Helló kedves olvasók ! Micsoda rendetlenségbe keveredtem ! Szombaton írok, de rájöttem, hogy ezer zabpelyhes reggelim vannak az Instagramomon, és nem osztottam meg őket a blogon, hogy az utókor számára maradjanak. Mióta felfedeztem a gluténmentes zabpelyhet, zabkása vagyok, és szeretném átadni neked őrületemet, hogy ugyanúgy élvezhesse ezeket a meleg, édes és megnyugtató reggelit, mint én.
Ezer kombináció létezik, és ma bemutatom némelyik kedvencemet, amelyek közül több nagyon alkalmas cukorbetegeknek, így csatlakozol a porridgemanía-mhoz? Egyébként ... Ha nem ehet zabpehelyet, cserélje le ezt a gabonapelyhet hajdina pehelyre, puffasztott quinoára, puffasztott barna rizsre ... Az ökoboltokban több ezer finom gluténmentes gabonafélék vannak, hogy mindannyian élvezhessünk egy jót meleg reggeli, de cukor, tartósítószerek és színezékek nélkül, mert már tudja, hogy a Special K, a Nestle Fitness stb. Átverés. Nem egészségesek, és nem segítenek a fogyásban vagy energiában, csak üres kalóriákat és több ezer méreganyagot. Tehát au revoir az ipari gabonákhoz. Köszönj igazi ételt 🙂
Az első fotó, amelyet lát ....
Banán zabkása nugáttal és zabpehely sütivel
- 6 evőkanál gluténmentes hengerelt zab (a legtöbb az Iswari csíráztatott zab)
- 1 csésze növényi tej (ebben az esetben tökmagot használtam)
- 2 érett banán
- Egy jó darab házi nugátomból
- 1 zabpehelysütemény (a recept hamarosan megjelenik a blogon)
- Fahéj ízlés szerint (segít felmelegedni és szabályozni a vércukorszintet)
- 2 evőkanál Iswari Banana Bliss csírázott zab
Melegítsük fel a tejet, tegyük a zabpehely tetejére és keverjük meg. Hagyja egy percig hatni, amíg a zab megduzzad. Amikor a „krumpli” kialakul (imádom a krumplit és téged?) A tetejére tesszük az önteteket: a felszeletelt banánt, a fahéjat, a nugátot, a sütit és a Banana Bliss zabpelyhet. Élvezni!
A legjobb kása közül, amit valaha ettem, a nugát csokoládés érintése felháborítóan jó. Hirdetéstől 😉
Zab hajdina zabkása eperrel
Ebben a kása során felhasználtam a csírázott zabtejet. Ez a reggeli cukorbetegeknek alkalmas, alacsony zsírtartalmú és alacsony glikémiás indexű. Egyszerűen meg kell melegítenünk a tejet egy teáskanálnyi stevia-porral, és rá kell önteni a gabonafélékre és az áztatott chia-ra. Hagyjuk egy percig hatni, és adjuk hozzá az önteteket: epret és fahéjat.
Ideális vacsorázni is, amikor nem vagyunk nagyon éhesek. Ajánlom, finom!
Kása SuperSweet kakaóval és szárított gyümölcsökkel
- 5 evőkanál gluténmentes hengerelt zab
- 5 evőkanál Iswari Cacao & Gojis csíráztatott zab
- 2 evőkanál chia mag átitatott
- 2 érett banán
- 1 csésze tej nélküli tej (ebben az esetben szezámtejet használtam)
- 1 evőkanál nyers tahini (fehér szezámkrém)
- Teáskanál stevia por
- Desszert evőkanál őrölt fahéj
- Marék mazsola
- Maroknyi goji bogyó
- Maroknyi szárított fehér bogyós gyümölcsök
- Kakaóhegyek
Ezek az üzemanyagok nagyon édesek, ugyanakkor ropogósak a kakaóhegyek és a bogyók. Olyan textúrák keveréke, amelyeket szeretni fog. Ezenkívül nagyon antioxidáns a kakaó és a bogyók erejének köszönhetően. Másrészt a banán és az aszalt gyümölcsök megadják azt az energiafeltöltést, amelyre reggel szükségünk van, ugyanakkor a stevia és a fahéj stabilizálja vércukorszintünket, mivel nagyon édes gyümölcsöket használunk. A kalcium és a jó zsírok hozzájárulását a szezám (tahini és tej) és a chia mag adja. Teljesebb lehetetlen jog?
Egyszerűen követnünk kell a szokásos eljárást: Melegítsük fel a tejet a tahinivel, a steviával és a fahéjjal. Öntsük a zabra és a chia-ra, hagyjuk egy percig hatni, keverjük össze és adjunk hozzá egy villával egy tört banánt, hogy kissé besűrűsödjön, és még több krémes legyen. Végül a másik banánnal, a bogyókkal, a hüvelyekkel, a szederrel és a mazsolával díszítjük. Annyira jó.
Fehérje zabkása és antioxidáns Isteni növény
Az utolsó előtti reggeli vagy vacsora cukorbetegek számára is alkalmas, és amellett, hogy a fizalisnak, a kalciumnak, a vasnak, a káliumnak és a foszfornak köszönhetően növényi fehérjét tartalmaz, amelyet a kender keze könnyen beolvashat. A gyömbér segít felmelegedni és küzdeni a télre jellemző megfázás és influenza ellen. A gránátalma az egyik kedvenc gyümölcsöm, mivel erős antioxidáns, amely küzd a bőrünk idő előtti öregedésével. Szeretem!
Ismét felhasználtam a zabtejet, ezért ezt a zabkását ajánlom vacsorára, mivel ez segít aludni. Melegítsük fel a tejet a fahéjjal, a stevia-val és a gyömbérrel (ízlés szerint), és öntsük a zabra. Hagytuk, hogy hatjon, és rátesszük a gyümölcsöket. Megnyugtató és csillapítja az éjszakai édes vágyunkat.
Zabkása áfonyás zab szuperételekkel
- 5 evőkanál gluténmentes hengerelt zab
- 5 evőkanál Iswari Banana Bliss csírázott zab
- 2 evőkanál chia mag átitatott
- 1 csésze tej nélküli tej (újra felhasználtam a zabtejet)
- Fahéj és stevia por (mindegyik teáskanál)
- 100 g áfonya
- 100 g fizalis
- Maroknyi szárított fehér bogyós gyümölcsök
- Marék aronia bogyók
- Maroknyi kakaóhegy
- Választható: evőkanál açaí por
Ebben az esetben egy új szuperélelmiszert használtam, amelyet felfedeztem és szeretek: az aroniákat. Nagyon antioxidáns bogyók, rákellenes tulajdonságokkal, savas ponttal ropogósak. Szeretek kombinálni őket más gyümölcsökkel. Az ára nagyon olcsó, a 150 g-os csomag körülbelül 2 euróba kerül. Figyelmeztetnem kell azonban, hogy az íze sajátos, ezért ha nagyon édes vagy, nem biztos, hogy kedveled őket, bár a legfontosabb, hogy más, a szájízünkhöz barátságosabb összetevőkkel együtt fogyasszuk őket.
A gabonapelyheket egy tálba tesszük a chiával együtt. Alternatív megoldásként felmelegítheti a tejet egy serpenyőben a sztíviával és a fahéjjal. Amikor kedvünkre való, rádobjuk a gabonakeverékünket, megkeverjük és hagyjuk, hogy a zab felpuffadjon. Végül hozzáadjuk az áfonyát, a fizalit, a szedret, az aróniákat, a hüvelyeket és az açaí-t. Ez az utolsó szuperétel tovább fokozza a reggeli vagy vacsora antioxidáns tulajdonságait.
Mit gondolsz? Tetszik az ötletek? Van valami nagyon releváns mondanivalóm. Nem számít, hogy nincs minden összetevője. Azért mondom, mert sok szuperélelmiszert és csíráztatott zabot használtam, de az a fontos, hogy ezeknek a reggeliknek a lényege van, ahol az egészséges gabonafélék, gyümölcsök és zöldségtejek érvényesülnek. A superfoodok olyan kiegészítők, amelyeket tehetünk vagy sem. Igen praktikusak, igen, de nem elengedhetetlenek. Tehát úgy gondolom, hogy ezek a javaslatok bárki zsebéhez és kamrájához igazíthatók.
Köszönöm, hogy elolvastál ! Van egy csodálatos szombat este. Posted in: Reggeli és snack, változatos receptek