Ön egy elavult böngésző. Kérjük, frissítse böngészőjét a felhasználói élmény javítása érdekében.

zöld

  • Rajt
  • Termékek
  • Gyümölcs zöldségek
  • Zöldségek
  • Zöld Paprika 1 Un

A paprikák Közép-Amerikában és Dél-Amerika északi részén őshonosak. Zöldségként fogyasztják, ellentétben a fűszerként használt csípős paprika más fajtáival.

Paprika tulajdonságai

Vízhajtó
Magas káliumtartalma miatt a paprika kiváló vízhajtó. Így tökéletes a folyadékretenció leküzdésére. Ezenkívül segít a test megtisztításában.

Segít a fogyásban
A paprikának alacsony a kalóriabevitele: csak 20 kalória/100 gramm. Ráadásul alig van zsírjuk. Magas rosttartalma azonban elősegíti a teltségérzet kialakulását, miközben küzd a székrekedéssel. Ebből a szempontból a nagy mennyiségű víz is előnyös.

Szabályozza a koleszterint
A Journal of Food Science folyóiratban megjelent tanulmányból kiderült, hogy béta-karotin-, kapszantin-, kvercetin- és luteolin-tartalmuk miatt a paprika megakadályozza a rossz koleszterinszintet. A Journal of Nutrition kutatásai szerint a luteolin segít az öregedéssel összefüggő memóriahiányok csökkentésében is.

Terhes nőknek és növekvő gyermekeknek jó
Ennek oka a folsav tartalma, amely elem a baba idegi fejlődésével együttműködik, főleg a terhesség korai szakaszában. Így ez az étel hozzájárul a magzati rendellenességek megelőzéséhez.

Több a C-vitamin, mint a citrusfélékben
A C-vitamin támogatja az immunrendszer megfelelő működését. Segít a rák megelőzésében is. Ugyanakkor javítja a sebgyógyulást és kedvez a vas felszívódásának és tárolásának.

Néhány finom recept, amelyet otthon készíthet