Ez egy recept, amelyet a zöldség szerelmesei imádni fognak. A Zeller paradicsom Ez egy egészséges étel, amely remek ízt hagy az ízében, a recept könnyen elkészíthető és nem igényel sok elkészítési időt

adjuk hozzá

A hozzávalók ¾ kiló hosszú fehér zeller szár, 1 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 8 reszelt paradicsom, 10 evőkanál reszelt sajt, kevés olaj, só és bors.

Az előkészület Mossa meg a zellerszárakat, távolítsa el a leveleket és távolítsa el az izzószálakat. Ezután vágja darabokra a szárakat, amíg a mutatóujja. Tegyünk egy edényt sok vízzel és kevés sóval, majd forraljuk fel, majd adjuk hozzá a zeller darabokat és főzzük 20 percig. Közben felaprítjuk a hagymát, és kis olajjal, nagy serpenyőben kis lángon 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az előzőleg darált fokhagymát, és egy perc múlva adjuk hozzá a reszelt paradicsomot is, és hagyjuk kb. 15 percig forralni.

Helyezze a zeller darabokat egy szűrőedénybe, hogy azok jól kifolyhassanak a főzővízből. Rendezzen három vagy négy evőkanál paradicsomszószt egy tepsire, és a tetejére egy réteg igazított zellerdarabot, majd szórjon meg egy kis reszelt sajtot és így tovább, amíg az összetevők elkészülnek.

Süsse a tálcát előmelegített sütőben, 180 ° C-on, fél órán át, és máris tálalhatja az ételeket, hogy megkóstolja ezt a finomságot.

A kóstoló Egy étel, amely egészséges tápanyagokat, vegyes ízeket és számunkra óriási élvezetet nyújt.