Receptek
A kokott edény a zöldségeket kívülről gyengédsé és aranyossá teszi
Zöldségek "a la cocotte" sonkával és túróval
Ezek előkészítésére zöldségek Használni fogjuk a kokottot, egy öntöttvas edényt, de a sütőbe kerülő fedeles rakott tésztát is. A különbség az a kokóta egyenletesen osztja el a hőt és állandóan tartja a hőmérsékletet. A zöldségeket először lefedve, majd nem megsütve kapjuk meg azt, hogy gyengéd és ugyanakkor kissé aranyszínű legyen kívülről. A túró és a sonka utolsó simításával ez a recept tízet érdemel.
Zöldségek "a la cocotte" sonkával és túróval
Hozzávalók
> 4 kis újhagyma
> 4 lila burgonya
> 4 új burgonya
> 100 g Jamon Ibériai nagyon jól vágott
> 100 g aludttej
Kevesebb, mint egy óra múlva
Kidolgozás
1. Az a kokott rakott, Vagy egy fedeles rakott tálba helyezze a kivágott és megtisztított zöldségeket egy olívaolaj csobbanásával; sózzuk, borsozzuk, és tegyük a tűzre.
2. Mossa meg a morzsák. Válasszuk el a fejet a szártól, és forraljuk fel forrásban lévő vízben 5 perc. Adja hozzá a rakott tálhoz.
3. Apróra vágjuk a fenyőmagot és metélõhagyma és összekeverjük őket a túróval. Foglalás.
4. Fejezze be a zöldségek főzését a sütőben 15 perc.
5. Tálalja meg a zöldségeket, és töltse fel a túrós quenelle és a szelet sonkát. Befejezzük egy szál olívaolajjal, és azonnal tálaljuk.
- Növényi recept túróval
- Reddit - askleareddit - Nem szeretem a zöldségeket, és fogyni akarok
- Francia omlett vagy sonka és sajt omlett - egyszerű és egyszerű házi főzési receptek -
- Zöldséges palacsinta zabpehellyel, egészséges sütés nélkül!
- Csirkehúsos palacsinta zöldségekkel és magokkal a wokban párolt