A dinnye mellett a görögdinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, gazdag vízben és ásványi anyagokban, amelyek hozzájárulnak a hidratáláshoz, például kálium vagy magnézium. Ezért, hogy kihasználjuk a fogyasztását, mi 15 egészséges recept görögdinnyével, hogy egészséges módon frissüljön fel ezen a nyáron.
Saláták görögdinnyével
Az a részeként saláta Ez a kissé édes gyümölcs nagyon jól passzol, és olyan szín- és ízforrást eredményez, amelyet javasoljuk kipróbálni. Íme a javaslataink:
- Mediterrán görögdinnye és feta saláta: jó zsírokkal, sok kalciummal és káliummal ez a saláta fehérje miatt kielégít minket, és ideális kezdő vagy első tanfolyam.
- Spenótból és feta sajtból álló nyári saláta szezonális gyümölcsökkel: sok rost ebben a salátában és minőségi fehérjék, így a telítő tányér hogy a nyár folyamán belefoglalhatjuk az asztalunkba.
- Millefeuille görögdinnye, sajt és sonka salátából: kiderül, hogy étel nagyon könnyen elkészíthető hogy csak egy könnyű vacsoránál, vagy a teljesebb étkezés első fogásaként kóstolhatjuk meg.
- Görögdinnye, mozzarella és szardella saláta: a fehérjék és a telítetlen zsírok a fő energiaforrás ebben a salátában, amelyben egy magas víztartalom hogy hidratáljuk magunkat ezen a nyáron.
- Görögdinnye, uborka és feta sajt görög saláta: sok víz ebben a salátában, amely szintén kielégítő minőségi fehérjék sajtból származik.
Egyéb sós ételek görögdinnyével
Nemcsak salátákban használhatjuk ki a görögdinnye előnyeit, hanem itt hagyjuk egyéb sós javaslatok tartalmazza ezt a szezonális gyümölcsöt:
- Görögdinnye gazpacho: nagyon könnyű recept és hidratáló, ideális ebben a szezonban. Nincs benne kenyér vagy bármilyen típusú liszt.
- Hideg görögdinnye leves: annak köszönhetően magas víztartalom, A gazpacho ezen változata, amelyet korábban bemutattunk, jó lehetőség a hidratálás elősegítésére és a nyári felfrissülésre.
- Mini görögdinnye kockák balzsamecet-redukcióval: a elegáns és könnyen elkészíthető aperitif választhatunk ennek az egészséges, nagyon alacsony kalóriatartalmú receptnek.
Desszertek és egyéb édességek görögdinnyével
Hogy megérintse édes délutánunkra vagy egy étkezés lezárásaként a görögdinnyét különféle készítményekbe is beletehetjük, például az alábbiakba:
- Görögdinnye szorbet: a könnyű desszert, cukorral, de kis mennyiségben, és amit tökéletesen pótolhatunk édesítőszerekkel, ha még kevesebb kalóriát akarunk.
- Görögdinnye popsicles: a gyors és egyszerű recept amelyet desszertként élvezhetünk, vagy felajánlhatjuk a ház kicsinyeinek.
- Fagyasztott görögdinnye Bavaroise: ez egy nagyon egyszerű étel, amelyben javasoljuk cserélje ki a tejszínt és a cukrot a felvert friss sajtra és az édesítőszerekre. Így elegáns és frissítő desszertet kapunk jó tápanyagokkal.
- Gyümölcssaláta joghurtmártással: gyors és egyszerű lehetőség, amire felkészülhetünk desszert görögdinnye és egyéb szezonális gyümölcsök felhasználásával.
- Görögdinnye és narancslé: A medence mellett vagy egy forró délután folyamán a káliumban és C-vitaminban gazdag lé nagyon hidratáló.
- Görögdinnye carpaccio: ha különféle friss gyümölcsöket kívánunk bemutatni, ez a recept jó lehetőség lehet. Javasoljuk azonban kerülje a cukrot amely ugyanazt tartalmazza.
- Görögdinnye, étcsokoládé és fleur de sel csónakok: magas csokoládé arányú kakaót választva elkészíthetjük ezt az ízletes és egyszerű desszertet, amely gyermekek imádni fogja.
Ezek 15 recept görögdinnyével azt javasoljuk, hogy nyáron próbáljon egészséges módon felfrissülni.