Amikor valaki megjegyzi, hogy vérszegénysége van, mások általában nem reagálnak riasztó módon. Ezt a passzív hozzáállást meg lehet magyarázni, mert általában az anaemia egészségre gyakorolt következményei nem súlyosak, vagy inkább a tünetek nem annyira nyilvánvalóak, mivel más okokkal vannak kapcsolatban, vagy nem veszélyeztetik az életet (legalábbis a korai szakaszban) . De a terhes nők esetében az anaemia helyzete nemcsak negatívan befolyásolja a nő egészségét, hanem a terhesség előrehaladását és a jövőbeli baba fejlődését is. És mi köze a vérszegénységnek a diétához? Arra számítok, hogy a helyes ételtervezés megakadályozhatja a táplálkozási vérszegénységet .
Amit a statisztikák mondanak?
Ha számokról beszélünk, akkor a vashiányos vérszegénység a legelterjedtebb táplálkozási rendellenesség a világon, és bár előfordulása társadalmi-gazdasági feltételektől, életmódtól és kultúrától függően változik, mind az elmaradott, mind az iparosodott országokban létezik. A vérszegénység a terhes nők körülbelül 50% -át érinti a világon: a fejlődő országok 52% -át és a fejlett országok 23% -át.
Mi a vérszegénység?
A vérszegénység akkor jelenik meg, amikor a vér kevesebb hemoglobin mint normális. És akkor megkérdezed magadtól, mi az a hemoglobin? egy olyan pigment, amely a vörösvérsejteknek jellegzetes vörös színt ad, a fehérjéhez kapcsolódik Vas és oxigént szállít a vérben a test minden részébe.
Miért fordul elő vérszegénység terhesség alatt?
A legtöbb esetben a diéta Ez az oka, bár más okok miatt is előfordulhat, például rendszeres vérveszteség, paraziták vagy örökletes tényezők miatt. Mint láttuk, a vérszegénység leggyakoribb oka a vas hiánya, de nem feltétlenül annak kell lennie, mert Vas az étel kevés. - hiány folsav, b12 vitamin Y fehérje vérszegénységet is okozhatnak. A hiánya A-vitamin befolyásolja a hemoglobinszintet. Ezenkívül vannak más tápanyagok, amelyek mind a vas felszívódásának fokozásához, mind a vörösvértestek előállításához szükségesek, ez a helyzet C vitamin (aszkorbinsav), a E-vitamin, a réz és a piridoxin.
A vashiányos vérszegénység tünetei és jelei
Mivel a hemoglobin oxigént szállít az egész testben, jelei és tünetei összefüggenek vele: fáradtság, fáradtság, lustaság, fulladás, szédülés, sápadt nyálkahártya és a körmök alatt, csökkent koncentrációs és tanulási képesség, fejfájás és szívdobogás. Emellett megzavarja az immunrendszert, így a szervezet sebezhetőbbé válik a fertőzésekkel szemben.
A vérszegénység kockázata a vas hiánya miatt a terhesség és a szoptatás idején
Közben terhesség növekszik a tápanyagigény, logikus, a terhes nőnek fedeznie kell a magzat szükségleteit. A terhesség utolsó hat hónapjában a leendő csecsemőnek egyre több vasra van szüksége a fejlődéséhez, ezért az anyának elegendő mennyiségű vasat kell biztosítania, hogy kielégítse mindkettő iránti igényt. Ha csökken a vasraktárak száma és az étkezési vas felszívódása alacsony, akkor ez befolyásolhatja a gyermek növekedését, és az anya fáradtságot, kognitív változásokat és bizonyos depressziót tapasztalhat, ami viszont befolyásolja a kettő közötti kölcsönhatást.
Ban,-ben szoptatás a helyzet hasonló, az anya igényei megnőnek az övé és a tápanyagveszteség fedezésére, először a kolosztrum, majd az anyatej esetében. Ehhez hozzáadják az anya alacsony vaskészleteit, mivel általában kimerülnek a terhesség alatti vasköltség és a szülés során bekövetkező vérveszteség miatt. Minden hangsúlyozza a vérszegénység helyzetét, és nyilvánvalóbbá teszi annak jeleit és tüneteit.
Mit lehet tenni?
Megelőzhető a vashiányos vérszegénység. Igaz, hogy a terhesség alatt és a szülés után a vasszintet kontrollálják, és sok esetben kiegészítéseket adnak a várandós és szoptató nőknek, de még így is fontos a helyes vasellátás az étrendből. Ehhez három szempontot kell figyelembe venni: fogyasztani vasban gazdag ételeket (húsok, szervhúsok, szezám, kéthéjú puhatestűek, hüvelyesek, zöld leveles zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, algák, szárított füge), ezeket kísérni más gazdag C-vitamin a felszívódás növelése érdekében (narancs, mandarin, kivi, eper, bors, brokkoli), és kerülje azokat másokkal együtt, amelyek csökkentik a vas felszívódását (tea, kávé, tojás, spenót, korpa). Íme néhány tipp a gyakorlatban:
- Kísérjen egy hüvelyes tányért paradicsomos és borsos salátával.
- Minden nap vegyen friss gyümölcsöt.
- Készítsen barna rizses salátákat zöldségekkel, például brokkolival, káposztával vagy kaliforniai paprikával.
- Tartalmazza a marhahúst és/vagy a kagylót hetente egyszer.
- Ha kemény tojást rak, ne tegye a sárgáját.
- Ne igyon teát vagy kávét vasban gazdag étkezés után.
- A teljes kiőrlésű gabonát reggelire kísérje természetes narancslével.
- Adjon diót, például mandulát a salátákhoz.
- Keverje össze vagy egyen egy vasban gazdag ételeket hússal ugyanazon étkezés közben.
Tudtad…
A terhesség és a szoptatás ideje alatt a nőknek nincs menstruációjuk a vasveszteség csökkentése érdekében.
BIBLIOGRÁFIA
- QUIEN. Irányelv: Időszakos vas- és folsav-kiegészítés nem vérszegény terhes nőknél [online]. Genf, Egészségügyi Világszervezet, 2012. Hozzáférés dátuma: 2014. április 10. Elérhető: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/75335/1/9789241502016_eng.pdf?ua=1.
- Neufeld HJT, De-Regil LM, Dowswell T, Rogers LM. A megelőző orális vas- vagy folsavval történő kiegészítés hatása a nőkre a szülés után (Protokoll). Cochrane Szisztematikus Vélemények Adatbázisa, 2012, 5. szám.
- A FAO dokumentumai. Mezőgazdasági osztály. Az emberi táplálkozás a fejlődő világban [online]. 13. fejezet: vashiány és egyéb táplálkozási vérszegények. Hozzáférés dátuma: 2014. április 11. Elérhető: www.fao.org/docrep/006/w0073s/w0073s0h.htm.
- EUFIC. Étel ma. Vas - a leggyakoribb hiány [online]. Hozzáférés dátuma: 2014. április 10. Elérhető: http://www.eufic.org/article/es/page/FTARCHIVE/artid/hierro-carencia/
Információ az Alimmenta weboldalon
- További információk a terhesség alatti vérszegénységről, annak kezeléséről, étkezéséről, a vérszegénység diétájáról az Alimmenta weboldalon.
E-mailben megkapja a táplálkozással és egészséggel, a receptekkel és az egészséges menükkel kapcsolatos legfrissebb cikkeket és videókat. Legfeljebb havonta 2 e-mail, hasznos és praktikus információkkal.