, rák vagy bármely más ok következtében bekövetkezett halál) hasonló tendenciát követett, kivéve azt a halálozási arányt, amely büntetésként kétszeresére emelkedett, mivel nem volt alkalmas mind a sovány, mind az elhízott férfiak csoportjába ( önmagában a kardiovaszkuláris halál kockázatához képest, amely háromszoros volt).
Hogys a túlsúlyos, de fitt emberek hosszabb ideig élnek
Itt vannak azonban a legfontosabb elveszítések Cooper kutatásaiból: A fitt, túlsúlyos férfiaknak nem nagyobb a kockázata, hogy meghalnak a szívrohamban, mint a vékony, fitt férfiak. A fitt, túlsúlyos férfiaknak körülbelül a fele esélye a vékony férfiaknak, akik nem alkalmasak (ugyanez vonatkozott a más okokból eredő halálozásra is).
Tehát nem a felesleges zsír volt a meghatározó a halálozásban, hanem a fittség. Legyen alacsony fizikai formában, akár sovány vagy mint egy bot vagy egy gömb, mint egy labda, növeli a halál kockázatát. Éppen ellenkezőleg, a formában maradás minimalizálja a kockázatokat, még akkor is, ha elég nagy vagy.
A szumó gyakorlók méretük ellenére a jó fizikai forma "nagyszerű példája".-
Ugyanezen vonalon az illeszkedő és "normális összetételű" férfiak, amelyek testzsírszázaléka 16'7 és 25% között van, nem valószínű, hogy meghalnak, mint a karcsú, fitt férfiak, de a normál fitt férfiak csak fele olyan valószínűséggel rúgja a vödröt, mint a karcsú, de alkalmatlan férfiak. Általánosságban elmondható, hogy a legkarcsúbb és a legkevésbé fitt férfiak sokkal nagyobb eséllyel halnak meg, mint azok, akiknek van túlsúly és fittebbek voltak. A fitnesz korlátozhatja a hóhérok tevékenységét, míg a szikárság alig játszik védő szerepet. Meg kell jegyezni, hogy Cooper összes megfigyelése változatlan marad, még akkor is, ha a kutatók az első értékelés idején statisztikai kiigazításokat hajtottak végre a dohányzás, az alkoholfogyasztás, az iszkémiás szívbetegség kórtörténetében vagy az EKG-értékek megváltoztatásában.
Igaz, hogy a zsírfeleslegnek kevés mondanivalója van a halálozásról, de ez főleg az inaktív lakosság körében szólt. Ha túlsúlyos a rossz állapot mellett, akkor a láb nyújtásának kockázata 33% -kal magasabb, mint azoké, akik normál testösszetételűek és rossz állapotban vannak. Hozzá kell tenni, hogy lineáris összefüggés van a túlsúly és a vékony férfiak közötti halálozás között. (pl. mivel a testzsírszázaléka növekszik, miközben a sovány tartományban marad, a halálozás kockázata is növekszik), ez összefüggést jelenthet a halál és az aerob kapacitás között, és nem a halálozás és a testzsír között. A karcsú, jobb fizikai kondíciójú férfiaknál ennek az állapotnak köszönhetően általában a legmagasabb a VO2max és a legkarcsúbb testösszetétel is, és ezáltal az aerob képességük, nem a zsír hiánya lett volna, ami kissé csökkentette volna a mortalitásukat. mérték.
¿És mi van a derékmérettel?
Cooper csapata néhány érdekes számítást is végzett önkéntesei derékméréseivel. Ennek oka az volt, hogy számos korábbi kutatás, amely az elhízást a halál megnövekedett kockázatával hozta összefüggésbe, a testtömeg-indexet (BMI) használta a túlsúly meghatározása érdekében, annak ellenére, hogy a BMI nem tökéletes mutatója túlsúlyosnak lenni. A BMI egyszerűen egy személy súlya kilogrammban osztva a magasságának négyzetméterével (pl. Kg/m2). Amint a BMI kifejezésből látható, a súly növekedésével a BMI is emelkedik, mivel a testtömeg a számlálóban van. Ha ez a súly elsősorban a magasságnak (magasságnak) köszönhető, a nevező (négyzetmagasság) mérsékli a BMI-értékek emelkedését és mérsékelt értéken tartja. Ha azonban a plusz súly alacsony testalkattal társul (pl. Az ember általában nehéz a magasságához, talán a felesleges zsírtartalma miatt), akkor a nevező kicsi marad, és a BMI felfelé hajt. Így a BMI a testösszetétel széles körben elfogadott mutatójává vált, és a magas BMI állítólag a túlsúlyt jelzi.
A Cooper kutatói azonban helyesen rámutattak arra, hogy a BMI valójában nem a az elhízás megbízható mutatója, mivel ez nem tesz különbséget a zsírtömeg és az izomtömeg között (az ember nehéz lehet a magasságához, mert sok izomzata van, nem sok a szerelmi fogantyúja). Nem meglepő, hogy a Cooper-tanulmány előtt számos vizsgálat kimutatta, hogy a BMI nem mindig jó előrejelzője a halálozásnak; például egy olyan vizsgálatban, ahol alacsony BMI-vel (és ezért állítólag alacsony testzsírszázalékkal) rendelkező férfiak halálozási aránya magasabb volt, mint a magas BMI-vel rendelkező személyeknél (akiknek túlsúlyosnak kellett lenniük). Mint kiderült, az alacsony BMI-vel rendelkező férfiaknak valójában nagy a derékpántjuk (ez az android elhízás jele), míg a magas BMI-vel ritkábban haló férfiaknál a derék mérése vékony volt, ezért a Cooper kutatói úgy érezték, jobban járnak, ha többet fizetnek. figyelem az önkéntesek testközépére.
Ne tévesszen meg a látszat
Lee, Blair és Jackson kezdetben a hidrosztatikus súly és a bőrszövet vastagságának (az úgynevezett bőrhajlatnak) méréseit használva meghatározta önkénteseik testében a teljes túlsúlyt, és így képesek voltak a vékony, normál kategóriába sorolni őket. vagy vastag.
És mi a következtetés?
Lehet "kövér", azaz viszonylag magas testzsírszázalékkal rendelkezik, sok okból kifolyólag, beleértve a zsírfelesleg genetikai hajlamát és/vagy alacsony anyagcserét, amely az egyedi endokrin jellemzőkkel vagy az anamnézissel összefüggésben áll az extrém diéták alatt. a múlt, mint bizonyos mértékű túlsúly, természetes lehet a tested számára, és a testzsír drasztikus csökkentésének kísérletei veszélyt jelent az egészségére. Amint a Cooper Klinika kutatói rámutatnak, fontos megjegyezni, hogy a viszonylag vastagság nem okoz nagyobb halálozási kockázatot. Ha fitt vagy, akkor jelentősen csökkentheted a halálozás kockázatát, és élvezheted a várható élettartamot, mint egy fitt, sokkal karcsúbb testösszetételű egyén. Covert Bailey prédikációi ellenére, lehet fitt és túlsúlyos.
Szerző: Ricardo Segura Falcó