A menta, a citromfű, a zsurló és más növények segítenek megtisztulni, megtisztítani a vérünket és elveszíteni ezeket a plusz kilókat.

DePeru.com | 2006. december 31.

infúzió
Közeleg a nyár, és fel kell frissítenünk magunkat. Emberek milliói fogyasztják a vegyi anyagokkal és cukorral teli szintetikus üdítőket. Előnyösebb azonban, ha megtanuljuk a gyógynövényeket infúzióban használni, hogy felfrissüljünk egészségünk károsítása nélkül. Ebben a jegyzetben megtudhatunk néhány olyan titkot, amelyet a Peru Natural szakértői javasolnak a gyógynövények jobb felhasználása érdekében. Mindig ne felejtsen el néhány jégkockát adni az infúzióinkhoz, hogy azok kellemesebbek legyenek.

Az infúziók az egyik legfontosabb ital a világon. Az ókortól kezdve a gyógynövényes italok előállításának gyakorlata, a hő hatására, hogy kivonja hatóanyagaikat, egy finom ital elfogyasztásának módja volt, miközben segített a testnek felépülni és megvédeni magát a hidegtől vagy az intenzív téli melegtől.

Meg kell jegyezni, hogy az infúziós eljárás aromás anyagok kivonására vonatkozik a gyógynövényekből, olyan vízben történő főzéssel, amely nem forral fel; A főzet esetében a főzetek előállításának folyamatára utalva a víz néhány percig együtt forral a növényrel. Az infúziókat azonban szokás azonosítani olyan italként, amelyet valamilyen gyógynövénnyel készítettek forrásban lévő vízben. Az infúziókat különböző aromás növények (kamilla, menta, hárs, rozmaring, édeskömény) felhasználásával készítik. A gyümölcsök aromaanyagként való használata nagyon gyakori.

Hogyan lehet karcsúsítani az infúziókat

Ideális esetben 2 vagy 3 csésze teát, húslevest vagy levest fogyasszon naponta. Tudja meg, melyek a gyümölcsök, gyógynövények és zöldségek karcsúsító tulajdonságai, és tanulja meg, hogyan lehet ezeket kombinálni a leggazdagabb és legkönnyebb infúziók elkészítéséhez.

Infúziók gyógynövényekkel

1. Tea Ánizs Felvidéki: Ez a gyógynövény kiemelkedik az édes italok iránti vágy ellen kifejtett hatásáról, íze a kémiai cukorhoz hasonló, a termék előítéletei nélkül. Cukorbetegeknek ajánlott. De emellett természetes emésztőként is nagy jelentőségű. Javasoljuk, hogy igyon meg 2 csészét naponta, amíg észre nem veszi a változásokat.

2. Homokvirág tea: Vízhajtó hatásának köszönhetően ez a gyógynövény ideális a fogyókúra kiegészítésére. Napi két csésze elegendő lesz a kívánt hatások eléréséhez.

3. Manayupa tea: Vízhajtó és tisztító, együttműködik a fogyással és a vese tisztításával. Minden nap 1 csészével megszűnnek azok a méreganyagok, amelyek elrontják a bőrt és megakadályozzák a test megfelelő működését.

4. Canchalagua tea: Ez a gyógynövény májtisztítóként működik. Ha heti egy napon 50 gramm növény/liter vízzel készített infúziót inni, jó módszer a test megtisztítására és bármilyen étrendre való alkalmassá tételére.

5. Tea lófarok: Vízhajtó és tisztító is. Csak öntsön bele 2 evőkanál. fű/liter víz, és az első forralás 1 percét követően hagyja, hogy a készítmény megerőltesse és megerőltesse. A napi csésze ideális mennyiség.

6. Fű és héj tea Ananász: Vízhajtóként és méregtelenítőként működik, ezért megszabadítja a szervezetet a káros anyagoktól, elősegítve azok gyors eltávolítását. Egy csésze reggel és egy másik éjjel nagyszerű szövetségesek lesznek a sikeres étrend betartása érdekében. Alkoholos mérgezés esetén nagyon hatékony.

7. Lime és narancshéj tea: Pantheon, burgonya, yucca, tészta fogyasztásával a glükóz szabályozására szolgál. Ezért az ezzel a gyógynövénnyel készített infúzió nagy segítséget nyújt a zöldségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben gazdag étrend kiegészítésekor.

8. Stevia tea: Ez a fogyás par excellence. Az étkezési szorongás ellen hat. Ezek a természetes tulajdonságok napi 3 vagy 4 csészét eredményeznek, hozzájárulnak a fogyáshoz. Természetesen utánozza a cukor ízét, mint édes gyógynövényt.

9. Tea édeskömény: Ez egy másik „édes” növény, amely feledteti velünk a vegyszeres és szénsavas italokat. Emésztési képessége van.

10. Coca tea: Támadja az étkezési vágyat. Ezért nagyon fontos annak hatása, hogy diétát hajtsunk végre anélkül, hogy út közben "erőteljes" receptekkel csábítanánk minket. Fogyasszon naponta 2 vagy 3 csészét. Hirtelen éhségroham esetén igyon meg 2 csészét együtt.

11. Levél tea Maracuja: Hatékony a stressz és az álmatlanság ellen. Alvás előtt két órával ajánlott egy vagy két csésze fogyasztása.

12. Tea Lófarok és Grama: Gyulladáscsökkentő és karcsúsító. Tartson napi 2 csészét étrendjében, és élvezze új sziluettjét.

13. Tea Menta és Muña: A jó emésztésre gyakorolt ​​pozitív hatásairól ismert. Naponta 3 csésze ebből a teából készítve, 2 evőkanállal. fű/liter víz.

14. Cedron Tea és Gyógynövény Luisa: Egy csésze ilyen gyógynövény-infúzió 30 perccel minden étkezés előtt csökkenti az étvágyat és segít a zsír lebontásában. Tisztítja az emésztőrendszert és a húgyutakat is.

15. Őszibarack tea: Napi két csésze éhgyomorra kiváló adag a bőr mély hidratálására és a szövetek helyreállítására, mivel a barackban lévő enzimek ideálisak ennek a feladatnak a teljesítéséhez. Az infúzió elkészítéséhez csak egy megmosott és vágott barackot szabad vízbe tenni, és 1 percig hagyni forralni. Akkor melegre kell inni.

16. Melissa tea: Magas emésztőereje van, a feledés gyógynövényeként ismert. Ha szerelmi csalódást szenvedtél, valaki megbukott téged, és a szarvad fájt. Próbáljon meg inni két csésze citromfű infúziót három napig, és megtalálja a békét, amelyet a szíve keres.

17. Tea kantalup dinnye: Frissítő és vízhajtó, ennek a gyümölcsnek az infúziója felgyorsítja az anyagcsere működését, és így segíti a fogyást. Ideális esetben igyon meg 2 csészét éhgyomorra, vagy igyon ebből a gyümölcsből egy gyümölcslevet ébredés után. A tea elkészítéséhez egyszerűen meg kell mosni és felkockázni a dinnye negyedét. Miután felforrt a víz, kapcsolja le a hőt, hagyja állni a készítményt és igyon meg.

18. Narancs tea: Minden citrusfélék értékes inozitolforrás, a B-vitamin komplex része, amely egyéb tulajdonságok mellett elősegíti a zsírok oldódását. Ezért minden citrus, amelyet infúzióban (vagy közvetlenül annak levében) használ, segít a fogyásban. Ennek a gyümölcsnek a tea, más éhgyomorra fajtákéval kombinálva, naponta nagyban együttműködik a sziluett alakításában.

19. Zöld húsleves Paico és Muña. Ideális a paraziták kiküszöbölésére és teltségérzet kialakítására a fogyókúrákban.

20. Húsleves és spárgaleves: Vízhajtó hatása elősegíti a szervezet méregtelenítését és az esetleges folyadékretenció kiküszöbölését. Főzhetők vagy húslevesben fogyaszthatók úgy, hogy heti 2 alkalommal megiszják ennek a zöldségnek a főzővizét

Tea szabályok

Általában a teát néhány országban különféle szabályok szerint készítik el, először a vízforralót víz nélkül melegítik, amelyhez adagolt teát adnak, amelyet néhány percig szárazon melegítenek, hogy kivonják a parfümjét, majd a forrásban lévő vizet két percig lefedik. perc és tálalás (a leveleket el lehet távolítani, hogy ne "infundáljanak" túl sokat, és elkerüljék a keserű és összehúzó ízt).

Más régiókban a vizet külön forralják; Később egy kisebb cserépedényben a teát az adagnak megfelelően adják hozzá, amelyhez a forrásban lévő víz egy részét hozzáadják, hagyják infundálni, hogy kivonatot kapjanak, amelyet aztán egy csészében tálalnak, és ízlés szerint feloldódik a a forralt víz többi része. A teákat lehetőleg édesítetlenül, melegen vagy hidegen kell tálalni; ez utóbbi ital egyik meglepő erénye is. Egyes konyhákban a teát rizzsel készítik, hideg levesekben, szirupként sütemények és egyéb finomságok kíséretében. Kubában a teát részesítik előnyben citromszelet kíséretében a csészében.

Hogyan édesítsem az infúzióimat

A legjobb, ha egy tasak szűrő stevia-t használ, amely egy növény, amely teljesen egészséges növényi édességet tartalmaz. További lehetőségek a méz, különösen az Oxapampa vagy a San Martíné, amelyek folyékonyak. Van még csíkos chancaca, nádméz, yacon és panela. Távolítsa el teljesen a fehér cukrot, amely ellopja a kalciumot a csontoktól, üregeket okoz és kövérsé tesz.

Főzetek és főzetek

A főzetek más aromás gyógynövények jelenlétével könnyen megszerezhető és széles körű felhasználhatóságú italokká válnak. Számtalan gyógynövény, például bazsalikom felhasználása, édeskömény, menta, főzőbanán, oregano, tilo, caña santa és még sokan mások, ez kétségtelenül egy kedves alternatíva, amelyet a természet kínál nekünk.

Kubában és Amerika más országaiban a növények más részeit is használják, például egyes fák leveleit (eperfa és noni), a rizómákat (a gyömbér), a virágok (a Csendes-óceán, a jamaicai virág vagy a serení), a fák kérge (fahéj) és a gyümölcsök (citrom, Narancs).

A főzeteknek az a sajátos jellemzőjük, hogy hordozói azoknak a növényeknek a gyógyító erényeivel, amelyekkel elkészítik őket, ezért kettős előnyük van, mint a szájpadlás gyógyszere és elixírje.