Ma a szigorú diéta és a testmozgás által lefogyni nagyon nehéz feladat. Ezért sokan olyan étrend-kiegészítőt keresnek, amely segíthet a fogyásban. A zöld kávé jelenleg divatban van a fogyás érdekében. Ha kíváncsi, valóban hasznos a fogyáshoz? Ebben a cikkben erre a kérdésre adunk választ. Teljes és részletes elemzést fogunk végezni erről a szuperélelmiszerről .
A zöld kávékivonat nagy népszerűsége 2012-ben kezdődik, amikor a híres népszerűsíti Dr. oz (az Egyesült Államok egyik legfontosabb orvosa). A Doctor Oz televíziós műsor ideje alatt az orvos a gabonákat étrend-kiegészítőként javasolja a zsír gyorsabb elégetéséhez.
Hogyan működik a zöld kávé a fogyás érdekében? Két aktív vegyületnek köszönhető: koffein és klorogénsav. Különböző klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a koffein olyan anyag, amely 3–11% -kal képes felgyorsítani az anyagcserét. Egyébként is, a felelős és legfontosabb a fogyásra gyakorolt hatások közül a klorogénsav.
Ezután megemlítjük az egyik legrelevánsabb orvosi vizsgálatot ezekről a szemekről. Ezen élelmiszerrel kapcsolatos egyéb kutatásokat is találhat a zöld kávé tudományos tanulmányaiban.
Tudományos tanulmány a zöld kávé és a fogyás
Az új tanulmány a dátummal jelent meg 2012.03.27 a American Chemical Society (ACS). Bemutatja, hogy a zöldkávé kapszulák napi bevitele hogyan segíti az emberek egy csoportját súlyának 10% -ában 6 hónap alatt.
A kutatást az Amerikai Vegyi Társaság, a világ legnagyobb tudományos társasága 243. éves találkozóján mutatta be dr. Joe Vinson és munkatársai a Scrantoni Egyetemen (Pennsylvania). Megmagyarázzák, hogy egy csoport túlsúlyos vagy elhízott ember, aki zöld kávé tablettákat fogyasztott, testtömegük körülbelül 10% -át vesztette el.
"A kapott eredmények alapján a zöld kávé kivonattal ellátott tabletták napi fogyasztása egészséges táplálkozással és testmozgással kombinálva hatékony, biztonságos és olcsó módja a fogyásnak" - magyarázta Dr. Joe Vinson, aki a az American Chemical Society éves ülésén bemutatott tudományos kutatás.
Orvosi tanulmányi módszer
A klinikai vizsgálat során 16 túlsúlyos (vagy elhízott) felnőtt, életkora 22-26 év, összesen 22 hétig szedett kapszulát. A vizsgálat során a betegek kapszulákban alacsony dózisú zöldkávé kivonatot (700 mg), nagy adagot (1050 mg) és egy placebót, azaz egy inaktív port tartalmazó tablettát vettek be, minden aktív hatóanyag nélkül. Ezt a kísérletet «keresztezés«, Mivel az alanyok 6 héten át cserélték a tablettát. Minden ciklus között 2 hetes pihenőidővel. A cél az volt, hogy elemezzük a különböző tabletták egyes személyekre gyakorolt hatását. "A bevitt kalória, szénhidrát, zsír és fehérje nem változott a vizsgálat során, és a testmozgás intenzitása sem" - tette hozzá Joe Vinson kutató.
Eredmény
A kutatás időtartama alatt 6 hónap alatt a résztvevők átlagosan 7,7 kilót fogytak. Ami megegyezik a teljes testsúly 10,5% -ával, a testzsírban pedig 16% -kal kevesebb. Vinson szakember kijelenti, hogy a fogyás gyorsabb lehetett volna, ha a résztvevők nem kapják meg a placebót és alacsonyabb adag zöld kávé kivonatot a tudományos tanulmányi időszak egy részében.
Következtetés: A zöld kávé működik
Vinson szerint más korábbi tanulmányok már ezt bizonyították a zöld kávé fogyásért működik. De ez volt az első, amely nagyobb mennyiségű zöld kávébab kivonatot használt, és több különböző dózisban mérte a választ. Vinson szerint az oka annak köszönhető klorogénsav, olyan anyag, amely a pörkölt babban van. Ennek oka az, hogy a pörkölés a kávé hagyományos színét, aromáját és ízét adja, de ennek az anyagnak a nagy részét elveszíti.