fontos energiaforrásnak

Növényi ital brazil dió

A növényi italt (más néven növényi tejet) általában 1 rész dióból vagy magból készítik, 3 rész vízbe áztatva, bár ha vastagabbnak tetszik, növelheti a dió részét.

Ennek a növényi "tej" italnak az előnyei

Összetevői, például diófélék fontos energiaforrásnak tekintik.

Bár a diófélék és a magvak zsírban gazdag élelmiszerek, magas tápértékűek és fontos energiaforrásnak számítanak, ezért ideális reggelire vagy reggel közepére fogyasztani őket.

A dió salátákban is fogyasztható, természetes joghurtokba keverhető, vagy akár finom desszerteket is készíthetünk velük.

Ebben az esetben gazdag és ízletes ételeket készítünk belőlük növényi ital a klasszikus tehéntej helyettesítése. Egy másik alkalommal elmondom, miért hagytam abba a tehéntejet.

Itt van egy videó, amellyel láthatja, milyen egyszerű növényi tejet készíteni. Esetemben az általam használt eszköz az Amazing Bullet Blender, amely amellett, hogy tökéletes a zöldséges italaim készítéséhez, egy sok recept. Remélem tetszik a videó, és hagyjon egy megjegyzést az oldal alján.

Hozzávalók:

Csodálatos Bullet Blender - turmixgép, fekete
75-100 gramm brazil dió (lehet mogyoró vagy mandula is)
700 ml/1 liter víz szobahőmérsékleten
1 evőkanál agave szirup, kókuszcukor, nádcukor vagy méz (opcionális).
1 kevés fahéj (opcionális)
1 csipet só

Kidolgozás:

Áztassa a szárított gyümölcsöt (kivéve a brazil dióféléket, amelyekre nincs szükség, bár ha beáznak, lágyabbak és jobban összezúzódnak) két és nyolc óra között áztassa, hogy aktiválja és lágyabbá tegye. Áztatás nélkül közvetlenül is felhasználhatók.
Tegye a vizet az Amazing Bullet-be, az aszalt gyümölcsöt a szűrőbe, alaposan fedje le és keverje össze.