Értékeld ezt a tartalmat!

Átlag 3/5. Szavazatok száma: 26

coronavirus

A konyhában a higiénia kulcsfontosságú a különféle típusú betegségek megelőzésében, és közöttük a Koronavírus Ecovid -19. Az otthoni fertőzés kockázatának elkerülése érdekében megosztjuk ezeket az alapvető higiéniai és biztonsági intézkedéseket:

Higiéniai intézkedések a konyhában

Vásároljon jól tárolt termékeket és ételeket

A szappanoktól és mosószerektől az ehető termékekig jól le kell zárni, fel kell címkézni és csomagolni kell őket. Ez garantálja hatékonyságukat és frissességüket, valamint igazolja, hogy biztonságos folyamaton mentek keresztül.

Amikor visszatér a vásárlásból, ne tegye a táskákat a konyhaasztalra vagy a pultra. A bevásárló szatyrokban lévő termékeknek a padlóra kell kerülniük, és amikor eltávolítják őket, akkor közvetlenül a kijelölt rekeszbe (szekrények stb.) Kell menniük.,

Tisztítsa meg, majd később fertőtlenítse

A tisztítás az élelmiszer okozta szennyeződések, például zsír vagy szennyeződés eltávolításáról szól. Miután a felületeket tisztán hagyta, különféle antibakteriális termékekkel, például mosószerrel és speciális szappanokkal fertőtlenítik.

Jól válassza ki termékeit

Mélytisztítás után (ez azt jelenti, hogy tökéletesen eltávolítják az ételmaradékokat, tökéletesen megmossák és szárítják) meg kell tudnunk, hogyan válasszuk ki jól, mely konyhai eszközöket használjuk fel újra és melyeket nem.

Például a faedények nem ajánlottak, mivel ez az anyag porózus és könnyen tárolhatja a mikroorganizmusokat. Nagyon fontos, hogy emiatt a konyha egyik részében vagy edényében ne maradjon nedvesség.

Használjon egynél több konyharuhát

A felületek és edények tisztításakor próbáljon meg több rongyot használni ehhez a hatáshoz, mivel ezek káros mikroorganizmusokat is tárolnak. Amikor befejezte használatukat, mossa le tökéletesen.

Lehetőleg hetente cserélje ki őket.

Válassza szét a nyers ételt a főtt ételtől

Rendezze a hűtőszekrénybe a rekeszeket, hogy a nyers ételek ne legyenek külön a már elkészített ételektől. Javasoljuk, hogy főtt ételeket tegyen a tetejére, a nyers ételeket pedig az aljára, mivel ezek általában szivárognak. Ne felejtse el mindent zárt tartályokban tárolni.

A konyhai higiénia mellett ne felejtsen el következetesen megfelelő kezet mosni, különösen az étel elkészítése és elfogyasztása előtt. Kövesse ezeket az ajánlásokat:

Az egészségügyi miniszter által nyújtott tájékoztatás

További információ a Coronavirus Ecovid 19 megelőzéséről itt található