Frissítve: 2019.07.03. 10:34.
Életed egyik legboldogabb napja kellett volna. De Jim McCants vegyes érzelmekkel tekint vissza legkisebb fia középiskolai végzettségére.
Amikor felesége, Cathleen mellett ült a texasi Dallason kívüli főiskolai előadóteremben, a nő megfordult, hogy ránézzen.
"Azt mondta:" Jól érzed magad? " - idézi fel Jim. "Azt mondtam:" Igen, jól érzem magam, miért? ". "Az arcod sárga, a szemed sárga, szörnyen nézel ki". Amikor a tükörbe néztem, sokkoló volt ".
Az akkor 50 éves Jim életmódjának javításán és fogyásán fáradozott, az egészségesebb táplálkozásra és a rendszeres testmozgásra összpontosítva.
"Apámnak 59 éves volt a szívrohama, és nem tudott" - mondja Jim. "Sok minden hiányzott rólunk, és elhatároztam, hogy mindent megteszek, hogy a legjobban vigyázzak magamra, ne hagyjak ki semmit".
De nem sokkal a fia diploma megszerzése után Jim kórházba került, feltételezett májkárosodás miatt.
Jim májkárosodásának okát igyekeztek azonosítani, az őt kezelő orvosok kizárták az alkoholt.
"Az elmúlt 30 évben talán hat csomag sört ittam évente, és nem boroztam. Ezért nem volt alkohol az életem nagy részében" - mondja Jim.
Elvetették a vényköteles gyógyszereket (akkoriban nem szedett) és a cigarettákat is, amit soha nem tett.
"Ezután a hepatológusom kérdéseket tett fel az OTC-kiegészítőkről" - mondja Jim.
Az életed részeként a középkorban vigyázz az egészségedre, Jim elkezdett zöld tea-kiegészítést szedni, mert hallotta, hogy annak szívelőnyei lehetnek.
Ezeknek a kiegészítőknek az utóbbi években egyre nagyobb népszerűsége van, gyakran antioxidáns előnyeikkel és állítólagos képességükkel támogatják a fogyást és megakadályozzák a rákot.
"Akkor jól éreztem magam" - emlékszik vissza Jim, aki a Dallastól északra, Prosperben él.
- A hét öt-hat napján 30–60 percet sétáltam vagy futottam.
Pénzügyi menedzserként dolgozott, de abban reménykedett, hogy orvos asszisztensként készül. "Esténként és hétvégén egyszerre két vagy három órát jártam" - emlékszik vissza.
Két-három hónapja szedte a zöld tea kiegészítést, amikor rosszul lett. Jim orvosi adatai szerint ez a májkárosodásának feltételezett oka. "Döbbenetes volt, mert csak az előnyökről hallottam" - emlékszik vissza Jim. "Nem hallottam semmi problémáról".
A kórházba kerülése után Jim "várakozási mintára" lépett, várva a májkárosodás súlyosságának megállapítására szolgáló vérvizsgálatok sorozatának eredményeit.
Majd később, körülbelül három héttel azután, hogy felesége először észrevette, hogy rosszul néz ki, egyik orvosa közölte vele a hírt: "Azt mondta, hogy májtranszplantációra van szüksége, azt gyorsan el kellett végezni, és napjai voltak hátra, még egy hét sem".
Jim elképedt.
"Abban a pillanatban arra gondoltam, mennyire sivárnak tűnik számomra. Ez valóban megtestesítette azt, ami fontos az életben. Nem a munkahelyi projektekre gondoltam. Olyan emberekre gondoltam, akik különböző okokból fontosak voltak számomra.".
Mi a helyzet a kiegészítőkkel Zöld tea ez bizonyos adagokban árthat néhány embernek? A tudósok nem tudják biztosan.
A Zöld tea Évezredek óta részeg. A kiegészítők koncentrált formában vannak, és az Egyesült Államokban és Európában élelmiszerként szabályozzák őket, nem gyógyszerként.
Ez azt jelenti, hogy nincs szükség speciális biztonsági tesztekre. Így, hiányos a tudományos testület arról, hogy a zöld tea-kiegészítők hogyan befolyásolhatják egészségünket.
"Ha szerény mennyiségeket szed Zöld tea biztonságos helyzetben van "- mondja Herbert Bonkovsky professzor, az észak-karolinai Wake Forest Egyetem Orvostudományi Karának májszolgáltatásainak igazgatója, aki a Zöld tea csaknem 20 évig.
"A legnagyobb kockázatot azok az emberek jelentik, akik ezeket a koncentráltabb kivonatokat veszik".
Az aggodalom középpontjában az Epigallocatechin-3-gallate vagy az EGCG nevű potenciálisan mérgező összetevő áll, amely a legtöbb antioxidáns tulajdonságú természetes vegyület a Zöld tea, katechineknek hívják.
Valószínűleg számos tényező teheti az embert hajlamossá az EGCG károsodására, beleértve a genetikát és a kiegészítők felhasználásának módját.
"Az emberek általában ezeket a kivonatokat veszik Zöld tea fogyni, és ezért gyakran abbahagyni az evést "- magyarázza Dr. Bonkovsky.
"Tanulmányokból tudjuk, hogy az éhomi állatok a katekinek sokkal nagyobb százalékát szívják fel, mint a kövér állatok. Lehetnek más tényezők is, például más gyógyszerek, egyéb vegyszerek vagy alkoholfogyasztás, amelyek szintén fontosak módosító tényezőként.".
Míg emberek milliói veszik biztonságosan a zöld tea kiegészítőket, a zöld tea-kiegészítőkkel kapcsolatban legalább 80 májkárosodásról számoltak be világszerte, a lassúságtól és a sárgaságtól a májátültetést igénylő esetekig.
Azok között, akiknek problémái voltak a tabletták bevétele után Zöld tea meg lehet számlálni a serdülőket, például a kanadai Ontarióból származó 17 éves Madeline Papineau-t, akinél máj- és vesekárosodás alakult ki, és egy 81 éves nőt, akut toxikus hepatitist diagnosztizáltak.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság legújabb kutatása az élelmiszerek biztonságáról Zöld tea arra a következtetésre jutott, hogy a zöld tea italokban található katekinek "általában biztonságosak", de kiegészítőként szedve a napi 800 mg vagy azt meghaladó katechin adagok "egészségügyi problémákat okozhatnak".
Az EFSA a rendelkezésre álló adatok alapján nem tudta meghatározni a biztonságos dózist, és további kutatásokat szorgalmazott.
Másnap azt mondták Jimnek, hogy májtranszplantációra szorul, és meglepő módon arról is értesültek, hogy találtak számára megfelelő májat. "Felemelkedtem. A telefonhívás, miszerint volt máj, reményt adott arra, hogy lesz valami pozitív ebben a helyzetben" - mondja.
A májtranszplantáció megmentette Jim életét. De négy évvel később még mindig súlyos egészségügyi problémái vannak, beleértve a vesebetegségeket is, amelyek a jövőben dialízist és transzplantációt igényelhetnek. Évente kétszer keresse fel a máj- és vese szakorvosokat, és éljen krónikus hasi fájdalommal.
"Az életem korábban elég aktív volt. És most sokkal mozgásszegényebb, és fáradtsággal küzdök" - mondja.
"Óriási áldás", ahogy fogalmaz, menedzserei megengedik neki, hogy otthon dolgozzon. "Lehet, hogy 20 vagy 30 perces szünetre lesz szükségem a nap folyamán. Mondhatom a menedzseremnek, hogy kijelentkezem, és egy idő után visszatérek.".
Jim pert indít az amerikai Vitacost céggel szemben, amely eladta az általa szedett zöldtea-kiegészítőt. "Remélem, úgy döntenek, hogy nagyon erős figyelmeztető címkét helyeznek el a terméken, a weboldalon, amelyet az emberek tudnak, mielőtt megvennék" - mondja.
A Vitacost nem volt hajlandó kommentálni a jogi esetet, de kijelentette: "Nagyon komolyan vesszük a Vitacost márkájú étrend-kiegészítőink biztonságát, és a termékeink minősége mögött állunk.".
Négy évvel később Jim elmélkedik arról, hogyan változott élete és családja egy zöld tea-kiegészítő bevétele után.
"Nem számítottam rá, hogy valami rossz történik velem, reméltem, hogy talán elpazaroltam volna a pénzemet, vagy elvittem volna őket, és nem fognak működni. Ezt a kockázatot vállalhatom" - mondja.
"De a májkárosodás kockázata túl magas ahhoz, hogy bárki is bevegye".
- Zöld tea tablettákat szedek, hogy lefogyjak, és majdnem meghaltam; tönkretette a máját
- Egészség Hogyan okoznak a bélbaktériumok hízást vagy fogyást TECNOLOGIA EL COMERCIO PERÚ
- A Batman Matt Reeves elárulja, miért kapta meg Robert Pattinson a LIGHTS EL COMERCIO PERÚ szerepet
- Futás Jó-e kávét inni a futás előtt TOTAL SPORT EL COMERCIO PERÚ
- A zöld tea étrend-kiegészítők kockázatai a máj számára - Tudomány