Ha diétás húsra vágyik, ki kell próbálnia ezt a körtével töltött pulyka kört. Finom és 100 kalóriával kevesebb, mint egy életen át.

Frissítve 2017. április 1, 05:00

hőfogyasztással

(Könnyű változat 286 kcal | Hagyományos változat 383 kcal)

A kerek töltött hús Ezek az egyik legnépszerűbb étel, amely létezik a tupperware számára, gyors ételt improvizálva, vagy könnyű és vonzó party ételként. És nem kell nagyon nehéznek lenniük, ha regisztrálsz valamennyit egyszerű trükkök mint a miénk alacsony kalóriatartalmú töltött pulyka kerek.

A tipikus helyettesítése Disznóhús vagy borjúhús karcsúbbnak, mint a mi esetünkben Pulykamell; és a könnyű párnázás, mint a miénk körtével kemény tojás helyett, burgonya, darált hús ... finom ételt kapunk 100 kalória kevesebb hogy egy egész életen át.

És fent van nagyon könnyű a csinálás. Kérhetne többet?

Hogyan kell csinálni lépésről lépésre

  1. Készítsük el a tölteléket. Először hámozzuk meg a körtét és vágjuk negyedekre. Ezután egy serpenyőben felmelegítünk két evőkanál olajat, és hozzáadjuk a körtét. Ezután sózzuk, borsozzuk, és kb. 5 percig dinszteljük őket. És tartalék.
  2. Töltse ki és kösse össze a kört. Nyissa ki a melleit, mint egy könyvet, és terítse ki a belsejét mustárral. Utána reszelje le a mészhéjat, és szórja rá a tetejét. Most osztja szét a körtét a központ mentén, néhány éket fenntartva a díszítéshez. És végül tekerje fel a mellet, és kösse össze konyhai zsinór segítségével.
  3. Barna és süsd meg. Egy serpenyőben kissé megpirítjuk az összetekert melleket, majd a rozmaringgal, a húslevessel és a muskotály pohárral áttesszük őket egy sütőálló edénybe. Csak be kell tenni a sütőbe, 180 ° -ra előmelegítve, kb. 20 percig hagyni főni, és készen áll a tálalásra.
  4. Lemez és tálaljuk. Ha megsült, hagyjuk egy kicsit kihűlni, vágjuk kör alakú szeletekre, és a megmaradt körtékékkel, kevés főzőlével és néhány rozmaringlevéllel tálaljuk díszítésre.

Clara trükk

Egyéb gyümölcs töltelék

Aki nem szereti a körtét, ugyanazt a receptet készítheti almával és egy kis almaborral muskotály helyett. Vagy ananásszal és egy kis rummal.