- A fehérje fontos az egészség különféle aspektusai szempontjából, ideértve a szövetek helyreállítását, az izomnövekedést, az immunfunkciókat és egyebeket.

árabe


Kétségtelen, hogy a tojás számos fontos vitamin és ásványi anyag kiváló forrása. A rendelkezésre álló legjobb fehérjetartalmú ételek egyike is, bár a tojásban található fehérje mennyisége változhat méretétől és attól függően, hogy tartalmazza-e a fehérjét és a sárgáját is.

A tojások számos egészségügyi előnnyel jártak, amelyek közül sok közvetlenül kapcsolódik lenyűgöző fehérjetartalmukhoz. Számos más élelmiszer áll rendelkezésre azonban, amelyek ugyanolyan mennyiségű fehérjét képesek szolgáltatni, ha nem több minden adagban.

Vizsgáljuk meg közelebbről, mennyi fehérje van egy tojásban, mennyi fehérje van egy tojásfehérjében, és néhány más magas fehérjetartalmú ételt, amelyet könnyen hozzáadhat az étrendjéhez.

A fehérje fontos az egészség különféle aspektusai szempontjából, ideértve a szövetek helyreállítását, az izomnövekedést, az immunfunkciókat és egyebeket.

Tehát mennyi fehérje van egy tojásban? A fajlagos mennyiség több tényezőtől függően változhat, beleértve a tojás méretét is, de minden egyes tojás általában 5–8 gramm fehérjét tartalmaz.

Referenciaként a legtöbb embernek 0,8–1,2 gramm fehérjére van szüksége testtömeg-kilogrammonként. Ez azt jelenti, hogy annak, aki például 150 fontot vagy 68 kilogrammot nyom, napi 54 és 82 gramm közötti fehérjére kell törekednie.

Tojásfehérje vs tojássárgája - A tojás két részből áll: a tojásfehérjéből és a tojássárgájából, amelyek eltérő tápanyagkészletet kínálnak. A tojásfehérjében lévő fehérje mennyisége eltérhet a sárgájában található fehérje mennyiségétől, ezért fontos megérteni a különbséget a tojás tápértékének tárgyalásakor.

A fehérje az egész tojás fehérjetartalmának alig több mint a felét teszi ki, ezért a porított tojásfehérje-kiegészítőket általában a fehérjéből, nem pedig a sárgájából készítik. Míg 1 fehérben körülbelül 3,6 gramm fehérje van, a főtt tojások, amelyek mind a fehérjét, mind a sárgáját tartalmazzák, körülbelül 6,3 grammot tartalmaznak. Ezzel szemben egy nagy tojássárgája 2,7 gramm fehérjét tartalmaz, ami a teljes fehérjetartalom körülbelül 43% -a.

Habár a tojásfehérje fehérje-tartalma magasabb, a legtöbb egyéb tápanyag megtalálható a sárgájában, amelyekben több a zsír, a szelén, a foszfor, a B12-vitamin, az A-vitamin, a D-vitamin, a folát és a riboflavin.

Különösen a tojássárgája étrendi koleszterinszintje is magasabb. Míg a kutatások azt mutatják, hogy az étrendi koleszterin a legtöbb egészséges felnőttnél alig vagy egyáltalán nem befolyásolja a vér koleszterinszintjét, egyesek érzékenyebbek lehetnek az étrendi koleszterin hatásaira, és tisztában kell lenniük a bevitelével.

Egészségügyi előnyök - Csillag tápanyagprofiljuknak köszönhetően a petesejtek számos erős egészségügyi előnyhöz kapcsolódtak. Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a tojás hozzáadása az étrendhez elősegítheti a bőr egészségét, növelheti a fogyást, javíthatja az agyműködést és így tovább.

A tojás néhány fő előnye:

Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Segíthet általában a betegségek megelőzésében
Javítja a szem egészségét
Növelje a fogyást
Támogatja a máj működését
Fenntartja az agy egészségét
Fenntartja az egészséges bőrt

Tizenegy élelmiszer, amelyeknek több a fehérje, mint egy tojás:

Eredeti cikk kivonva a https://draxe.com/nutrition/protein-in-an-egg/?utm oldalról, Rachel Link írta, M S L fordította és adaptálta

Végső ajánlások: A változatosságban a fűszer. Élvezze a tojást, valamint számos más fehérjében gazdag ételt az egészséges, teljes étrend részeként. Ne feledje, hogy az intézkedés az egészséges élet kapuja, és hogy a zöldségek és gyümölcsök a helyes életmód elengedhetetlen részei. Fogyasszon minél többet bioélelmiszert, és kerülje a gyorsételeket, az ultra-feldolgozott ételeket, a géntechnológiával módosított szervezeteket (elkerülhetetlenül peszticidekkel szennyezett) és a cukros italokat.