Amikor elkezdődik az iskola, egyre több gyermek eszik a nap egyik legfontosabb étkezését az iskolában. Az étrend során figyelembe veendő tényező. Az iskolai étkezdék általában kiegyensúlyozott étkezési tervet követnek, ellátják az alapvető táplálkozási funkciót is, szintén fontos oktatási szerepet játszanak a gyermekek körében.
Nem hagyhat ki .
Zsemle és édesség, milyen korlátot kell tenni a gyerekekre?
Amikor elkezdődik az iskola, egyre több gyermek eszik a nap egyik legfontosabb étkezését az iskolában. Az étrend során figyelembe veendő tényező. Az iskolai étkezdék általában kiegyensúlyozott étkezési tervet követnek, ellátják az alapvető táplálkozási funkciót is, szintén fontos oktatási szerepet játszanak a gyermekek körében.
És még:
Index
Az Egészségügyi Minisztérium különféle kezdeményezéseket indított el a családokban a helyes étkezési szokások elősegítése érdekében. Így megállapodott az autonóm közösségekkel számos intézkedéscsomagban a gyermekek túlsúlyának és elhízásának arányának csökkentésére az iskolai környezet révén; többek között a zsemle és más "magas energiaértékű" ételek kivonása.
Számos tényező akadályozza az egészséges és kiegyensúlyozott étkezést. Például a különböző munka- és iskolai órák, amelyek megakadályozzák a rendszeres családi étkezést. Vagy a megengedőbb oktatási stílusok, amelyekben a család minden tagja azt eszik, amit akar. Vagy egyes termékek ára. Vagy a reklámok és a csábító ajánlatok nyomása, ideértve a vonzó árakat is.
A mai világban nagyon nehéz "egészségesen étkezni", mert folyamatosan vannak lehetőségek a szükségesnél többet enni: étvágygerjesztő, mindenütt jelenlévő és olcsó, sok kalóriát tartalmazó ételek; partik és ünnepek az étel körül szinte minden héten; éttermek 2x1 ajánlattal; gépek, kioszkok, önkiszolgáló szolgáltatások; És egy hosszú stb.
A kiskorúak tehetetlenek sok ilyen tényezővel szemben: a reklám csábítja, a kellemes íz és ha néhány fillér van a zsebükben, teljesen logikus, hogy édességet akarnak fogyasztani. Ha mindig édességgel jutalmazták őket ... ők is kényeztetik magukat! Ők azonban még nem elég idősek ahhoz, hogy megértsék a táplálkozási információkat, nem tudják, mi az egészséges menü vagy a kiegyensúlyozott étrend. Ezért logikus, hogy védve vannak. Valakinek segítenie kell a legegészségesebb választásban, ezért helyénvaló megbizonyosodni arról, hogy mi van náluk. Ennek megkönnyítése érdekében a felesleges zsír- és cukortartalmú ételeket eltávolítják.
Nem szabad azonban ott maradnunk, túlvédő paternalizmust gyakorolva az iskolásokkal. Szembesülve a kételyekkel és a vitával, amelyet a kormány döntése felvethet, a Spanyol Alapellátási Gyermekgyógyászati Szövetség (AEPap) támogatja a családok tájékoztatását és érzékenyítését, elmagyarázva ezen intézkedések céljait. Amellett, hogy másokat is megterveznek, hogy mindenki számára könnyebben kiválaszthassa a legegészségesebb lehetőségeket: Több kerékpárút a városokban való mozgáshoz, biztonságos parkok a szabadban való játékhoz, létesítmények, amelyek megfelelő órákkal rendelkeznek a sportoláshoz óra vagy munka után, megfizethető árpolitika friss termékek, különösen gyümölcsök és zöldségek.
Az elhízás és a cukorbetegség, a legkisebbek körében növekszik
Az AEPap-tól néhány ajánlást kínálnak a jelenlegi helyzetben lévő családok számára.
Szinte senki sem kíváncsi arra, hogy van-e fagylaltja vagy cukorkája, mi történik ma a test belsejében. És még nehezebb elképzelni, hogy holnap következményei lesznek. Ha ez a dohányzással kapcsolatban ennyire egyértelmű (a dohányzás ma azt a kockázatot jelenti, hogy néhány hét alatt elsajátítja ezt a szokást, és több évtized alatt rákot szenved), akkor az étrenddel kapcsolatban nehezebb kiszámítani, bár egyre egyértelműbbnek tűnik, hogy valóban, ha a jelenlegi étkezési szokások továbbra is fennállnak, a jelenlegi generációknak sokkal súlyosabb krónikus betegségei lesznek, például cukorbetegség.
Ezért a most meghozott és a közeljövőben elfogadásra kerülő intézkedéseknek nem csupán a jelenleg Spanyolországban élő elhízott gyermekek számának csökkentése a célja, hanem annak megakadályozása, hogy holnap elhízássá váljanak . Nem azért, mert az elhízás divat vagy esztétika kérdése, hanem azért, mert ez egészségügyi kockázatot jelent. A túlsúly, különösen a derékban felhalmozódó zsír kétféle nagyon súlyos betegséghez vezet: az elhízáshoz és az arteriosclerosishoz. Krónikus betegségek, amelyek lassan, szinte észrevétlenül súlyos károkat okoznak az egész testben.
Az elhízás kétségtelenül növekszik a gyermekpopuláció körében, de növekszik a cukorbetegség is, amelyet fiatalabb korban diagnosztizálnak. Ez lassú, de progresszív növekedés. A cukorbetegséget nehéz ellenőrizni, és lerövidíti a várható élettartamot. Az elhízás és bizonyos étkezési szokások kedveznek a cukorbetegségnek, mivel minden evőkanál cukorral a hasnyálmirigynek inzulint kell termelnie, mivel ez a hormon lehetővé teszi, hogy a sejtek kihasználják a vér glükózját. Ha gyakran fogyasztanak édes ételeket és italokat, túlterheljük a hasnyálmirigyet, és ez kimerülhet, és nem képes több inzulint termelni. Ez a cukorbetegség, egy olyan helyzet, amikor a vérében mindig túl sok a glükóz, ami mérgezővé válik a sejtjeire.
Nem igazán van szükségünk rájuk. Szervezetünk bármilyen ételből képes glükóz előállítására: chorizo szendvicsből, pörköltből, almából ... Ha nem veszünk el édességet, a hasnyálmirigy kevés munkát végez, kevés inzulint termel és sok évig kitart. Korábban csak különleges napokon fogyasztott édes desszertet: vasárnap, születésnap ... Ez extra munka volt, de nem merítette ki a hasnyálmirigy tartalékát. Ma az édességeket szinte minden étkezéskor fogyasztják (lekvár, sütemények, puding, fagylalt ...) és az étkezések között is (cukorka, csokoládé, üdítő, csomagolt gyümölcslé). Ez már túl nagy terhet ró a testre. Emellett elegendő kalóriát biztosítanak és híznak. A kérdés most az, hogy miért veszünk akkor édességet? Mert szeretjük őket. Mert kéznél vannak, mindenhol. Mert olcsók.
Ideális esetben csökkentse fogyasztását. Aki házi süteményt készített, tudja, hogy a cukor mellett a recept tartalmaz lisztet (keményítőt), tojást és tejszínt, vajat vagy olajat, vagyis zsírokat. Ettől a sütik, a kekszek és az összes ipari muffin magas kalóriatartalmú. Ezenkívül a zsírok általában telítettek (például állati eredetű krém), vagyis azok, amelyek az artériákban halmozódnak fel leginkább, ami arteriosclerosishoz vezet. Ez a helyzet a transzzsírok esetében is, és éppen ezért szándékoznak csökkenteni a hivatalos szervek.
Tanácsok családoknak az AEPap-tól
1) Elengedhetetlen a Jó reggeli a nap elején.
2) Ha jól reggelizik, akkor a gyermeknek gyakorlatilag nem kell semmit bevennie reggel közepén, mivel néhány óra múlva jön az ebéd. A recess a játékhoz való.
3) A legegészségesebb snack a szünetben a gyümölcs. Vagy kenyérszendvics. Te is fogyaszthatsz joghurtot vagy tejet. De nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyerekek általában kevés gyümölcsöt és sok tejterméket esznek a nap folyamán. Jobb, ha még egy esélyt adunk nekik a gyümölcsükre.
4) A legjobb ital a víz. A szomjat oltja, nem okoz üregeket, nem hízik meg és nem veszi el az étvágyat; ellentétben az összes többi édes itallal.
5) A táplálkozási piramisok útmutatást adnak arról, hogy milyen gyakran kell enni a különféle ételeket. Bennük a azok az ételek, amelyeket naponta kell bevenni, alapul szolgálnak és legnagyobb részben azokat, amelyek alkalmi fogyasztásra szolgálnak (hetente ritkábban). Vannak fagylaltok, édességek, üdítők, csokoládék, édességek, cukrok és általában zsírok.
6) A a fizikai aktivitás Egészségforrás, javítja a hangulatot és az önbecsülést is. Célszerű naponta legalább egy órát erőteljes fizikai tevékenységet végezni, és jobb, ha a szabadban van.
Frissítés dátuma: 2020-03-10
A TodoPapás egy terjesztési és információs webhely. Mint ilyen, minden cikket gondosan megírnak és átdolgoznak, de lehetséges, hogy hibákat tartalmaznak, vagy hogy nem fedik le az összes témát. Ezért a weboldal nem helyettesíti a véleményt vagy az orvosi rendelvényt. Ha bármilyen kérdése van az egészségével vagy a családjával kapcsolatban, tanácsos orvoshoz fordulni, hogy felmérhesse az adott helyzetet, és végül előírja a szükséges kezelést. Minden jogi célból felhívja a figyelmet arra, hogy az interneten összegyűjtött információk hiányosak, tévesek vagy helytelenek lehetnek, és semmilyen esetben sem jelentenek semmiféle szerződéses viszonyt.