paprika

Táplálkozási információk a Karlos Arguiñano által készített salátával töltött zöldpaprika receptjéhez.

A zöldpaprika a mediterrán étrend nélkülözhetetlen darabja. Élvezhetjük töltöttként, köretként. és nagyon egészségesek. Itt megmutatjuk minden előnyét.

A zöldpaprika előnyei:

1. A zöldpaprika fontos antioxidáns-forrás amelyek megakadályoznak bennünket olyan betegségekben, mint a rák, az Alzheimer-kór és a szív- és érrendszeri betegségek. Ezenkívül segíti a látás, a bőr, a hallás és a légzőrendszer jó állapotának megőrzését.

2. Jó megelőzni a folyadékretenciót. Ezenkívül tökéletes, ha kontrollálni szeretné a testsúlyát, mivel nagy mennyiségű vizet és alacsony kalóriabevitelt tartalmaz.

3. Tulajdonságaik jobban megőrződnek, ha nyersen fogyasztjuk őket gazpachos vagy saláták részét képezi.

4. Ez egy C-vitaminban gazdag étel. Segít megelőzni a fertőzéseket, elősegíti a kollagén képződését a szervezetben és jobb sebgyógyulást tesz lehetővé.

A salátával töltött zöldpaprika receptjében a zöldpaprikát kenyér és serrano sonka kíséri:

Kenyér kellett volna vastag sötét kéreg, barna morzsa anélkül, hogy kiemelné a korpa jelenlétét (ha egész), és erős illatúnak kell lennie. Ez egy olyan élelmiszer, amely segít elkerülni a székrekedést, szabályozni az étkezési magatartást, és ezáltal megakadályozni az elhízást és jobban szabályozni a cukorbetegséget. Mivel nincs zsírja, nem hízik meg minket, és minden étkezésnél jelen kell lennie, hogy étrendünk kiegyensúlyozott legyen, mivel a szénhidrátoknak a napi elfogyasztott kalóriák több mint felét kell képviselniük.

A Serrano sonka kolbászvagy hogy nincs sok zsírja, ezért nem hízik, amíg mérsékelten fogyasztjuk. Egy Fontos sóforrás emiatt a piramis tetejére tesszük fogyasztói ételként alkalmi.