Az angol neve Stock por. Az ehető rész 100%.

A „Bouillon-kocka” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): hozzáadott fehérje; aroma vagy esszencia; csirke; hozzáadott ízesítő- vagy fűszerkivonat vagy -koncentrátum; hozzáadott aroma, fűszer vagy gyógynövény, természetes; egész, formázással nyert alak, vastagsága 0,3-1,5 cm.; doboz; egyéb ételek; papír vagy karton; Felnőtt ételek; különféle ételek; különféle ételek; dehidratált vagy szárított; kivont víz; hozzáadott só; teljesen hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag használata nem lehetséges.

kocka

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A húsleveskocka 100 grammjára jutó 249 kilokalória a következő forrásokból származik: 8% szénhidrát, 66% zsír és 26% fehérje.

A SZületett kocka összetétele 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 1043,8 kilojoule energia összesen.
  2. 18,7 gramm zsír (összes lipid).
  3. 15,7 gramm fehérje összesen.
  4. 4,6 gramm víz (nedvesség).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 5 gramm szénhidrát.
  2. 0,2 gramm rost, teljes étrendi.

A húsleves kocka zsírokban gazdag, 12 különböző fajtával:

  1. 9,09 gramm összes telített zsírsav.
  2. 7,61 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.
  3. 5,359 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav).
  4. 3377 gramm 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav).
  5. 2,31 gramm zsírsav, összes transz. Ez a 10. leggazdagabb étel zsírsavak, teljes transz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica margarin. Lásd a top 50-et.
  6. 2031 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav).
  7. 0,7 gramm teljes mértékben telítetlen zsírsav.
  8. 0,225 gramm 14: 0 zsírsav (mirisztinsav).
  9. 0,209 gramm 18: 2 zsírsav.
  10. 0,147 gramm 12: 0 zsírsav (laurinsav). Ez a 40. leggazdagabb étel Magyarországon 12: 0 zsírsav (laurinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a kókuszolaj.
  11. 0,014 gramm 18: 3 zsírsav.
  12. 10 milligramm koleszterin.

A húsleves kocka 7 különböző VITAMIN-ban gazdag:

  1. 4,5 milligramm niacin-ekvivalens összesen.
  2. 0,57 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  3. 0,24 mg riboflavin.
  4. 0,07 milligramm tiamin.
  5. Összesen 32 mikrogramm folát.
  6. 15 mikrogramm A-retinol ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
  7. 0,54 mikrogramm B-12-vitamin.

A húsleveskocka 8 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 16982 milligramm nátrium. Ez a 3. leggazdagabb étel nátrium ennek a webnek. A leggazdagabb a jódozott só. A nátrium az extracelluláris folyadékban a legtöbb elektrolit. Fontos szerepe van a test hidratálásában és a testfolyadékok ozmolaritásának fenntartásában. Túlzott fogyasztása a magas vérnyomáshoz kapcsolódik. Lásd a top 50-et.
  2. 446 milligramm kálium.
  3. 320 milligramm foszfor.
  4. 60 mg kalcium.
  5. 55,4 milligramm magnézium.
  6. Összesen 1,2 milligramm vas.
  7. 0,8 milligramm cink (cink).
  8. Összesen 27,6 mikrogramm szelén.

„Bouillon-kocka” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).