Értékeld ezt a tartalmat!

Átlag 3/5. Szavazatok száma: 31

használható

Kétségtelen a zsírpapír Ez a konyha egyik alapja, ezért hívjuk meg Önt, hogy ismerje meg az összes felhasználási lehetőséget, amelyet megadhat neki.

A viaszolt vagy viaszolt papír mindkét oldalán paraffin- vagy viaszbevonat van, ez tapadásgátlóvá, nedvességállóvá és magas hőmérsékletnek ellenálló képességének köszönhetően kiváló eszköz a főzéshez.

A legtöbb ember általában sütéskor használja a formák letakarására és így elkerüli a lisztezést vagy zsírozást, de meg fog lepődni, ha ismeri a különböző lehetőségeket, amelyeknél ez a papírtípus működik.

Viaszpapír felhasználása

  1. Tölcsér: A viaszos papírdarabok újrafelhasználása, egyfajta kúp kialakítása a fűszerek, cukor vagy só tartályainak könnyű megtöltéséhez.
  2. Protector: Amikor felvágja a húst, helyezzen egy réteget az asztalra vagy a rúdra, hogy megakadályozza a gyümölcslé elszíneződését.
  3. Fedél a borhoz: Az üveg könnyű visszazárásához csak a parafát kell papírral letakarni.
  4. Tiszta hűtőszekrény: A fiókokat és polcokat takarja, hogy a tisztítás kényelmesebb és gyorsabb legyen.
  5. Tisztítószer: Vágjon egy darabot, és futtassa a konzervnyitó fogai és pengéi közé, hogy eltávolítsa a koszt.
  6. Elválasztó: Helyezzen egy darabot a milanézák, steakek, hamburgerek és mindenféle steak adagjai közé, amellett, hogy segíti őket, hogy ne tapadjanak, megakadályozza, hogy közvetlenül érintkezzen a hússal, és ezáltal csökkenti a keresztszennyeződés kockázatát.
  7. Sütemények: A tűzálló anyagok és a formák eltakarása mellett használhatja azt is, hogy megakadályozza a tészta tapadását, amikor felületre dagasztja.
  8. Tartósítás: Csomagolja be az ételmaradékokat és tárolja hűtőszekrényben vagy fagyasztóban, hogy frissek maradjanak.
  9. Friss gofri: Legközelebb, amikor maradéka marad, halmozza össze és különítse el viaszpapír darabokkal, majd tegye műanyag zacskóba és fagyassza le.
  10. Tészta: Használja saját csövek készítéséhez, fedje le a formákat sütés előtt, és könnyedén szét tudja formázni.
  11. Ebédre: Műanyag zacskók helyett csomagolja be a szendvicset vagy a szendvicset.
  12. Háttérkép: Cserélje ki az alumíniumot, és csomagolja be a halat vagy húst, hogy recepteket készítsen a sütőben vagy akár a serpenyőben, zsír nélkül.
  13. Mikrohullámú sütőben: megakadályozza az étel kiszáradását, és melegítés előtt takarjon le egy jó darabot.

A hús elkészítésekor viaszpapírt használjon, kerülje a keresztszennyeződést.

A viaszolt papír jellemzői

  • Gátja van a nedvességnek és a zsírnak
  • Tömítő és szigetelő képesség
  • Sima és csúszós textúra
  • Akadályozza az aromák megőrzését és a mikroorganizmusok elkerülését
  • Paraffin ellenáll az élelmiszerrel való érintkezésnek
  • Antihaderente
  • Esőkabát
  • Bevonat mindkét oldalon
  • Nem változtatja meg az ételek ízét vagy aromáját

További főzési tippeket az Easy Kitchen oldalon talál