Folyamatos feladatunk során, hogy általános érdekű információkat szolgáltassunk Önnek egészsége érdekében, ezt a cikket a zab előnyeiről fogjuk szentelni.

előnyei

Tudjuk, hogy a nap egyik legfontosabb étkezése a reggeli, mert ez lehetővé teszi számunkra, hogy energiával telve menjünk ki a szabadba, hogy a legjobban szembenézzünk a nappal. Gondolkodott már azon, miért érdemes mindig zabpehelyet adni a reggelihez? A következő cikkben tudni fogja.

A zabot elsősorban egészségünk érdekében használják. Függetlenül attól, hogy nyersen vagy főzve fogyasztjuk-e, a zab táplálkozási és energetikai tulajdonságai sokfélék, adagonként (1 csésze) hozzávetőlegesen 150 kalóriát tartalmaz, ha vízzel fogyasztja; Ha sovány tejet ad hozzá (80 kalória), akkor összesen kb. 230 kalória és tápanyagok, köztük rost, fehérje, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok (jó zsír), vitaminok, ásványi anyagok, például kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium és mangán.

A zab fontos szénhidrátforrás, ezért elegendő energiát biztosít a sporttal foglalkozók számára. Elősegíti az egészséges idegeket (B-vitaminban gazdag), és a hosszú élettartam egyik legfontosabb élelmiszerének számít, mivel fitotápanyagai és zsírsavai lehetővé teszik testünk számára a krónikus és szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelmet..

Mintha ez nem lenne elég, a nyers zab tulajdonságai között azt találják, hogy rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a fáradtságot, mivel magas stimuláns-tartalma, például wheatvelina. Másrészt a nyers zabban található rost és béta-glükán segít javítani az emésztőrendszert. A nyers zab csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Kerülnünk kell azonban a nyers zablisztet, ha irritábilis bél típusú gyomor-bélrendszeri problémáink vannak, mivel nehezebben emészthető és kényelmetlenséget okozhat nekünk (puffadás, puffadás és puffadás érzése, sok gáz). Krónikus székrekedés esetén azt javasoljuk, hogy keverje össze vízzel, és hagyja néhány percig pihenni, mielőtt elfogyasztja.

Celiac figyelmeztetés a zabra

A lisztérzékenyeket figyelmeztetik, hogy bár elméletileg fogyaszthatnának zabot, mivel nem tartalmaz glutént, a zabszemeket ugyanabban az istállóban tárolják, ahol a búzát tartják, így nem meglepő, hogy a búzával szennyeződik.