A nyár beköszöntével megváltoznak életmódunk, és arra késztetünk, hogy keressünk nyári recepteket asztalunkhoz. Sok a A téli szezon szokásait befolyásolja a magas hőmérséklet érkezése és igyekeznek alkalmazkodni hozzájuk egy kis frissesség hozzáadásával a mindennapi életünkbe. A gasztronómia az egyik ilyen. Étrendünk különféle ételeket tartalmaz, és a hőmérő szigorának enyhítésére kidolgozott kidolgozással. Ez nemcsak a könnyű emésztéshez szükséges összetevők jobb kiválasztásával, hanem az asztalon más módon történő bemutatással is elérhető. Három finom receptet ajánlunk nyárra.

erre

Cézár saláta.

A csirke olyan összetevő, amely amellett, hogy egészséges és tiszteletben tartja a testünket, tökéletesen párosul egy nyári klasszikussal, például salátákkal. Ha pedig egyikük a királynő, akkor az a Caesar-saláta, amelynek eredetileg nem volt csirkéje, de hű társaként népszerűvé vált benne. Gyűjtsön kenyérkockákat, reszelt parmezán sajtot, csirkemellet, a jól ismert Caesar-mártást, borsot és sót. Hozzáadhat olyan csemegét, mint szardella, tojás vagy citromlé.

Salmorejo

Ez a tipikus Cordoba hideg leves érett paradicsomon és kenyéren alapul, fokhagyma, só, csütörtök, csíkos sonka és szűz olívaolaj hozzáadásával. A kenyérnek telerának kell lennie, a mecset városának egyedi cipója. A paradicsom összezúzása után hozzáadjuk a zsemlemorzsát, összekeverjük és hozzáadjuk a fokhagymát és a sót, amíg puding textúrájú bérletet nem kapunk. Az apróra vágott kemény tojás és a sonka friss és ízletes ételeket kínál.

Sonkával és sajttal töltött burgonya

A szokásos krumpli omlett, de különlegességgel: sajttal és sonkával töltve, szendvics stílusban, bár a töltelék tetszés szerinti lehet. Csak két alkalommal kell hozzáadnunk a serpenyőhöz a szokásos hozzávalókat, az omlettet, sonka- és sajtszeleteket helyezve el, amelyek a közepén maradnak. Látványos étel nyári vacsorákhoz a kertben vagy a teraszon.