Feliratkozás a Vitónica oldalra
A házi kenyérnek számos előnye lehet a vásárolt kenyérrel szemben, és elkerülhető a szeletelt kenyér, amely cukrot és rossz minőségű zsírokat tartalmazhat. Bár gyakran hallani arról, hogy nehéz kenyeret készíteni, ma megmutatjuk, hogy ez nem így van 11 egyszerű és egészséges házi kenyér recept.
Kiváló minőségű összetevőket, például teljes kiőrlésű gabonát vagy ezek lisztjét, vagy hüvelyes lisztet választva, több rostot, több fehérjét és mikroelemet tartalmazó kenyeret készíthetünk, amelyre testünknek szüksége van. És a legjobb, lehetséges, hogy egy nap kenyeret készítsen, és szeletekre vagy darabokra fagyassza le, hogy minden nap friss és házi kenyeret fogyasszon. Mered kipróbálni?
Receptek semleges ízű kenyerekhez
Mindennel lekvárral megkenni vagy szendvicset készíteni semleges ízű kenyér receptek hasznosak lehetnek, és a felkészülésük nem igényel sokkal többet, mint idő. Írd fel:
- Teljes kiőrlésű tönköly és rozskenyér: két különböző gabonafélék felhasználásával és teljes kiőrlésű liszt formájában egy több rostot és fehérjét tartalmazó kenyér mint a klasszikus búzaliszt alapú. Sötétebb színe és nagyon kellemes íze is emlékeztet a szárított gyümölcsökre.
- Teljes kiőrlésű szeletelt zabkenyér: ebben az esetben a recept erős lisztet javasol teljes kiőrlésű liszttel együtt, de javasoljuk használjon teljes kiőrlésű lisztet az első helyett, ugyanúgy, jó, szivacsos, jobb táplálkozási minőségű kenyér kerül a szokásos étrendbe.
- Szódás kenyér hajdina és tökmaggal: ebben az esetben van egy extra minőségű fehérje és kalcium a receptben szereplő tejtermékekből származik. Bár sok rost-, kálium-, magnézium- és B-vitaminunk is lesz a pipákból és a pelyhesített zabból, amelyek e kenyér részét képezik.
- Bolos do caco vagy édesburgonya zsemle: hogy édesburgonyát vegyünk az asztalunkra és élvezzük annak előnyeit, elkészíthetjük ezeket a zsemléket, amelyekben javasoljuk az erősségű liszt helyettesítését teljes kiőrlésű liszttel annak érdekében, hogy több növényi eredetű rostot és fehérjét kapjunk, kívül karotinok és kálium amit az édesburgonya kínál.
- Gyors kenyér maggal: messze kalcium, fehérje és rost Ezt a kenyeret nagyon egyszerű elkészíteni, valamint ízletes és tele van vitaminokkal, amelyek a recept összes összetevőjéből származnak.
- Teljes kiőrlésű kenyér: teljes kiőrlésű liszt és sütőpor segítségével könnyen elkészíthetjük ezt a kenyeret. Egy alaprecept, amelyhez hozzávalókat adhatunk más ízt adni, vagy magokat, diót vagy más, jó táplálkozási minőségű összetevőket adni a reggeli kenyér diverzifikálásához.
- Teljes kiőrlésű kenyér maggal: ez a kedvenc receptem, és amit otthon ismételek, amikor csak lehet. Nagyon szeretnénk a magvak És az igazság, bár időigényes, elkészítése egyáltalán nem bonyolult, és egész héten egészséges és házi kenyeret kínálunk.
- Rozs szóda kenyér joghurttal és mazsolával: 100% teljes kiőrlésű, minőségi fehérjékkel és mazsolából nyert extra rostokkal, ez a kenyér nagyon ajánlott hogy minőségi energiát kapjon egy reggeliben.
Ízesített kenyér receptek
Ha azt akarjuk, hogy a kenyér receptje aperitifet készítsen, vagy ha egyedül megkóstoljuk egy kis olívaolajjal, akkor elkészíthető ízesített kenyerek mint amilyeneket alább mutatunk:
- Kukorica és finom gyógynövények: ideális hozzáadásra A-vitamin és karotinok A kenyerünk kukoricaliszt, amelynek szintén több rostja van, mint a hagyományosan használt kenyérliszthez, így nagyon egészséges lehetőség.
- Burgonyakenyér, kecskesajt és bazsalikom: eredeti recept, finomított lisztek nélkül és tele kálium, kalcium és fehérje minőség, amely jóllakottságot nyújt a test számára.
- Teljes kiőrlésű tönköly kenyér finom gyógynövényekkel: csak teljes tönkölyliszt felhasználásával (helyettesítse a finomított tönkölylisztet) elérhetjük ezt a sokkal egészségesebb kenyeret, ideális salátához kísérni ebédnél vagy pirítós egészséges snackként szolgál.
Ezek 11 egyszerű és egészséges kenyér recept arra ösztönözni minket, hogy bonyolultság nélkül próbáljuk ki az elkészítését otthon, és egyéb kereskedelmi lehetőségek helyett a fogyasztásával részesítsük előnyben az étrend minőségét.
Osszon meg 11 receptet házi kenyérről, könnyű és egészséges