Amellett, hogy egészséges desszert, nagyon sokoldalú, változatos és könnyen elkészíthető

kell

Sara Poyo Lorenzo

Mindannyian hallottuk, milyen jó napi 5 darab gyümölcsöt és zöldséget enni, és a gyümölcs napi bevitelének egyik módja a desszert. Van azonban sok mítosz ezzel az ötlettel kapcsolatban. Egyesek szerint például étkezés után hízik, vagy romlik az emésztés. Itt elmondjuk a gyümölcs desszert elfogyasztásának előnyeit:

1- Nem híznak meg bennünket, mert kerüljük a többi kalórikusabb desszert fogyasztását

Így van. A fogyókúrás étrendet követők számára ez jó lehetőség, amennyiben más desszertek helyettesítik, amelyek több kalóriát tartalmaznak, például fagylaltot, cukros joghurtokat vagy süteményeket. De nem szabad abba a hibába esni, hogy bevesszük a kalóriadesszertet, majd hozzáadunk egy darab gyümölcsöt, mert ellenkező esetben az ellenkező hatást érjük el, mivel a gyümölcsből származó fruktózt hozzáadjuk az étrendhez.

2 - Vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok forrása

Finom módszer arra, hogy megvédjük testünket a betegségektől. A vitaminok típusa attól függ, hogy milyen gyümölcsöt veszünk be, mivel mindegyiknek megvan a maga tulajdonsága. Például a narancs nagyon híres a C-vitamin és az eper magas A-vitamin-tartalma miatt. A választott gyümölcstől függetlenül azonban életet adunk testünknek. Másrészt az övé magas antioxidáns tartalommal rendelkezik hogy a gyümölcs erős szövetséges legyen a a rák egyes típusainak csökkentése.

3- Segítenek a béltranzit szabályozásában

Az általuk biztosított rost tökéletes választás, ha székrekedési problémáink vannak. Mi több, rost segít jóllakottnak érezni magunkat és ne folytassa a viszketést. Egyes táplálkozási szakemberek lehetőséget adnak arra is, hogy minden étkezés előtt gyümölcsöt fogyasszanak, hogy kevésbé éhesek legyenek és jobban ellenőrizzék az elfogyasztott mennyiséget.

4- Jó szokást nevelünk gyermekeinkben

Ha a ház legkisebbje úgy látja, hogy gyümölcsöt eszünk desszertként, más kevésbé egészséges lehetőségek helyett nekik is tetszeni fog. Nem csak magunkon segítünk, de ugyanakkor Segítünk, hogy gyermekeinknek kisebb legyen a gyermekkori túlsúly kockázata. A legjobb módszer arra ösztönözni őket, hogy gyümölcsöket fogyasztanak, ha látják, hogy megesszük őket.

5- Nagyon sokféle ízük, színük van, és szinte mindenhez keverhető

Van valami minden ízlésnek, édes gyümölcs az édesszájúak számára, mások savasabbak, például citrusfélék, mások könnyebbek. Nehéz nem találni legalább egy olyan gyümölcsöt, amelyik tetszik. Vegyünk friss szezonális gyümölcsöket, és minden évszakban hozzunk különböző ízeket.

6- Könnyítik az emésztést

Van egy mítosz, amely szerint a gyümölcs desszertként való használata nem ajánlott, mert lassítja az emésztést és megnehezíti az ételt. Ez nem ilyen. Amikor együnk minden olyan ételt, amelyet a gyomornedvünkhöz kevernek, akkor a valóságban a gyümölcs elfogyasztásának sorrendje nem fogja befolyásolni az emésztést. Sőt, vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a citrusfélék még az emésztést is elősegítik, mert elősegítik a gyomorból származó gyomor váladékának stimulálását.

7- Javítja a szájhigiéniát

Ha desszertként gyümölcsöt kapunk, a frissebb lehelet mint más desszertek, például sütemények vagy fagylalt. Másrészt néhány gyümölcs segít nekünk vigyázzon a fogainkra. Például a dinnye és a görögdinnye az A-vitamin- és víztartalmuknak köszönhetően távol tartja a fogainkon felhalmozódó csírákat. Mások, keményebbek, mint az alma, fejleszteni fognak minket erős íny és tisztább fogak, mivel amikor harapunk, a fogakon felhalmozódó baktériumplakk egy részét meghúzzuk.

8. Kombinálhatja más ételekkel, és eredeti desszerteket készíthet

A gyümölcs nagyon sokoldalú a teremtés terén eredeti és finom desszertek. Kombinálhatja a gyümölcsöket joghurttal, fagylalttal vagy akár gazdag gyümölcssalátát is készíthet. A gyerekek is imádni fogják, mert abban az életkorban az étel inkább a szemen keresztül jut be. Sok egyszerű, gyümölcsből készült recept egészséges és tápláló. Természetesen, ha kontrollálod a testsúlyodat, akkor módosítanod kell az adagokat, vagy ritkábban kell bevenned az ilyen típusú desszerteket.

9- Jobb mentális egészség

Nemcsak fizikailag javítanak minket, hanem vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a nagyobb számú gyümölcs és zöldség fogyasztása igen nagyon jótékony hatással van mentális egészségünkre. Az egyik legutóbbi, Angliában végzett és a BMJ Open magazin által közzétett tanulmány szerint az optimális mentális egészség napi legalább 5 gyümölcs és zöldség fogyasztásával jár. De a jó mentális egészségi állapot nemcsak a rendellenesség hiánya, hanem azt is fontolóra vették, hogy a jó hangulat, optimista érzés, jobb kapcsolatok kialakítása másokkal és boldogabb érzés.

10- Megelőzzük a betegségeket

Azáltal, hogy gyümölcsöt választunk desszertként, növeljük a védekezésünket a bennük lévő vitaminok mennyiségének köszönhetően. Másrészt a rost segít a méreganyagok eltávolításában, így csökkenti annak az esélyét, hogy szenvedjen a toxinok, például a koleszterin és a magas húgysav-eliminációval kapcsolatos betegségekben.

11- Hidratálnak minket és szépítik a bőrünket

A gyümölcsben nagy a vízmennyiség, és ha megszokjuk, hogy étkezés után belekeverjük, akkor extra mennyiséget biztosítunk, amely hidratálja és kisimítja bőrünket, ez egészségesebb lehetőség más finomított zsírokat vagy cukrokat tartalmazó desszertekhez képest, mint pl. ipari sütemények.

12- Minden emberhez alkalmazkodnak

Nincs mentség arra, hogy ne legyen gyümölcs desszertnek. Még akkor is, ha diétát tartasz és szeretnéd szabályozni az elfogyasztott cukrok mennyiségét, ehetsz mindenféle gyümölcsöt. Igaz, hogy egyesek kedvelik a szőlő vagy a banán édesebb, de ebben az értelemben ehet kevesebb mennyiséget, ill válasszon más kevésbé kalóriatartalmúakat, mint például a narancs, a dinnye vagy a görögdinnye. Készíthet szezonális gyümölcsalapú karcsúsító shake-eket is, amelyek segítenek megőrizni vonalát és finomak.