A téma tartalma
Témakör áttekintése
Az alábbi táblázatok felsorolják a vitaminokat, a szervezetben (mit csinálnak) és az ételeket.
Vízben oldódó vitaminok
A vízben oldódó vitaminok (amelyek vízben oldódnak) szabadon mozognak a testen, és a felesleges mennyiséget általában a vesék választják el. A testnek vízben oldódó vitaminokra van szüksége kis és gyakori adagokban. Ezek a vitaminok kevésbé érik el a toxikus szintet, mint a zsírban oldódó vitaminok (amelyek feloldódhatnak a zsírban). De a niacin, a B6-vitamin, a folát, a kolin és a C-vitamin a fogyasztás felső határával rendelkezik. Kimutatták, hogy a magas szintű B6-vitamin hosszú ideig visszafordíthatatlan idegkárosodást okoz.
A kiegyensúlyozott étrend általában elegendő mennyiségű vitamint biztosít. 50 év feletti embereknek és néhány vegetáriánusnak szükség lehet kiegészítők használatára ahhoz, hogy elegendő mennyiségű B12-vitamint kapjon.
Tiamin (B1-vitamin)
Az energia-anyagcseréhez szükséges enzim része; fontos az idegműködés szempontjából
Minden tápláló ételben megtalálható mérsékelt mennyiségben: sertéshús, teljes kiőrlésű vagy dúsított kenyér és gabonafélék, hüvelyesek, diófélék és magvak
Az energia-anyagcseréhez szükséges enzim része; fontos a normális látás és a bőr egészsége szempontjából
Tej és tejtermékek, zöld leveles zöldségek, teljes kiőrlésű és dúsított kenyér és gabonafélék
Niacin (B3-vitamin)
Az energia-anyagcseréhez szükséges enzim része; fontos az idegrendszer, az emésztőrendszer és a bőr egészsége szempontjából
Hús, baromfi, hal, teljes kiőrlésű vagy dúsított kenyér és gabonafélék, zöldségek (különösen gomba, spárga és zöld leveles zöldségek), mogyoróvaj
Az energia-anyagcseréhez szükséges enzim része
Megtalálható a legtöbb ételben
Az energia-anyagcseréhez szükséges enzim része
A legtöbb ételben megtalálható; a belekben is baktériumok termelik
Piridoxin (B6-vitamin)
A fehérje metabolizmusához szükséges enzim része; segít a vörösvértestek termelésében
Hús, hal, baromfi, zöldségek, gyümölcsök
Az új DNS és sejtek, különösen a vörösvérsejtek előállításához szükséges enzim része
Zöld leveles zöldségek és hüvelyesek, magvak, narancslé és máj; most hozzá a legtöbb finomított gabonához
Kobalamin (B12-vitamin)
Új sejtek előállításához szükséges enzim része; fontos az idegműködés szempontjából
Hús, baromfi, hal, kagyló, tojás, tej és tejtermékek; nem található növényi eredetű élelmiszerekben
Aszkorbinsav (C-vitamin)
Antioxidáns; a fehérje anyagcseréjéhez szükséges enzim része; fontos az immunrendszer egészsége szempontjából; segíti a vas felszívódását
Csak gyümölcsökben és zöldségekben található meg, különösen a citrusfélékben, a keresztesvirágú zöldségekben (például káposzta, brokkoli), dinnyében (sárgadinnye), eperben, kaliforniai paprikában, paradicsomban, burgonyában, salátában, papayában, mangóban és kiviben.
Zsírban oldódó vitaminok
A zsírban oldódó vitaminok a test sejtjeiben tárolódnak, és nem hagyják olyan könnyen a testet, mint a vízben oldódó vitaminok. Nem szükséges őket olyan gyakran fogyasztani, mint a vízben oldódó vitaminokat, bár megfelelő mennyiségben szükség van rájuk. Ha túl sok zsírban oldódó vitamint fogyaszt, mérgezővé válhat. A test különösen érzékeny az állati eredetű A-vitamin (retinol) feleslegére és a túl sok D-vitaminra. A kiegyensúlyozott étrend általában elegendő zsírban oldódó vitamint biztosít.
A-vitamin (és prekurzora *, béta-karotin)
* A test átalakítja az elődöt vitaminná.
Szükséges az egészséges szem, bőr és nyálkahártya, a csontok és a fogak növekedéséhez, az immunrendszer egészségéhez
Állati eredetű A-vitamin (retinol): dúsított tej, sajt, tejszín, vaj, dúsított margarin, tojás, máj
Béta-karotin (növényi alapú): Sötét narancssárga leveles zöldségek, gyümölcsök (sárgabarack vagy sárgabarack; sárgadinnye) és zöldségek (sárgarépa, téli tök, édesburgonya vagy édesburgonya, tök)
Szükséges a kalcium megfelelő felszívódásához; a csontokban tárolódik
Tojássárgája, máj, zsíros hal, dúsított tej, dúsított margarin. Napfény hatására a bőr D-vitamint termelhet.
Antioxidáns; védi a sejtfalakat
Többszörösen telítetlen növényi olajok (szója, kukorica, gyapotmag, sáfrány); zöld leveles zöldségek; búzacsíra; teljes kiőrlésű termékek; máj, tojássárgája; Diófélék és magvak
A jó véralvadáshoz szükséges
Zöld leveles zöldségek, például kelkáposzta, gallér és spenót; zöld zöldségek, például brokkoli, kelbimbó és spárga; a belekben is baktériumok termelik
Kapcsolódó információ
- Egészséges táplálkozás
- Egészséges öregedés
- Súlykezelés
- Ásványok: Funkciók és források
- A zsírok típusai
- Vegetáriánus étrend
Hitelek
Jelenlegi dátum: 2020. május 27
Szerző: Healthwise Staff
Orvosi áttekintés: MD Kathleen Romito - Családorvoslás
E. Gregory Thompson MD - Belgyógyászat
Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató
Jelenlegi dátum: 2020. május 27
Orvosi áttekintés: Kathleen Romito MD - Családorvoslás és E. Gregory Thompson MD - Belgyógyászat és Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató
Ez az információ nem helyettesíti az orvos tanácsát. A Healthwise, Incorporated nem vállal semmilyen garanciát és felelősséget ezen információk felhasználásáért. Ezen információk használata azt jelenti, hogy elfogadja a Felhasználási feltételeket. Tudja meg, hogyan fejlesztjük a tartalmunkat .
Ha többet szeretne megtudni az Healthwise-ról, látogasson el a Healthwise.org webhelyre .
- akarok.
- Szerezzen be egy személyi igazolványt
- Követelést nyújt be
- Követelések és EOB-k megtekintése
- Ellenőrizze a lefedettséget a tervem alatt
- Lásd: Vényköteles gyógyszerek listája
- Iratkozzon fel a Cigna házhozszállítási gyógyszertárba
- Támogatható HSA, FSA, HRA költségek
- Keressen hálózaton belüli orvost, fogorvost vagy létesítményt
- Keressen egy űrlapot
- Lépjen kapcsolatba Cignával
- Erőforrások
- Egészség és Jólét
- Szójegyzék
- Tagforrások
- Cigna Mobile Apps
- Munkáltatói ACA-felelősségek
- Egyéb Cigna webhelyek
- myCigna tagportál
- Egészségügyi szolgáltató portál
- Cigna a munkaadók számára
- Ügyfélerőforrás-portál
- Cigna a brókereknek
- Cignáról
- Vállalati profil
- Karrier
- Newsroom
- Befektetők
- Beszállítók
- Harmadik fél rendszergazdái
- Nemzetközi
Kövess minket
Az egyéni és családi orvosi és fogorvosi biztosítási terveket a Cigna Health and Life Insurance Company (CHLIC), az Arizona Cigna HealthCare, az Illinois Cigna HealthCare és az North Carolina, Inc. Cigna HealthCare csoportja biztosítja. az egészségügyi ellátási terveket a CHLIC, a Connecticuti Általános Életbiztosító Társaság (CGLIC) vagy azok leányvállalatai biztosítják vagy kezelik (lásd azon jogi személyek felsorolását, amelyek az Ön államában biztosítják vagy kezelik a HMO csoportot, a fogászati HMO-t és más termékeket vagy szolgáltatásokat). A csoportos életbiztosítási (GUL) biztosítási terveket a CGLIC biztosítja. Az életet (a GUL kivételével), a baleseteket, a kritikus betegségeket, a kórházi kártérítéseket és a rokkantsági terveket az Észak-Amerikai Életbiztosító Társaság biztosítja vagy kezeli, kivéve NY-t, ahol a biztosított terveket a New York-i Cigna Life Insurance Company kínálja, NY). Minden biztosítási kötvény és csoportos ellátási terv tartalmaz kizárásokat és korlátozásokat. A rendelkezésre állásról, a költségekről és a lefedettség teljes részleteiről forduljon engedéllyel rendelkező ügynökhöz vagy a Cigna értékesítési képviselőjéhez. Ez a weboldal nem Új-Mexikó lakosainak szól.
- Fagyasztott zöldségek és gyümölcsök, veszítenek-e vitaminokból és tápanyagokból
- Az akkumulátorok tápegységekkel történő szimulálásának előnyei Revista Española de Electrónica
- Arckezelések Higiénia, Öregedésgátló, Koktél vitaminok, Oxigén
- Ha fogyni akar, kerülje az élet ezen (túlzott) fehérjeforrásait
- Sajt és tojás, jó fehérjeforrások - Karlos Arguiñano