A klasszikus aperitifek után, amelyek soha nem hiányoznak egyetlen házban sem, ma javaslom Önnek 21 finom krém, amelyet előételként szolgálhat a karácsonyi ebédek és vacsorák alkalmával, Mivel karácsonykor a családi összejöveteleken elköltött ebédekre és vacsorákra gondolunk, szinte mindig arra összpontosítunk, hogy megválasszuk azokat a főételeket, például halat vagy húsokat, amelyeket főzni fogunk, és hogy választunk-e bárányvállat vagy tengeri sügér al sütőt, és elfelejtjük kiválasztani az indítókat.
A krémek egyszerű és meleg ételek, amelyeket csészékben tálalhatunk, a karácsonyi fogyasztás jó alternatívájaként, és nagyon megnyugtatóak lesznek, mint a legtöbb kanálos étel. javaslom neked e krémek bármelyikét tálalja egy kis pohárban vagy tányérban, mivel ez utat enged a hagyományos főételeknek karácsony estéjén, karácsonykor, szilveszterkor és szilveszterkor.
Közvetlenül a Paladar Hírlevélhez
21 finom krém, amelyet előételként szolgálhat
Növényi krémek
Ez minden bizonnyal a karácsonyi klasszikusok egyike: vöröskáposzta krém annak szép lila szín és könnyű textúra, tökéletes a karácsonyi bankettek bármelyikének megkezdéséhez, amellyel hajlamosak vagyunk túlzásba menni. Az ilyen könnyű indítás remekül megy a világításhoz. Egy másik tökéletes krém a száj kinyitására Tavaly javasoltuk a pasztinákkrémet paradicsomlekvárral és ropogós hagymával.
Ugyanez történik a egy másik könnyű krém, tele ízzel mint ez a paradicsom, sárgarépa és gyömbér krém, amelyet évek óta karácsonykor szolgálok fel, és évről évre igénylik tőlem, mert annyira szeretik. Próbálja ki, és mondja el. Készíthet krémet spenótból vagy eredeti krémet vízitorma és tejszínből a családi vacsora megkezdéséhez.
A karfiol kezdetnek is remek, ha krémmé alakult át. Ebben a curry karfiolkrém receptben van egy jó példa arra, amit mondok. Megtehetjük azt is egy másik különböző krém, még egy különleges érintéssel, a sáfrányos karfiolkrém recept elkészítésekor. Szeretjük a klasszikus hagyma krémet egy kis sörrel, ami meglepi vendégeinket.
Egy másik nagyszerű lehetőség a cukkini használata, amelyet különös érzelmet kölcsönözünk karamellizált hagymával és savanyú almával való összekeverésével. Ugyanazzal az összetevővel, az almával, elkészíthetünk egy eredeti almás vichyssoise-t, amelyet melegen vagy hidegen is tálalhatunk, és amelyet családunk szeretni fog.
És ha nem biztos abban, hogy mit készítsen a krémből, készíthet több növényi krémet stb mellesleg elengedi az összes zöldségdarabot, ami a hűtőszekrényben maradt főételek elkészítésének.