A kerekasztal elvégzése után minden alkatrész a következő dokumentációt nyújtotta be nekünk:

étel

Éva (neuropata) szerint naponta öt ételt kell megennünk, hogy az étel ne legyen túl sok öntetből és ne legyen túl bonyolult, mert elveszíti tulajdonságait. A reggelinél nagyon fontos, hogy ne hiányozzon gabonafélék, diófélék, joghurt, lenolaj és narancslé. A reggel közepén teljes ételek, gyümölcsök, turmixok vagy sütemények teljes kiőrlésű gabonával. Ebédnél fontos enni néhány nyers zöldséget az emésztés javítása érdekében, enni lencsét narancslével a vas jobb asszimilációja érdekében, a tésztafélékkel nem szabad visszaélni hetente többször, nem szabad folyadékot fogyasztani étkezés közben. Az uzsonnának gyümölcsnek, tejnek vagy sütinek kell lennie. Ne egyél túl későn és kis mennyiségben. Tájékoztatott minket az omegák fontosságáról is, az omega 3 megtalálható a többszörösen telítetlen zsírsavakban: szardínia, lazac, dió, hagyma, lenmag, szója stb. Az Omega 6 napraforgóolajban, szezámban, kukoricában és margarinban van, még akkor is, ha ez nem természetes. Az Omega 9 olívaolaj és mandula bevételével szerezhető be. A tehéntej nem emésztő, helyébe szója-, zab- és mandulatej kerül, amely sok kalciumot tartalmaz. Fontos, hogy aggódj az étkezés következményei miatt.

Loli, mint egészségügyi dolgozó elmondta nekünk, hogy az étel számos betegség közvetlen oka, például a cukorbetegség, a magas vérnyomás és agyvérzés. Fiatalkorunktól kezdve étkezési szokásokkal kell rendelkeznünk, hogy az egész életen át elkerüljük a betegségeket. Azt tanácsolja, hogy együnk meg minden tápanyagot. A kalóriák, amelyeket el kell fogyasztanunk, a testtömeg-indextől függ, a normál érték kevesebb, mint 25, több mint 30 az elhízás, és több mint 35-nél nagy a kockázata annak, hogy betegségekben szenvedünk. Nagyon fontos, hogy sok testmozgást végezzünk.

Az egészségügyi központ átadta nekünk ezt a dokumentációt:

Ana (vegetáriánus) azt gondolja, hogy kapcsolatunk van a természettel, ami biztosítja számunkra az ételt, azt mondja nekünk, hogy az elme és az étel szorosan összekapcsolódik, mi vagyunk az, amire gondolunk, mi vagyunk az, amit eszünk. Számára a konzervek holt élelmiszerek, sok higanyt tartalmaznak, és ez káros az egészségre. Kevésbé kell lustálkodnia, és ideje marad a főzésre, és kevesebbet kell fagyasztott ételeket fogyasztania. Heti háromszor kell hüvelyeseket fogyasztanunk gabonafélékkel, mert sok kalciumot tartalmaznak. Nyers ételeket kell fogyasztanunk, és ki kell használnunk az egyes korszakok termékeinek előnyeit. Az ételt nem szabad annyira kidolgozni.

Ana nagyon érdekes internetes címeket ad nekünk, ahol online vásárolhatunk bizonyos ételeket, amelyeket nem találunk a szupermarketben:

Ebben az irányban vásárolhat gabonát, lisztet, cukrot, ... Tipp: nagy megrendelést adni, vagy valakinek leadni, hogy olcsóbb legyen.

Ebben az irányban vásárolhat organikus olívaolajat. A picual és az olajfaliget Córdobán található.

  • A forma megőrzéséhez nagyon találó kifejezés: "kevesebb edény és több cipő"
  • Gyermekes családokban ajánlatos minden nap egy tag választani az étlapot
  • A gyermekeket olyan ételbe kell tenni, amely nem teljesen tele
  • Naponta egyszer, lehetőleg éhgyomorra kell bevennünk a sárgarépából, narancsból, citromból, olajból, almából álló "létfontosságú levet".

A kerekasztalban felmerültek a kétségek, amelyeket az internetről küldött nekünk. Itt hagyjuk nektek azokat a válaszokat, amelyeket összejöveteleink hagytak ránk.

Tudnunk kell-e, hogyan lehet kombinálni az ételeket az egészséges és kiegyensúlyozott étrend érdekében?

  • Minden tápanyagot meg kell ennie.

Meg tudnád mondani, hogy mi a kapcsolat a táplálkozás és az étel között?

  • A táplálkozás és a növekedés között nincs összefüggés, de a táplálkozás és az egészség között.

Hány kalóriát kell bevennie egy felnőttnek naponta?

  • Ez az egyes emberek testtömegétől és a kalóriák kiadásaitól függ

Elengedhetetlen vagy csak tanácsos másfél liter vizet inni?

  • Ajánlott, de az étel már tartalmaz folyadékot, és nem is kell, hogy víz legyen, ez minden folyadékra vonatkozik.

Mindenki tudja, hogy a kevesebb fogyás és a testmozgás az, amit meg kell tennie a fogyás érdekében. Szeretném tudni, van-e trükk arra, amikor éhségtámadást hajtanak végre.

  • Teljes ételeket kell fogyasztania, étkezés előtt tanácsos jól megtenni a tányérokat salátákkal és nyers zöldségekkel, mivel a telített tányérok láttán megnyugszik a jóllakottság.

Hány tojást érdemes naponta fogyasztani?

  • Három-öt tojás hetente.

Hány kalóriát fogyasztanak naponta egy ülő élethez vezetve?

  • 1000 és 1200 kalória között

Milyen előnyei vannak az olívaolajnak?

  • Sok, mert az E-vitamin és az omega 9 előnyös az egészségre nézve. Az első préselés jobb, a picual fajta stabilabb olaj.

Tudna-e egészséges étrendet készíteni egész hétre?

  • lásd pdf

Szeretném, ha egészséges menüket készítenének a gyermekes családok számára

  • lásd pdf

Ha a súlyunk megőrzése érdekében ki kellene zárnunk a kenyeret az étrendből?

  • Nem, elengedhetetlen élelmiszer, mert gabonafélék, de nem szükséges minden étellel együtt fogyasztani.

Meg tudná mondani, hogy mi az, amit valóban el kell venni naponta?

  • Minden nap meg kell enni az összes tápanyagot

Kárt okoz az egészségünknek, ha rendszeresen előkészítjük az ételt?

  • Igen, sokat, mert sütéskor zsírot használunk, és az előkészített ételek is nagyon bonyolult ételek, és elveszítik a tápanyagokat

Csecsemőtáplálás, van-e köze a felnőttkori cukorbetegséghez?

  • Igen, nemcsak a cukorbetegség, hanem a magas vérnyomás és a szívkoszorúér-betegség is

Tippek ahhoz, hogy mit egyél, hogy feltöltsd magad anélkül, hogy túl sok kalóriát kellene bevenned.

  • Többféle van, teljes ételeket esznek, egy mély tányért zöldségekkel töltenek meg gyümölcsöt esznek.

A test asszimilálja-e a tejből a kalciumot?

  • A pasztörizációs folyamatú tej elveszíti a kalciumot, jobb a friss tej. A kalcium jobb asszimilációja érdekében a D-vitamin jó.A kalciumot tartalmazó egyéb élelmiszerek a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű kenyér és a diófélék.

Az étel elveszíti-e tulajdonságait a mikrohullámú sütőben?

  • Legfeljebb bármely más fűtési módszer.

Milyen ételeket fogyaszthatok a folyadék visszatartásának elkerülése érdekében?

Néhány vizelethajtó étel zeller, articsóka, narancs és ananász.