Fogytok méregtelenítő levekkel? Ha vegetáriánus lesz, lefogy? Nem jó vizet inni étkezés közben? Áttekintjük a fogyás hamis mítoszait
Yolanda Vazquez Mazariego
A "Nekem merevségem van, szóval adj cukrot" alkotóktól "jön", ha vegetáriánussá válsz, lefogysz "vagy" olyan rostot keresel, amire azt mondják, hogy lefogysz ". Hát nem. Nem veszíti el mindazt, aminek látszik, és mivel a vita hosszú és mély e téma körül, szeretnénk összegyűjteni az 5 legelterjedtebb mítoszt a fogyás kérdéséről, amelyeknek nincs oka létezni. Akkor ne mondd, hogy nem figyelmeztettünk!
A teljes ételek nem hizlalnak
A rost nem emészthető és megkönnyíti a béltranszportot, emellett segít csökkenteni az azt tartalmazó ételek glikémiás indexét, így az éhség megjelenése hosszabb ideig tart. Azonban egyetlen étel sem áll teljes egészében rostból, és ez kíséri a szénhidrátokat, amelyek végül hízhatnak bennünket, ha nem mozogunk eléggé ahhoz, hogy megégessük őket.
Ha vegetáriánus lesz, akkor lefogy
Nem feltétlenül. Igaz, hogy a korlátozott diétákkal (amikor nem lehet "valamit enni") gyakran kevesebbet eszünk és fogyunk. Sokan azonban úgy híznak meg, hogy vegetáriánussá válnak, és a húst és a halat más, jóval magasabb szénhidráttartalmú vagy alacsonyabb minőségű fehérjékkel helyettesítik.
Nem jó vizet inni étkezés közben
Hacsak nincs olyan problémája, amely megnehezíti az emésztést, nyugodtan ihat, miközben eszik. A víz nem tartalmaz kalóriákat, és növeli a jóllakottság érzését, ezért étkezés előtt abbahagyja. Valójában egy "Obesity" folyóiratban 2010-ben megjelent, fogyókúrázókkal foglalkozó tanulmányban azok, akik 12 héten át minden étkezés előtt megittak egy üveg vizet, többet fogytak, mint evés előtt.
Fogyhat méregtelenítő levekkel
Egészségtelen divat. Egyrészt kiegyensúlyozatlan étrendet folytatnak (nagyon alacsony zsír-, fehérje- és egyéb tápanyag-tartalom). Viszont rövidtávon fogyhat diuretikus hatása miatt, de nagyon hamar visszanyeri. Nem veszít zsírból, és meg is szerezheti, mert gyümölcslevekkel és turmixokkal sok kalóriát eszel anélkül, hogy észrevennéd.
A "könnyű" termékek egészségesebbek
Először is elég egy kis kalóriacsökkentés ahhoz, hogy a terméket „könnyűnek” jelöljék. És még abban az esetben is, amikor a kalóriavágás drasztikus, általában úgy történik, hogy a természetes cukrokat az édesítőszerekkel, a zsírokat pedig rosszabb minőségűekkel helyettesítik. Ezenkívül a mesterségesen édesített termékek testünkre gyakorolt hatását jelenleg tanulmányozzák, mert számos olyan tanulmány létezik, amelyek arra utalnak, hogy még akkor is hízhatnak, ha alacsony a kalóriatartalom. Ugyanez történik a hozzáadott cukor nélküli termékekkel, amelyeket általában cukorbetegek számára terveztek, és amelyeket gyakran úgy gondolunk, hogy kevesebb súlyt kapnak. Csak olvassa el a címkét, hogy ellenőrizze, hogy a cukorban elveszített kalóriák egészségtelen zsírokhoz jutnak-e.