Az év eleje a nyár végével együtt az az idő, amikor a legtöbben fogyókúráznak annak érdekében, hogy elveszítsék a felesleges karácsonyi súlyt. Az egyik oka annak, hogy a legtöbben 2019-ben újra kudarcot vallanak, az a hatalmas zavar, amely az egészségügy és a táplálkozás terén fennáll. Számos tudományos vizsgálat véletlenszerű értelmezése, valamint az élelmiszer-ipari vállalatok hatalmas marketing munkája nagyon megnehezíti, hogy milyen elméleteket vagy állításokat kell betartanunk. Annak ellenére azonban, hogy minden ellene hat az egészséges táplálkozásnak, vannak olyan dolgok, amelyeket a kutatások jól támogatnak, és amelyeket betű szerint követhetünk. Itt van 10 egészségügyi és táplálkozási tipp a következő 12 hónapra (és egész életére).
Ne "diétázz"
Megdöbbentő lehet ezzel a kijelentéssel kezdeni, de a diéták nagyon hatástalanok, ha hosszú távon gondolkodunk. Valójában a "diéta" az egyik legerősebb előrejelző a jövőbeli súlygyarapodásnak. Fogyókúra helyett próbáljon egészségesebb életmódot folytatni. A fogyásnak a jobb ételválasztás és az anyagcsere-egészség természetes mellékhatásaként kell következnie.
Kerülje a feldolgozott ételeket (ehessen valódi ételeket)
Az étrendben szereplő összes feldolgozott ócska étel az egyik fő oka annak, hogy az elhízás és az abból származó betegségek szintje a legmagasabb a történelemben.
Ezeket az ételeket úgy tervezték, hogy "hiper-örömteliek" legyenek, és ezzel becsapják az agyunkat, hogy többet fogyasszanak, mint amire szükségünk van, ami néhány embernél akár függőséghez is vezet. Alacsony rostban, fehérjében és mikrotápanyagokban (üres kalóriák), de magas az összetevők kérdéses táplálkozási minőségű.
Aludj eleget
A megfelelő minőségű alvás fontosságának prioritást kell élveznie mindennapjainkban. Ugyanolyan fontos lehet, mint a diéta és a testmozgás. A rossz alvás növelheti az inzulinrezisztenciát, kiküszöböli az étvágyhormonokat, és csökkentheti fizikai és szellemi teljesítményét. Ezenkívül ez az egyik legerősebb egyéni kockázati tényező a jövőbeni súlygyarapodás és elhízás szempontjából.
Vigyázzon a bél egészségére probiotikumokkal és rostokkal
A bélben lévő baktériumokat, amelyeket együttesen bélmikrobiotikumoknak nevezzük, néha "elfelejtett szervnek" nevezik. Ezek a bélrovarok hihetetlenül fontosak mindenféle egészséggel kapcsolatos dologban. A bélbaktériumok változása a világ néhány legsúlyosabb krónikus betegségéhez kapcsolódik, beleértve az elhízást is. A bél egészségének javításának jó módja a probiotikus ételek (például élő joghurt és savanyú káposzta) fogyasztása, probiotikus kiegészítők szedése és rost fogyasztása. A rost üzemanyagként szolgál a bélbaktériumok számára.
Egyél zöldséget és gyümölcsöt
A zöldségek és gyümölcsök az "alapértelmezett" egészséges ételek, és jó okkal. Probiotikus rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és mindenféle antioxidánssal vannak tele, amelyek némelyikének erős biológiai hatása van. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt eszik, hosszabb ideig élnek, és sok más kórkép mellett kisebb a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség vagy az elhízás kockázata.
Ügyeljen arra, hogy elegendő mennyiségű fehérjét fogyasszon
Fontos az elegendő fehérje fogyasztása, és sok szakértő úgy véli, hogy az ajánlott napi bevitel túl alacsony. A fehérje különösen fontos a fogyás szempontjából, és többféle mechanizmuson keresztül működik. A magas fehérjebevitel jelentősen növelheti az anyagcserét, ugyanakkor kevesebb kalória bevitelével segít feltöltődni. Az étrendünkben nem minden fehérjeforrásnak állati eredetűnek kell lennie, számos növényi lehetőség létezik.
Végezzen testmozgást
A testmozgás nem hiányozhat az egészséges tippek listájáról. Edzés az erőért, és amint halad az edzettségi szintjén, beépítsen ellenállási gyakorlatokat az edzés kalóriakiadásának növelése érdekében. Mindkét lehetőség kombinációja hatékonyan csökkenti a hasi zsírt, az egészségtelen zsír típusát, amely felhalmozódik a szervei körül. A súlyemelés az egyik legjobb dolog, amit tehetsz a tested megerősítése és a testösszetétel javítása érdekében. Ez az anyagcsere-egészség javulásához is vezet, beleértve a jobb inzulinérzékenységet is. A helyes előrehaladás érdekében javasoljuk, hogy a szükséges képzettséggel folytassa szakmai továbbképzését.
Használjon extra szűz olívaolajat
Az extra szűz olívaolaj az egyik legegészségesebb zsírforrás, amelyet megtalálhatunk. Tele van szívnek egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal és erős antioxidánsokkal, amelyek képesek harcolni a gyulladás ellen. Az extra szűz olívaolajnak számos jótékony hatása van a szív egészségére, és az olívaolajat fogyasztóknak sokkal kisebb a kockázata a szívinfarktus és agyvérzés halálának.
Minimalizálja a hozzáadott cukrok bevitelét
A hozzáadott cukor a legrosszabb összetevő a modern étrendben. A kis mennyiségek rendben vannak, de ha az emberek nagy mennyiséget esznek, pusztítást okozhatnak az anyagcsere egészségében. A WHO azt javasolja, hogy ne haladja meg a szabad cukrok napi bevitelének 25 g-ját. A hozzáadott cukor magas bevitele számos betegséghez kapcsolódik, beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket és a rák különböző formáit.
Használjon gyógynövényeket és fűszereket
Oktassa szájízét, az egészségesebb ételek kevésbé finomak, mint a feldolgozott lehetőségek. Ennek a hátránynak a csökkentése érdekében sok gyógynövényt és fűszert felvehet a konyhájába, amelyek szintén nagy előnyökkel járnak. Például a gyömbér és a kurkuma erőteljes gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással bír, amelyek számos egészségügyi előnyhöz vezetnek.