Az étkezés öröm, amely szintén hoz testünk biztosítja a megfelelő működéshez szükséges tápanyagokat. A nem megfelelő étkezés azonban következményekkel járhat egészségünk számára, például rossz emésztés, túlsúly és egyéb eredetű rendellenességek. Ennek elkerülése és az ételek élvezése érdekében fontos nagyon jól rágni. Fedezze fel ebben a bejegyzésben a kulcsokat.

rágás előnyei

Bár a jól rágás nagyon egyszerű szokásnak tűnik, az az igazság, hogy sokan nem teszik ezt helyesen, és ennek következtében, amint azt már korábban említettük, emésztési problémákkal küzdenek, például hasi puffadás, puffadás, gyomorégés, érzés nehézség és székrekedés, többek között.

Javaslatok a jól rágáshoz:

  • Adj magadnak elég időt. Ne egyél, amíg rohansz. Szánjon rá időt az evésre és a jó rágásra.
  • Jól meg kell rágni, 20 és 50 között, bár a rágások pontos száma az étel szerkezetétől és az ember nyálmirigyeitől függ. Az ételnek teljes folyadéknak kell lennie, és el kell veszítenie az állagát.
  • Várjon, amíg a rágás teljesen befejeződött, mielőtt újabb falatot venne.
  • Fogyasszon nyugodt, csendes, zavaró tényezőktől mentes környezetben.
  • Vágja az ételt apró darabokra, így jól rág, anélkül, hogy ilyen sokáig tartana.
  • Alkalmazza a Mindfulness táplálás.

A jól rágás előnyei:

  • A stressz szintjének csökkentése. Ha bőségesen rágunk, oxigént adunk a testnek, kellemes érzést nyújtva a jólétért és csökkentve a stresszt.
  • Telt érzés. Minél tovább lenyeljük a szánkban lévő ételt, annál hamarabb jóllakunk. Az agyunknak körülbelül 20 percbe telik regisztrálni a jóllakottság érzését.
  • Sújt veszteni. Az Oszakai Egyetem japán tanulmánya, amelyet a British Medical Journal publikált, 3000 japán étkezési szokásairól azt mutatta, hogy azok az emberek, akik gyorsan esznek és keveset rágnak, háromszor nagyobb valószínűséggel elhíznak.
  • Jó emésztés. Ha jól rágja az ételt, időt spórol az emésztőrendszer számára. És elkerüli az emésztési zavarokat, a gázokat, a gyomorfájást, a puffadást és a lassú béltranszportot.
  • Érzékszervi öröm. A jól rágás több örömet és elégedettséget jelent számunkra, amikor ételt fogyasztunk. Ily módon az agy teljes mértékben regisztrálja az ételek ízét és nagyobb megelégedést nyújt.


A már többnyire folyékony ételeket, mint például a joghurtot, szintén szilárd ételekhez hasonlóan kell megrágni, hogy a nyál a gyomorba érés előtt lebomoljon.

Kezdje el ma jól megrágni az ételt, és nézze meg, hogyan töltődik fel korábban és jobb az emésztése.