Frissítve 2020. június 7, 14:03
Nagyon kevés kalóriával töltik fel energiával, mivel ásványi anyagokkal, vitaminokkal és még fehérjékkel is meg vannak töltve. De vízhajtó hatásának és a béltranzit serkentő képességének köszönhetően segítenek a tisztításban is.
Ebben az évszakban, amikor a test értékeli, hogy segítünk abban, hogy könnyebbnek érezze magát, és fokozza testét természetes tisztítási mechanizmusok, a természet kínál nekünk lédús, friss és könnyű ételek amelyek nagy segítséget jelentenek.
A tavasszal és a nyár elején kapható gyümölcsök és zöldségek gazdagok kálium, ásványi anyag, amely vizelethajtó tulajdonságokat ad nekik. Ők is biztosítják rost, ami hozzájárul a béltranzit jó működése és hulladék anyagokat visz magával.
Azonban bár segítenek a megszüntetésében is táplálnak és vitalitással töltenek el köszönhetően más tápanyagoknak, mint pl C vitamin és más antioxidáns vegyületek.
6 tisztító étel, amely megtisztít benned
A tavaszi hónapokban a test megtisztul. Vannak páran szezonális ételek amelyek a test tisztító funkciójában is segítenek. Ezek néhány, vegye tudomásul!
12 tavaszi étel takarításra
Eper, gazdag antioxidánsokban
A eper ekkor, természetes évszakukkor szüretelték, intenzívebb ízük és illatuk van. Ők is gazdagabb antioxidáns és tisztító vegyületekben.
Káliumtartalmuk miatt fokozzák a diurézist vagy a vizeletképződést, ami hozzájárul alacsonyabb vérnyomás Y megszünteti a húgysavat.
Rostja is hat enyhén hashajtó. De amellett, hogy megkönnyíti a béltranszportot és elkerüli a székrekedést, hozzájárul ehhez csökkenti a vér koleszterinszintjét és megakadályozza a kövek képződését a húgyhólyagban.
Kényelmes választani organikusan termesztett eper, mert ez az egyik olyan gyümölcs, amely a hagyományos növényekben több rovarirtót halmoz fel.
Fehérjében és rostban gazdag borsó
Az íze friss borsó összehasonlíthatatlan, és ezek jó forrásai növényi fehérje (6%), rost (5%) és ásványi anyagok.
Táplálkozási koncentrációjuk jó szövetségessé teszi őket méregtelenítési terv, Nos, kis mennyiségben sokat hoznak és kielégítenek is.
A 100 grammos adag biztosítja a szükséges folsav harmadát, de másoknak is jó mennyiséget a B csoport vitaminjai, ami nagyon alkalmassá teszi őket az idegrendszer revitalizálására és pozitív megtartására.
Ásványi anyagai közül annak bőséges kálium, amely nagyon alacsony nátriumszint mellett vizelethajtó hatást kölcsönöz a borsónak.
Oldható és oldhatatlan rostja egyaránt van. Övé Oldható rost, pektin, elősegíti a glükóz fokozatos felszívódását, és más hipoglikémiás komponensekkel együtt segít stabilizálni a jóllakottság érzését.
Másrészt oldhatatlan rostja hat székrekedés ellen és megakadályozza a potenciálisan káros anyagok felhalmozódását.
Kánonban gazdag kanonok
A kanonok könnyű levél, de rendkívül tápláló. Valójában egy 100 grammos adag csak 12 kalóriát és teljes adagot tartalmaz A- és C-vitamin amelyekre naponta szükség van.
Ebből a válogatásból származik, a leggazdagabb étel a káliumban és bőséges folsavat és vasat is biztosít Önnek.
Fogyaszthatja a kánonokat salátában, díszítse velük a növényi krémeket, vagy tegye bele a zöld turmixokat, mint ebben a moringás gyümölcs turmixban.
Finom fokhagyma: a szív és a védekezés jó barátja
Ha a Fokhagyma Első növekedési szakaszában, amikor a hagyma alig kezdett kialakulni, finom és sokkal lágyabb zöldséget kapunk. Az érett fokhagymához hasonlóan, bár kisebb mennyiségben, de kénvegyületeket ad antibiotikus, kardioprotektív és rákellenes tulajdonságok.
Vágd bele a salátába: ízes ízt ad a zöldségek keverésénél, de lágysága miatt ideális a nyers, salátaként való fogyasztás.
Körte, vízhajtó
A körte könnyű, emésztő és jó forrása C vitamin.
De mindenekelőtt kiemelkedik a káliumban való gazdagsága (128 mg/100 g), ami figyelemre méltó vízhajtó és vérnyomáscsökkentő hatás.
Az almával együtt az is az egyik gyümölcs, amely a legtöbb pektint tartalmazza, oldható rost, amely a test tisztítójaként működik.
Ha elfogyasztja a bőrrel, nem csak jobban kihasználja ezt a rostot, hanem annak is antioxidáns flavonoidok, bár ehhez mindig organikusan termesztett körtét kell választania.
Tirabeque: B-vitaminokban gazdag mulandó ínyencség
Ez a tavasz egyik legjobban várt első napja, a rövid életű apró borsó. Édessége és finomsága miatt nagyra értékelik a konyhában, különösen Aragonban, ahol ismert bisalto.
Vasban és vitaminokban gazdag, különösen C és több B csoport: B1, B3 és folsav. A borsóval ellentétben, a hüvely mellett fogyasztják, amely sok rostot biztosít. Csináld keveset: pirítva vagy főzve csak 5 percig párolt jobban megőrzi a növényzetet és a tápanyagokat.
Saláta, rostokban gazdag
A saláta tölgy levél van antioxidánsabb, mint más fajták, mivel antocianinokat tartalmaz, amire a levelek lila színe mutat rá.
Ideális gyümölcsöket és dióféléket tartalmazó, tápláló saláták összetevőjeként, sűrű vinaigrettel díszítve. Nagyon kevés kalóriát biztosít jó adag kálium és telítő rost, plusz A-vitamin, C-vitamin és kis mennyiségű sok más ásványi anyag.
Vad spárga: kiváló, tisztító és nagyon tápláló
Zöldek, nem fehérek, mert amikor a napfényben nőnek, és nem a föld alatt, klorofill fejlődik. Tavasszal segítenek megtisztulni, miközben vitaminjaikkal újjáélesztenek. Kálium- és aszparaginsavja vizelethajtó hatást kölcsönöz nekik, míg rostja serkenti a béltranzitust.
Vitamin hatékonyság: 200 g biztosítja majdnem az összes szükséges napi C-vitamint, a folsav 60% -át, az E-vitamin 35% -át és jó adag béta-karotint és más B-vitaminokat.
Fiatal bab, fehérjeforrás
A lóbab hüvelyesek, amelyek gyümölcse hosszúkás hüvely, benne 2–9 szem található. A tél vége és a tavasz kezdete a legjobb alkalom a fiatal bab élvezésére.
Ételek Alacsony kalóriatartalmú: 100 g finom bab csak 60 kalóriát tartalmaz. Figyelemre méltó mennyiségeket kínálnak fehérje és jelentős mennyiségű Vas, magnézium, C vitamin Y a B csoport vitaminjai, többnyire folsav.
Ez a zöldség jól kombinálható pörköltben, pörköltben és oldalként. Bár a babot általában főzve fogyasztják, a kisebbek szemei finomak nyersen, salátáink alapanyagaként.
A fiatal bab levodopát vagy L-dopát tartalmaz (kb. 100 g friss vagy zöldbab 50–100 mg L-dopát tartalmaz). Ez egy kémiai anyag, hogy a szervezet dopamin előállításához használja, a motiváció, az impulzus neurotranszmittere.
Sóska: remineralizáló és vitaminos vad levél
Réteken és vegákban könnyű meglátni ezt a zöldséget. Tisztítónak tekintik, vízhajtó hatása és rostja miatt. Vasat, valamint spenótot is biztosít, és a C-vitamin kedvez az asszimilációjának. Valójában e vitamin tartalma rendkívüli: 50 g a napi szükséglet 40% -át fedezi.
Csak óvatosnak kell lennie, ha vesekőben szenved, mert oxalátjai vannak. Savas frissesség: citrom íze friss kapcsolatot kölcsönöz a salátáknak, leveseknek és püréknek.
Retek: olyan egészséges, mint a káposzta és nagyon emésztő
A fűszeres íze retek nemcsak felvidítja az ízlelőbimbókat: a gyomorban serkenti a gyomornedv kiválasztását, ami nagyon emésztővé teszi őket.
Mi több, glükozinolátokat tartalmaznak, ugyanazok a kénvegyületek, amelyek megtalálhatók a káposztákban, és amelyeknek védőhatást tulajdonítanak a rák különböző típusai ellen. Salátákat biztosítanak extra vas- és C-vitamin adagokkal.
Amikor gyümölcsöt és zöldséget vásárol, hogy megtisztuljon
Vásárlásakor és fogyasztásakor tartson szem előtt néhány tippet:
- Lehetőleg válassza őket biogazdálkodás, a peszticidek jelenlétének elkerülése érdekében.
- Olyan zöldségek esetében, mint pl zöldborsó és a lóbab, választ könnyű főzés. Így jobban megőrzi tápanyagait.
- Ban,-ben kanonok és a saláta használjon könnyű öntetet, például olívaolaj alapú citrom- vagy almaecetet. Felvehet más öltözködést is tisztító segédanyagok, mint a darált fokhagyma, amely szintén sok ízt ad a salátáinak.
Ne hagyd ki.
Ha érdekel ez a téma, akkor biztosan tetszeni fog a 7 napos méregtelenítő tervünk, amely megtanulja, hogyan kell méregtelenítő étrendet végezni egyszerűen, biztonságosan és tiszteletben tartva a testét.
- 10 étel, amelyet az étrendbe kell bevinnie tavaszi borításban
- Üdvözlő tavasz Milyen ételeket kell beépíteni az allergia elleni küzdelem érdekében
- 7 étel, amely segíthet a haj hidratálásában
- 10 tápanyag-sűrű étel, amelyet tavasz vége előtt kell elfogyasztania (2. rész)
- C; Hogyan lehet fogyni karanténban azoknak az ételeknek, amelyek segítenek; n