Gomba vagy szőlő nem hiányozhat a menükből
Október egy olyan hónap, amely étkezés és főzés szempontjából mindig kapcsolódik a sütőtökhöz. Igaz, hogy éppen abban a hónapban vannak a legbőségesebbek, de ennél a szezonban több az élet, vagy inkább több élelem. Az tud enni ősszel? Számos gyümölcs és zöldség vár rád a standokon, és alig várják, hogy egyenesen az edénybe ugorjanak. Mi elkészítjük a bevásárlólistát, és nyomokat adunk a 5 étel, hogy enni ősszel, jellemzőik és előkészítésük módja.
Milyen ételeket fogyaszthatok ősszel?
Sokszor elmegyünk ételt vásárolni a szupermarketbe, de ezek nincsenek elérhető közelségünkben, és nem azért, mert elfogyottak, hanem azért, mert nem szezonális termékek, vagyis nem jellemzőek az évszakra, amelyben találjuk magunkat. Ősszel öt olyan étel van, amelyet nem fárad el látni, és ez kiváló lehetőség lehet a menük számára. Jól vegye figyelembe ezeket az ételeket, amelyeket meg kell és lehet enni ősszel!
1 gomba ősszel
Többszörösek a gombák előnyei a testünk számára, Ezért, bár ősszel bővelkedik minden fajtájában, a gomba az év bármely szakában bekúszik a világ konyhájába. A Quzás tulajdonságai miatt gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például magnéziumban, szelénben, rézben vagy a B komplex vitaminokban; vagy alacsony kalóriabevitele miatt 32 kalória/100 gramm és 92% -os vízzel. Kiváló köret bármilyen hús vagy hal kíséretében, gombakrém készítéséhez vagy akár saláták összetevőjeként is használható.
2 szőlő, az ősz csillaggyümölcse
Sokan hozzák összefüggésbe a szőlőt a nyárral, de ezek valóban az ősz gyümölcsei. A vörös, zöld vagy fekete szőlő fontos táplálék a szívünk gondozására és az egészséges öregedés érdekében. Használhatja saláták alapanyagaként, fogyaszthatja őket minden étkezés után, snackként reggel közepén vagy délután közepén, vagy megsütheti néhány zöldséggel. Imádni fogja az ízét!
3 Idén ősszel ne hagyja ki a körtét
Októbertől decemberig a körte a legjobbkorban van, így van ideje elgondolkodni azon, hogyan lehet ezeket beépíteni a napi étrendbe. A piacon sokféle van, csak ki kell próbálni, melyik a kedvenced. Sok rostot és vizet tartalmaznak, és tulajdonságaik között meg kell jegyezni, hogy segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Mert Alacsony kalóriabevitele (57 kalória/100 gramm) a körte ideális gyümölcs a fogyókúrázók számára vagy akik fenntartó diétát tartanak. Vegyük étkezés után, reggel közepén, vagy ha mersz, salátába.
4 Tök, gazdag, gazdag, gazdag!
A sütőtök széles világán belül, és eltekintve a Halloween díszítéséhez használtaktól, ki akarjuk emelni a delicata sütőtöket: kicsi, hosszúkás, sárga vagy zöld és sárgás pépű. A többi tökhöz hasonlóan ez is A-vitamin forrás és C-vitamin, és ideális grillezéshez vagy őszi salátához.
5 A kelbimbó tulajdonságai
A kelbimbó Ez a tipikus zöldség, amely hűvös körülmények között nő, ezért a nyári magas hőmérséklet után az ősz a tökéletes évszak a kelbimbó elfogyasztására. Ez egy nagyon tápláló zöldségfélék rostokban gazdag (a székrekedés esetén figyelembe kell venni) és fitotápanyagokban, amelyek a rák ellen hatnak. Ha nem tudja, hogyan kell elkészíteni őket, íme egy javaslat. Jól tisztítsa meg és vágja darabokra. Pároljuk meg őket a serpenyőben egy kis olívaolajjal és egy csepp ecettel. Tálaljuk őket néhány dió kíséretében. Finom!
További hasonló cikkeket olvashat 5 ételek ételek ősszel, a Diétás ételek kategóriában a Diario Femenino-ban.