De ezek csak mítoszok. A saláták, ha megfelelő összetevőket adnak hozzá, nagyon teljes étel lehet. A saláták fontos tápanyagokat nyújthatnak számunkra, például fehérjét, jó szénhidrátokat, rostokat, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezenkívül a saláták nagyon gyorsan elkészíthetők és sokoldalúak, mivel elvihetők munkába, iskolába, partikra és találkozókra, és ebédre, vacsorára vagy akár reggelire is fogyaszthatók.
Hogy megerősítsem mindazt, amit az imént mondtam, meghagyom neked ezt az 5 fehérjében gazdag saláta receptet, amelyek tökéletesek minden étkezéshez vagy étkezéshez.
A saláta fő összetevője nem a tonhal, hanem a csicseriborsó. A csicseriborsó, a hüvelyesek családjába tartozik, kiváló fehérjeforrás. Használhatja ezt a salátát főétel kísérőjeként vagy előételként, keksz kíséretében.
Fő összetevője a quinoa, egy magas fehérjetartalmú gabona. Ezenkívül más fontos tápanyagokkal is ellát, például rostokkal, szénhidrátokkal, antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Különösen ez a saláta nagyon egyszerű, a quinoa nagyon gyorsan főz. Azt javaslom, hogy főzzön nagy mennyiségű quinoát, hogy különböző recepteket készíthessen vele.
A lencsének köszönhetően ez a saláta kiváló fehérjeforrás. Bármilyen típusú lencsét használhat, és a kelkáposztát kicserélheti egy másik zöld leveles zöldségre, például spenótra.
Az előzőekhez hasonlóan ez a saláta is magas fehérjetartalmú, mert fekete babja és avokádója van. Az én esetemben fekete bab volt a kezemben, de bármit megtehetsz, mint amilyen a kezedben van, például vörös babot (pirosat, ahogy a férjem mondja), csicseriborsót, limababot stb. Mexikóinak neveztem ezt a salátát, mert olyan összetevőket adtam hozzá, amelyeket tipikusan Mexikóban fogyasztunk, például avokádót, paradicsomot, kukoricamagot és természetesen jalapeño paprikát. Az öntethez egyszerűen citromlevet, kevés olívaolajat, sót és borsot adtam. Játsszon a hozzávalókkal kedved szerint.
Saláta saláta pácolt tofuval.
És végül nem hagyhattunk hátra salátát, a saláták legnépszerűbb zöldségét. Ebben az esetben pácolt tofut adtam hozzá, hogy dúsítsam, fehérjét és sok más tápanyagot adjak hozzá. Kattintson a recept nevére a megtekintéshez. Használhat más típusú zöld leveles zöldséget is, lehetőleg sötétzöld leveles zöldséget, például kelkáposztát, spenótot stb.
Ez az 5 recept csak egy kis példa arra, hogy mit tehetünk azért, hogy több fehérjét adjunk a salátáinkhoz. Lehetőség tápláló és egészséges ételek beillesztésére étrendünkbe. Ha kíváncsi a finomabb saláta receptekre, látogasson el a „Saláták” és „Öltözködés/öntetek” tábláimra a Pinteresten, több mint 90 receptet gyűjtöttem össze!