Tudjuk, hogy vannak olyan tápanyagok, amelyek drágábbak a vegetáriánus étrendben. A Directo al Paladar munkatársaival együtt azonban megmutatjuk, hogy ez lehetséges és ehhez ma hozzuk öt recept vegetáriánus ételekhez, gazdag vasban:
- Murciai búza és csicseriborsó pörkölt: adagonként kevés 12 mg vas főleg csicseriborsóból és búzából származik, hozzáadva az articsóka, a bab és a paprika hozzájárulását.
- Párolt csicseriborsó friss spenóttal, mazsolával és fenyőmaggal: a csicseriborsó, a spenóttal, a fenyőmaggal és a mazsolával együtt képes 9,5 mg ásványi anyag adagonként
- Zöld lencse pörkölt bulgurral: biztosítja 8 mg adagonként köszönöm, hogy a hüvelyesek és a bulgur együttesen jó mennyiségben kínálják az ásványi anyagot, amelyet gyógynövények és fűszerek segítségével növelnek.
Mint láthatjuk, hüvelyesek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonafélék és néhány mikroelemben gazdag zöldség, gyógynövény és fűszer segítségével elérhetjük vasban gazdag vegetáriánus ételek amelyek hozzájárulnak ezen ásványi anyag kvótájának fedezéséhez a vegánok körében.
- Vegetáriánus receptek 12 gyors és egyszerű vegetáriánus étel
- Receptek az egész család számára túró és burgonya szuflé, vegetáriánus burritók és további finomságok
- Kömény receptek - egyedi ízű ételek
- Receptek borssal gyerekeknek zöldségellenes Gazdag és egyszerű
- Vegetáriánus és vegán desszert receptek vegafinitás