Kivonatban vagy őrölt infúzióban különféle tudományos tanulmányok támogatják a zöld kávé fogyasztását, mint potenciálisan előnyös kiegészítőt a magas vérnyomásban szenvedők számára. A legjelentősebbet 2006-ban Tokuya Watanabe hajtotta végre (a Clinical and Experimental Hypertension folyóiratban megjelent).

magas

Watanabe csapata vérnyomásesést figyelt meg azoknál az alanyoknál, akik zöld kávé kivonatokat szedtek, valószínűleg a klorogénsav koncentrációja miatt. 10 Hgmm különbséggel egy jelentős tényről beszélünk, amely alternatívákat kínál a magas vérnyomásban szenvedő kávé szerelmeseinek.

Zöld kávé és fogyókúra

A fekete kávé bevitele mindig társult a fogyással, főleg a jóllakottságra gyakorolt ​​hatása és az anyagcserére gyakorolt ​​hatása miatt. A zöld kávé nem lesz kevesebb, amint azt az ETC tanulmány által 2007-ben elért eredmények is jelezték (a Journal of International Medical Research folyóiratban megjelent).

A fogyás mögött megint a klorogénsav áll. A tanulmány kimutatja a túlsúlyos és elhízott lakosság által a zöld kávé elfogyasztásának hatását. Három hónap alatt észrevehető különbségek voltak megfigyelhetők az alanyok súlyában, bár további vizsgálatokra van szükség ezen eredmények megismétléséhez.

zöld kávé és a szív- és érrendszeri egészség

Logikusnak tűnik azt gondolni, hogy a zöld kávé ivása jót tesz a szívnek, legalábbis ha kiegyensúlyozott feszültség fenntartására szolgál. Ez két, a pulzusszámmal és az érfunkcióval kapcsolatos tanulmányt jelez.

Egyrészt a Watanabe-tanulmányban kiderült, hogy a szállított kivonat a vérnyomás csökkentése mellett csökkentette a pulzusszámot (hipertóniás fázisokban elhízás nélküli személyeknél). Természetesen, amikor abbahagyta a zöldkávé kivonat fogyasztását, a vérnyomás és a pulzus problémák körülbelül 14 napon belül jelentkeztek.

Ez azt jelzi, hogy a zöld kávé bevitelének kumulatív hatása van, amely elég erős ahhoz, hogy a test nélküle pár hétig kitartson. Valami hasonló történik az érrendszer működésével, amely Ryuji Ochiai tanulmánya szerint a zöld kávé kivonat bevitelével jelentősen megnő (28% klorogénsav-koncentráció mellett).